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Nutritotal Cast

Author: Nutritotal Pro

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Podcasts na area de saúde
75 Episodes
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A Doença de Crohn é uma doença inflamatória intestinal, que afeta pessoas de todas as idades e compromete de maneira significativa a saúde e qualidade de vida desses indivíduos. Por se tratar de uma doença crônica, o tratamento é feito em longo prazo e envolve adaptações da dieta com exclusão de alimentos ou mesmo o uso de nutrição enteral exclusiva, normalmente com baixa adesão.Recentemente, uma nova estratégia de dieta surgiu com evidências que justificam a sua utilização com o objetivo de reduzir os sintomas e induzir a remissão da doença de Crohn. Ela é conhecida como Dieta de Exclusão da Doença de Crohn e combina a exclusão de alguns grupos alimentares e o uso de nutrição enteral parcial. Confira o bate papo entre as nutricionistas Michelle Barone e Natália Lopes, neste novo podcast do Nutritotal em parceria com a Nestlé, e entenda como usar essa estratégia na prática. 
A indicação e a prescrição de volume de dieta enteral é um assunto que sempre gera dúvidas. As diretrizes e livros dificilmente abordam essa indicação na forma de um passo a passo didático e é quando estamos no hospital, diante do paciente que as piores dúvidas surgem. Como já comentamos nos episódios anteriores, o “E na prática, como faz?” surgiu a partir da captação das dúvidas dos nossos leitores e experiência com os alunos do Ganep Educação e o nosso objetivo é trazer para a discussão a aplicação prática de tudo aquilo que vemos na faculdade, nos livros e diretrizes de forma teórica. E se pudermos dar uma dica, indicamos que você comece baixando o E-book com os 10 passos para a prescrição de Nutrição Enteral. Em seguida, veja o vídeo da Carol Costa Vicedomini, tutora do Ganep Educação, em que ela faz um cálculo de oferta de dieta por horário. E, por fim, não deixe de ouvir o Podcast em que ela e a nutricionista Natália Lopes discutem as principais complicações e como deve ser o acompanhamento dos pacientes em uso de Terapia de Nutrição Enteral. 
O atendimento do paciente oncológico é complexo e a alimentação pode ser influenciada pela localização do tumor, estágio da doença, tipo de tratamento e estado nutricional do indivíduo. A ciência já avançou muito nesse campo, demonstrando eu alguns nutrientes específicos podem conferir benefícios aos pacientes, ainda assim, é um grande desafio para o nutricionista alinhar as necessidades dos pacientes às suas preferências. Para nos contar como conduzir a terapia nutricional de pacientes oncológicos na prática, o Nutritotal em parceria com a Nestlé convidou a nutricionista Juliana Pastore, que é especialista nesta área, para nos contar como vencer os principais desafios do tratamento de pacientes oncológicos. Ouça agora mesmo. 
Nossos diretores, Dr. Dan Waitzberg e Dra. Maria de Lourdes T. da Silva, gravaram um podcast sobre as alterações Gastrintestinais no COVID-19.Vale a pena escutar e entender mais sobre o assunto!
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