Zola Média, le podcast - Décrypter le succès des marques de boissons

Dans cet épisode, Nicolas Julhès, fondateur de la Distillerie de Paris et consultant pour les plus grands groupes du secteur (LVMH, Pernod Ricard, Diageo…), partage une vision radicale : celle d’un spiritueux qui ne se contente pas d’être bien packagé, mais qui prend la parole, incarne une esthétique, assume un point de vue.Dix ans après avoir créé la première distillerie légale dans Paris intra-muros, il revient sur un parcours de pionnier, un combat réglementaire de cinq ans, et une approche du marketing fondée sur la sincérité, la précision et la culture produit. À travers son récit, c’est tout le modèle de création et de distribution des marques de spiritueux qui est interrogé : Quelle place pour l’émotion, pour le récit, pour la responsabilité culturelle des producteurs ? Comment construire une communauté solide avant même d’avoir un produit à vendre ? Et pourquoi les spiritueux peinent encore à se hisser au rang d’objets culturels, à l’instar du vin ou du parfum ?🎯 Ce que vous apprendrez dans cet épisode :Comment transformer un produit artisanal en prise de parole stratégiquePourquoi votre positionnement doit précéder votre gammeComment ancrer votre marque localement tout en pensant globalementPourquoi l’expérimentation peut (et doit) servir la désirabilitéComment construire une communauté mobilisée avant même le lancementPourquoi l’export peut sauver votre marque d’un positionnement trop “parisien”Pourquoi le secteur des spiritueux a besoin de critiques, pas de “likes”Un épisode essentiel pour celles et ceux qui pensent que le produit ne suffit plus, et que la performance passe désormais par l’ambition culturelle des marques.Écoutez cet épisode maintenant et réinventez votre manière de faire du marketing dans les spiritueux.👉 Besoin d’un accompagnement stratégique ?Réservez votre session de conseil gratuite sur agence-george.fr et découvrez comment faire du marketing une source de revenus pour votre entreprise.📢 Soutenez le podcast !1️⃣ Abonnez-vous 🔔2️⃣ Laissez-nous 5 étoiles sur Apple Podcasts ou Spotify ⭐3️⃣ Partagez cet épisode avec votre réseau Bonne écoute ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Comment transformer une commodité en produit de désir ? Comment imposer une vision radicalement différente dans un marché saturé ? Et si l’expérience client commençait par une vraie écoute, avant même la première gorgée ?Dans cet épisode, je reçois Hippolyte Courty, fondateur de L’Arbre à Café, pionnier du café de spécialité en France, pour une discussion profonde et sans langue de bois sur le goût, l’engagement, le marketing et la transmission.🌱 L’Arbre à Café, c’est :15 ans d'existence2 plantations (Éthiopie et Pérou)30 collaborateurs en France, 12 au Pérou, 10 en Éthiopie5 boutiques à ParisEntreprise B Corp, société à missionUne maîtrise de toute la chaîne de valeur, de la culture à la tasse🎯 Ce que vous apprendrez dans cet épisode :Penser différemment est un atout stratégique, surtout face aux géants de l'industrie. L'audace paie quand elle est cohérente et incarnée.Le marketing d’impact commence par la clarté des engagements. L’engagement ne fait pas vendre, mais son absence fait fuir.Le goût est un langage universel. Il devient une arme de différenciation lorsqu’il repose sur la régularité, la maîtrise et une signature reconnaissable.La segmentation fine permet de parler à toutes les cibles, sans diluer sa promesse. Encore faut-il poser les bonnes questions.Maîtriser sa chaîne de valeur, c’est maîtriser son storytelling. Et gagner en crédibilité sur l’origine, la qualité, la durabilité.Un bon marketing commence par l'écoute. L’équipe adapte le discours au niveau d'appétence et de connaissance du client.Le café a tout à gagner à s’inspirer du vin… mais sans ses travers. Vulgarisation, plaisir et émotion doivent primer sur la complexité.Être une jeune marque est une force. On peut oser, inventer et désobéir à la norme. C’est là que naît la désirabilité.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode, je reçois Pascal Chatonnet, vigneron, consultant œnologue et expert scientifique, dont l’approche mêle rigueur analytique et réflexion stratégique. Précurseur dans l’analyse fine des vins et fort d’une expérience internationale, il nous partage son regard sans concession sur l’évolution du marché du vin et les transformations nécessaires pour rester compétitif.Alors que les consommateurs redéfinissent leur rapport au vin et que les tendances de fond bousculent les certitudes, quelles stratégies adopter pour continuer à performer dans un marché en mutation ?Ce que vous découvrirez dans cet épisode :🔹 Sortir du piège de la standardisationLes consommateurs recherchent aujourd’hui des vins authentiques qui expriment une identité propre, plutôt que des produits formatés selon les tendances du marché.🔹 Repenser l’influence des notes et de la presse spécialiséeLes critiques œnologiques ne suffisent plus à déclencher un achat. Les recommandations communautaires et le digital prennent le relais dans la construction de la notoriété des vins.🔹 Rendre le vin plus accessible grâce au marketing et à la pédagogieL’approche technique et complexe du vin peut être un frein pour les consommateurs. Adopter une communication plus imagée et expérientielle permet de créer une véritable connexion avec son audience.🔹 Clarifier le positionnement des vins désalcoolisés et des alternatives sans alcoolPlutôt que d’imiter le vin classique, ces nouveaux produits doivent s’affirmer comme une catégorie distincte pour éviter la confusion et mieux répondre aux attentes des consommateurs.🔹 Explorer les opportunités de diversification dans la filière viticoleLa vigne offre un potentiel bien au-delà du vin (cosmétiques, nutraceutique, boissons innovantes). Réfléchir à de nouveaux modèles économiques permet de sécuriser et dynamiser son activité.Besoin d’un coup de pouce pour identifier et actionner vos leviers de performance ?Réservez dès maintenant votre session stratégique gratuite sur notre site agence-george.fr 💪🎙 Soutenez le Podcast gratuitement :Abonnez-vous 🔔Suivez-nous sur les réseauxLaissez-nous 5 étoiles sur Apple Podcasts ou Spotify ⭐Partagez cet épisode avec votre réseau 🍷Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode, je reçois Xavier Thuizat, Meilleur Sommelier de France 2022, Meilleur Ouvrier de France en Sommellerie et chef sommelier exécutif du groupe Air France. Il est aussi le créateur de la cave du Crillon, un palace emblématique où chaque bouteille racontée est le fruit d’une rencontre et d’une vision unique.Avec plus de 9 millions de bouteilles servies chaque année chez Air France, une approche sensorielle et émotionnelle du vin et une expertise qui s’étend bien au-delà des grands crus, Xavier partage avec nous ses secrets pour choisir, valoriser et vendre un vin ou une boisson avec succès.Ce que vous découvrirez dans cet épisode :🔹 1. L’art du storytelling : un levier essentiel pour séduire consommateurs et restaurateursUn bon produit ne suffit pas : raconter son histoire, sa provenance et la vision du vigneron permet de créer un lien émotionnel et d’attirer aussi bien les sommeliers que les amateurs de vin.🔹 2. L’essor du sans alcool et son intégration en restaurationAvec 17 % des clients d’un palace refusant l’alcool au dîner, proposer des alternatives élégantes (thés d’exception, cafés rares, cocktails sans alcool sophistiqués) est devenu un axe stratégique incontournable pour les établissements premium.🔹 3. Comment s’implanter dans le circuit CHR quand on est un producteurConvaincre un sommelier ou un restaurateur ne se fait pas avec un simple catalogue. Construire une relation, valoriser son terroir et proposer une identité forte sont des clés pour être référencé dans les plus belles adresses.🔹 4. Export et différenciation : pourquoi les producteurs doivent penser internationalAlors que les consommateurs français restent souvent attachés à leurs références locales, les marchés étrangers (notamment américains) sont beaucoup plus ouverts aux découvertes. Une opportunité pour les marques qui veulent se différencier.🔹 5. Comment rendre le vin plus accessible et engageant pour le consommateurFace à un marché où les appellations peuvent intimider, Xavier partage ses astuces pour simplifier le choix des vins en restaurant et en magasin : adjectifs descriptifs, segmentation par styles plutôt que par régions… Des méthodes concrètes pour vendre plus et mieux.Un épisode incontournable pour tous les professionnels des vins, spiritueux et boissons qui veulent booster leur présence en CHR, conquérir de nouveaux marchés et sublimer l’expérience client.Besoin d’un coup de pouce pour identifier et actionner vos leviers de performance ?Réservez dès maintenant votre session stratégique gratuite sur notre site agence-george.fr 💪🎙 Soutenez le Podcast gratuitement :Abonnez-vous 🔔Suivez-nous sur les réseauxLaissez-nous 5 étoiles sur Apple Podcasts ou Spotify ⭐Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode, je reçois Mathilde Boulachin, fondatrice visionnaire de Chavin, la première entreprise française à s’être lancée sur le marché des vins désalcoolisés en 2010, bien avant que cette catégorie ne devienne une véritable tendance. Avec une présence dans plus de 65 pays et une part des vins désalcoolisés représentant 50 % de son chiffre d’affaires, Chavin s’impose aujourd’hui comme un acteur clé de ce marché, grâce à une expertise pointue et une solide expérience forgée au fil des années.Ce que vous découvrirez dans cet épisode :L’innovation produit comme moteur de différenciationComment anticiper les besoins des consommateurs et créer une nouvelle catégorie à part entière, à l’instar des vins désalcoolisés qui répondent aux tendances du "moins mais mieux".L’importance de l’export pour contourner les barrières localesPourquoi l’international peut devenir un accélérateur de croissance lorsqu’un marché domestique est encore frileux face à l’innovation.L’éducation des acteurs B2B et B2C comme levier stratégiqueLe rôle clé de la pédagogie pour convaincre les distributeurs, les restaurateurs et les consommateurs, et ainsi amorcer une adoption progressive de nouvelles catégories de boissons.Exploiter le digital comme levier de croissanceEn combinant boutique en ligne et stratégie SEO pionnière, Pierre Chavin a su créer un canal direct avec les consommateurs, recueillir des données précieuses et renforcer sa notoriété.Construire une identité de marque forte et cohérenteLa clé pour fidéliser les consommateurs face à une offre toujours plus large : une qualité produit irréprochable et une communication axée sur les valeurs de plaisir et de bien-être.Cet épisode regorge d’enseignements concrets pour tous les professionnels et entrepreneurs du secteur des boissons qui souhaitent innover, s’adapter aux nouvelles attentes des consommateurs et se différencier durablement.Besoin d’un coup de pouce pour identifier et actionner vos leviers de performance ?Réservez dès maintenant votre session stratégique gratuite sur notre site agence-george.fr 💪🎙 Soutenez le Podcast gratuitement :Abonnez-vous 🔔Suivez-nous sur les réseauxLaissez-nous 5 étoiles sur Apple Podcasts ou Spotify ⭐Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Face à la montée du mouvement mondial Sober Curious, Maison Sovage répond à une demande croissante de boissons plaisir et bien-être sans compromis sur la qualité ni sur l’expérience. En mêlant exigence, innovation et sens du détail, Emmanuelle construit une marque qui redéfinit les codes du marché, séduisant aussi bien les particuliers que les professionnels.Vous découvrirez comment Maison Sovage allie savoir-faire français, design premium, et inclusivité pour offrir une expérience gustative unique qui s’adresse à tous : avec ou sans alcool.Ce que vous découvrirez dans cet épisode :La genèse de Maison Sovage : comment une expérience personnelle a donné naissance à une marque audacieuse.Les défis de l’entrepreneuriat dans le secteur beverages : sourcing, production, et la nécessité de bien s’entourer pour réussir.Comment aligner stratégie B2B et B2C : Comment Maison Sovage s’adresse à la fois aux consommateurs exigeants et aux hôtels, restaurants et palaces confrontés à une pénurie de main-d'œuvre.Le rôle crucial de l’expérience client : L’importance d’offrir bien plus qu’un produit, mais une véritable expérience immersive, de la conception de l’étiquette au service.Le rôle des réseaux sociaux dans le développement d'une jeune marque : un outil clé pour les jeunes marques afin de construire une communauté et transmettre leur vision.Un échange riche en réflexions stratégiques pour quiconque cherche à mieux comprendre les enjeux du marché beverages et les clés pour se réinventer.💡 Si vous êtes intéressé par l'innovation dans le monde des boissons ou cherchez des stratégies pour réinventer votre approche du marché, cet épisode est fait pour vous !Vous êtes producteur de boissons, vins ou spiritueux et souhaitez identifier et actionner vos leviers de performance ? Réservez votre session de conseils stratégiques gratuite en vous rendant sur notre site agence-george.fr  💪🎙Soutenez le Podcast gratuitement   ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬   1. Abonnez-vous 🔔2. Suivez-nous sur les réseaux 3. Laissez des étoiles sur Apple Podcasts ou Spotify (⭐)Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode, Michel Chapoutier, président charismatique et agitateur d’idées de la maison éponyme, partage sans détour sa vision du secteur. Avec 75 millions d’euros de chiffre d’affaires, 10 millions de bouteilles produites chaque année, et une présence dans plus de 40 pays, la Maison Chapoutier incarne à la fois l'excellence et l'innovation.Ce que vous apprendrez dans cet épisode :Marketing de l'offre vs marketing de la demande : pourquoi l’industrie du vin doit dépasser le "ce que je produis est bon" pour adopter un discours centré sur "ce que le consommateur attend".Premiumisation et démocratisation : comment conjuguer des vins d'exception et des produits accessibles pour séduire toutes les générations.Répondre aux nouvelles habitudes de consommation : quelles stratégies pour attirer les jeunes générations, habituées à des boissons fraîches et spontanées.L'importance du storytelling : pourquoi il ne suffit pas d'un bon produit, mais aussi d'une histoire engageante et authentique pour se démarquer.Innovation produit : du rouge clair à la désalcoolisation partielle, les initiatives de Chapoutier pour réinventer l’expérience vinicole.S’inspirer des beverages : comment le secteur du vin peut tirer des leçons des codes marketing plus agiles des boissons non alcoolisées.Un échange riche en réflexions stratégiques pour quiconque cherche à mieux comprendre les enjeux du marché et les clés pour se réinventer.💡 Si vous êtes intéressé par l'innovation dans le monde du vin ou cherchez des stratégies pour réinventer votre approche du marché, cet épisode est fait pour vous !Vous êtes producteur de boissons, vins ou spiritueux et souhaitez identifier et actionner vos leviers de performance ? Réservez votre session de conseils stratégiques gratuite en vous rendant sur notre site agence-george.fr  💪🎙Soutenez le Podcast gratuitement   ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬   1. Abonnez-vous 🔔2. Suivez-nous sur les réseaux 3. Laissez des étoiles sur Apple Podcasts ou Spotify (⭐)Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Aubert & Mathieu est une entreprise innovante basée à Carcassonne, spécialisée dans le négoce de vin et la création de cuvées modernes et engagées. Fondée en 2019 par Anthony Aubert et Jean-Charles Mathieu, la société se démarque par une approche audacieuse et disruptive dans un secteur traditionnel.En seulement quatre ans, l'entreprise a commercialisé plus de 500 000 bouteilles, dont 65 % à l’export dans 35 pays.80 % de leurs cuvées sont certifiées bio, et la marque s’engage activement pour des pratiques respectueuses de l'environnement.Ce que vous apprendrez dans cet épisode :Comment créer une marque de vin moderne et premium qui résonne avec les consommateurs millenials.Les clés pour innover et se différencier sur un marché saturé, tout en restant fidèle aux valeurs du terroir.La stratégie marketing innovante d’Aubert & Mathieu, qui allie branding fort, storytelling captivant et étiquettes qui se démarquent en rayon.Le défi de lancer des produits sans alcool et d'explorer des concepts comme les NFT et le live shopping.Pourquoi la transparence et l’authenticité sont essentielles dans une stratégie de marque réussie.💡 Si vous êtes intéressé par l'innovation dans le monde du vin ou cherchez des stratégies pour réinventer votre approche du marché, cet épisode est fait pour vous !Vous êtes producteur de boissons, vins ou spiritueux et souhaitez identifier vos opportunités de croissance ? Réservez votre session de conseils stratégiques gratuite en vous rendant sur notre site agence-george.fr  💪🎙Soutenez le Podcast gratuitement   ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬   1. Abonnez-vous 🔔2. Suivez-nous sur les réseaux 3. Laissez des étoiles sur Apple Podcasts ou Spotify (⭐)Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Ancien Directeur des ventes chez Apple, il crée sa marque de vin à Bordeaux et lance les premières cuvées NFT !Dans cet épisode, nous avons interrogé Laurent David, président de la WineTech et fondateur du Château Edmus.Issu du monde de la Tech, Laurent a fait du fameux slogan d'Apple "Think different", son mantra.De son expérience chez Apple, Laurent retient une chose particulièrement importante :Il faut être obsédé par son client.Ne regardez pas ce que fait votre voisin, combien de parts de marché vous avez gagnées ou perdues.Mais demandez-vous plutôt : de quoi mon client a-t-il besoin et comment y répondre ?Non le marketing n'est pas un gros mot ;La filière vin ne peut rester un marché d'offre ;Il est temps de s'intéresser à ses consommateurs.Dans cet épisode, vous découvrirez le parcours de Laurent, ses réussites mais aussi les obstacles qu'il a rencontrés et comment il a su tirer parti de son background dans la tech pour créer une nouvelle offre différenciante dans le monde du vin.Nous parlerons aussi :* Stratégie marketing* Distribution* Financement et levée de fonds dans le monde du vin* WineTechVous êtes producteur de boissons, vins ou spiritueux et souhaitez identifier vos opportunités de croissance ? Réservez votre session de conseils stratégiques gratuite en vous rendant sur notre site agence-george.fr  💪🎙Soutenez le Podcast gratuitement   ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬   1. Abonnez-vous 🔔2. Suivez-nous sur les réseaux 3. Laissez des étoiles sur Apple Podcasts ou Spotify (⭐)Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Nous avons demandé à Gérard Bertrand comment il avait fait pour réaliser 200 M€ de chiffre d'affaires.Gérard Bertrand, c’est :17 châteaux,1000 hectares de vignes,Des vins distribués dans 175 pays,200 000 000 euros de chiffre d'affaires.Rien que cela.Alors lorsqu’on est face à un monument de la filière vin, on ne peut pas s’empêcher de lui poser la question :Comment avez-vous fait ?Pour Gérard Bertrand, les clés de la réussite sont :1) 𝐔𝐧𝐞 𝐯𝐢𝐬𝐢𝐨𝐧Une vision stable sur 20 à 30 ans, qu’il incarne à travers le vin, la gastronomie, la culture de la région et l’art.2) 𝐃𝐞𝐬 𝐨𝐛𝐣𝐞𝐜𝐭𝐢𝐟𝐬Transformer cette vision en objectifs élevés.3) 𝐔𝐧𝐞 𝐬𝐭𝐫𝐚𝐭𝐞́𝐠𝐢𝐞Qui va de la vigne jusqu’au consommateur et corrélée avec les moyens techniques, financiers et humains.4) 𝐔𝐧 𝐩𝐥𝐚𝐧 𝐝'𝐚𝐜𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬Constitué de process, de méthodologie et d’une organisationEt pour y parvenir, il a su s'entourer d'experts 🚀Dans cet épisode, vous découvrirez le parcours de Gérard Bertrand, ses réussites mais aussi les obstacles qu'il a rencontrés sur le chemin et comment il a su rendre ses lettres de noblesse aux vins d'Occitanie en développant une marque de vin à la renommée internationale.Nous parlerons aussi :Stratégie marketingBrandingExportStratégie commercialeVous êtes producteur de boissons, vins ou spiritueux et souhaitez identifier vos opportunités de croissance ? Réservez votre session de conseils stratégiques gratuite en vous rendant sur notre site agence-george.fr  💪🎙Soutenez le Podcast gratuitement   ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬   1. Abonnez-vous 🔔2. Suivez-nous sur les réseaux 3. Laissez des étoiles sur Apple Podcasts ou Spotify (⭐)Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le vin c'est un produit sacré : on n'ose pas le toucher et on ne le comprends pas.C'est chiant, c'est guindé, c'est compliqué.Mais Aveine a réussi à améliorer considérablement l'expérience de dégustation en offrant aux consommateurs un outils facile à utiliser pour déguster son vin au meilleur de son potentiel, quelque soit son millésime.L'un des principes fondamentaux de la réussite d'une entreprise est sa capacité à se montrer attentive aux besoins de son marché et de résoudre efficacement les problèmes que rencontrent ses consommateurs.Si Aveine rend l'expérience de dégustation plus simple et plus fun, Nicolas, son fondateur, s'est pourtant largement heurté aux racalcitrants de cette filière traditionnaliste qui pense encore que la technologie "dénature" le vin.Dans cet épisode, vous découvrirez le parcours de Nicolas Naigeon, ses réussites mais aussi les obstacles qu'il a rencontré sur le chemin et comment Aveine a révolutionné l'expérience de dégustation du vin en faisant de l'aération un sujet fun et facile à expérimenter.Nous parlerons aussi :Stratégie marketingBrandingÉvolutions des modes de consommationInnovation dans le secteur vin et R&DVous êtes producteur de boissons, vins ou spiritueux et souhaitez identifier vos opportunités de croissance ? Réservez votre session de conseils stratégiques gratuite en vous rendant sur notre site agence-george.fr  💪🎙Soutenez le Podcast gratuitement   ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬   1. Abonnez-vous 🔔2. Suivez-nous sur les réseaux 3. Laissez des étoiles sur Apple Podcasts ou Spotify (⭐)Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

La nouvelle tendance des vins désalcoolisés 🍷L'un des principes fondamentaux de la réussite d'une entreprise est sa capacité à se montrer attentive aux besoins de son marché et aux envies de ses clients. C'est justement la démarche qu'à eu cette jeune entreprise, French Bloom. Créé par Maggie Frerejean-Taittinger et Rodolphe Frerejean Taittinger, ce vin effervescent désalcoolisé à été entièrement pensé pour répondre aux envies du marché : une boisson saine, de qualité et qui reconnecte les non buveurs d'alcool aux moments de fête et de partage. 🥂Dans cet épisode, vous apprendrez comment le couple Frèrejean Taittinger a totalement repensé sa façon de produire du vin en vue de créer un vin désalcoolisé de qualité. Nous parlerons aussi : Stratégie marketingBrandingÉvolutions des modes de consommationInnovation dans le secteur vin et R&DVous êtes producteur de boissons, vins ou spiritueux et souhaitez identifier vos opportunités de croissance ? Réservez votre session de conseils stratégiques gratuite en vous rendant sur notre site agence-george.fr  💪🎙Soutenez le Podcast gratuitement   ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬   1. Abonnez-vous 🔔2. Suivez-nous sur les réseaux 3. Laissez des étoiles sur Apple Podcasts ou Spotify (⭐)Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Élu meilleur caviste de France en 2018, il est aussi Président de la Fédération des cavistes indépendants. Cyril Coniglio est un véritable professionnel du vin au parcours riche. D'abord sommelier, puis responsable commercial, il devient caviste avec son épouse en 2013 dans la vallée du Rhône. Dans cette interview exclusive, Cyril Coniglio nous livre sa vision du marché du vin et du retail en France et de ses consommateurs.Ce que vous apprendrez : - Comment vendre ses vins auprès d'un public de caviste professionnels 🤝 - Les tendances du marché des vins en France - Les évolutions des modes de consommation 🍷 - Comment attirer l'attention des consommateurs et quels sont leurs principaux besoins 🎯Vous êtes producteur de vin et souhaitez identifier vos opportunités de croissance ? Réservez votre session de conseils stratégiques gratuite en vous rendant sur notre site agence-george.fr  💪🎙Soutenez le Podcast gratuitement   ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬   1. Abonnez-vous 🔔2. Suivez-nous sur les réseaux 3. Laissez des étoiles sur Apple Podcasts ou Spotify (⭐)Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Taittinger, c'est LA maison familiale qui a été reprise aux mains d'un fond américain par Pierre-Emmanuel Taittinger. Si Pierre-Emmanuel s'est battu pour reprendre le contrôle de l'entreprise familiale, c'était pour la transmettre à ses deux enfants, Clovis et Vitalie. Dans cette interview exclusive, Vitalie Taittinger, aujourd'hui présidente de la maison de champagne éponyme, nous livre les secrets de sa réussite avec beaucoup d'humilité et de sincérité. Elle nous explique comment elle a mis au point, avec l'aide de son frère Clovis, une stratégie de marketing digitale innovante et engageante qui lui aura valu d'être classée n°1 des maisons de champagne sur les réseaux sociaux par le Figaro Magazine en 2022.Ce que vous apprendrez : - Comment créer une marque forte 🚀 - Les clés d'un marketing digital efficace 💫 - Comment construire la vision de votre entreprise et la communiquer à votre public cible 🎯 - Comment affirmer sa propre identité lorsqu'on appartient à une appellation de renommée mondiale 🤩 - Pourquoi le changement est une opportunité pour l'industrie viticole 📈Vous êtes producteur de vin et souhaitez identifier vos opportunités de croissance ? Réservez votre session de conseils stratégiques gratuite en vous rendant sur notre site agence-george.fr  💪🎙Soutenez le Podcast gratuitement   ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬   1. Abonnez-vous 🔔2. Suivez-nous sur les réseaux 3. Laissez des étoiles sur Apple Podcasts ou Spotify (⭐)Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

On retrouve désormais le même phénomène en salon que celui que l’on recense dans les rayons vins du supermarché :  - Un hyperchoix pour le consommateur ⁉️  - et une absence de différenciation des producteurs 🚫 Dans ce podcast, vous découvrirez : - Comment proposer des expériences de dégustation inédites pour attirer une clientèle plus nombreuse chaque année ;  - Comment aborder ces évènements et créer des liens avec vos consommateurs cibles,  - Comment mettre à profit ces rencontre pour enrichir votre entreprise grâce à la data client Soyez à l'écoute de vos consommateurs, ils sont la clef de votre croissance et vous mèneront peut-être vers de nouvelles opportunités ! Vous êtes producteur de vin et souhaitez identifier vos opportunités de croissance ? 🚀 Réservez votre session de conseils stratégiques gratuite en vous rendant sur notre site agence-george.fr  💪 🎙Soutenez le Podcast gratuitement    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬    1. Abonnez-vous 🔔 2. Suivez-nous sur les réseaux  3. Laissez des étoiles sur Apple Podcasts ou Spotify (⭐) Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le genre de rencontre qui vous marque pour la vie !François Des Ligneris, c’est l’ancien propriétaire du Château Soutard et créateur de ce lieu légendaire, L'Envers du Décor à Saint-Émilion.Des centaines de milliers de clients par an,Un business model qui a révolutionné l’industrie du vin à st Emilion.Dans les années 80, François bouscule les codes en proposant dans son restaurant, une très large sélection de vins au verre, un concept alors inédit à Saint-Émilion. François Des Ligneris avait le don de transformer des espaces ordinaires en expériences extraordinaires.Comment ? Grâce au pouvoir du personnal branding.Car ce qui rendait L'Envers du Décor vraiment exceptionnel, c'était François lui-même. Il était le cœur et l'âme de cet endroit, toujours attentif aux besoins de ses clients et soucieux de leur offrir une expérience inoubliable.Sans même le savoir, François a créé autour de lui une marque puissante qui attirait tous les amateurs de vins jusqu’à lui. Il ne vendait pas du vin, ni même de bons repas, il vendait une expérience. Le droit de pénétrer dans l’univers un peu magique et poétique de François Des Ligneris.Et en plus, il dit ce qu’il pense. Et ça, ça fait du bien !Dans cet épisode, vous découvrirez :- Comment créer une marque de vin mémorable- Pourquoi il est impératif de bien connaitre ses clients et les différentes typologies de consommateurs - Comment sortir du lot grâce à une étiquette inoubliableVous êtes producteur de vin et souhaitez identifier vos opportunités de croissance ? 🚀Réservez votre session de conseils stratégiques gratuite en vous rendant sur notre site agence-george.fr  💪🎙Soutenez le Podcast gratuitement   ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬   1. Abonnez-vous 🔔2. Suivez-nous sur les réseaux 3. Laissez des étoiles sur Apple Podcasts ou Spotify (⭐)Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

"Les vins de Bordeaux atteignent aujourd'hui une qualité jamais atteinte auparavant et pourtant, ils n'ont jamais eu autant de mal à se vendre ..."Cette semaine nous avons reçu Alain Raynaud, président du Grand Cercle des vins de Bordeaux et nous nous sommes demandé comment les vins de Bordeaux pouvaient reconquérir le cœur de ses consommateurs et prescripteurs. Alain RAYNAUD est né à Pomerol et réalise sa première vinification en 1964. Il connait Bordeaux sur le bout des doigts. D’abord président de l’UNION DES GRANDS CRUS DE BORDEAUX jusqu’en 2000, il est aujourd’hui président et fondateur du Grand Cercle des Vins de Bordeaux, une association qui regroupe plus de 120 propriétés viticoles. A l’occasion de cette interview, nous avons pu échanger sur les problématiques de Bordeaux, son histoire mais aussi, et surtout, nous avons exploré ensemble ce qui pourrait être les futures opportunités de croissance pour les producteurs Bordelais.Parmi ces opportunités de croissance se trouve notamment la création de marques à l’identité forte qui susciteront l’adhésion des consommateurs et traverseront le temps.  Vous êtes producteur de vin et souhaitez identifier vos opportunités de croissance ? 🚀Réservez votre session de conseils stratégiques gratuite en vous rendant sur notre site agence-george.fr  💪🎙Soutenez le Podcast gratuitement   ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬   1. Abonnez-vous 🔔2. Suivez-nous sur les réseaux 3. Laissez des étoiles sur Apple Podcasts ou Spotify (⭐)Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Décryptage du succès de Casella Wines et de son vin Yellow tail 🦘   Dans ce 2e épisode, nous allons parler de l’importance d’être à l’écoute du marché et de ses consommateurs, et pas QUE des consommateurs de vins.   Nous évoquerons ces marques de vins à la croissance fulgurante mais qui possèdent pourtant un budget com’ insignifiant voire inexistant !   Pour illustrer notre propos, nous allons décrypter pour vous ce qui a fait le succès de ce vin venu d’Australie, Yellow Tail. Vous êtes producteur de vin et souhaitez identifier vos opportunités de croissance ? 🚀 Réservez votre session de conseils stratégiques gratuite en vous rendant sur notre site agence-george.fr  💪 🎙Soutenez le Podcast gratuitement    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬    1. Abonnez-vous 🔔 2. Suivez-nous sur les réseaux 3. Laissez des étoiles sur Apple Podcasts ou Spotify (⭐)Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

-69%, c’est la chute du volume de vin consommé par an et par habitant entre 2000 et 2020…Dans ce premier épisode, je décrypte les grandes tendances du marché du vin et les changement des habitudes de consommation.Ainsi, vous verrez pourquoi les mutations du marché du vin peuvent être vu comme une invitation à se réinventer et comment y déceler des opportunités de croissance. 🚀Chez George, nous rêvons d’un monde où les opportunités de croissance des vignerons ne se résumeront plus à se bagarrer pour des parts d’un marché qui s’amenuise, mais en la création d’identités fortes qui susciteront l’adhésion des consommateurs, rétabliront la confiance et permettront de créer des marques qui traverseront le temps.Vous êtes producteur de vin et souhaitez identifier vos opportunités de croissance ? 🚀Réservez votre session de conseils stratégiques gratuite 💪🎙Soutenez le Podcast gratuitement   ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬   1. Abonnez-vous 🔔2. Suivez-nous sur les réseaux3. Laissez des étoiles sur Apple Podcasts ou Spotify (⭐)Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.