Claim Ownership

Author:

Subscribed: 0Played: 0
Share

Description

 Episodes
Reverse
Idag (idag = 15 maj) firar vi Tess som fyller50. Vi harockså bott två år på Lilltorp. Dubbelfest alltså!Kompis Daniel har precis åkt härifrån efter en helg med jobb, ESC och soffhäng.Daniel och Mattias filosoferade om hur vi fokuserar på prylar och maskiner för att lösa problem när något så enkelt som en hammare fixar jobbet.Mattias fortsätter sitt vallbrytarprojekt där fåren började och nu har suggan flyttat in. Planen är att sätta potatis till den 6 juni. I dessa trakter var det vanligt förr att sätta potatis som första gröda efter det att vallen brutits.Tess samlar in pengar till en kompis som inte kommer få uppleva julen 2022 pga cancer. Tess samlar in pengar till detta och vill du ge Tess en (försenad) födelsedagspresent gör du det med en swish till 073 749 28 32.En lite roligare nyhet är att Tess skall leda en workshop i mosaikvirkning.  Den 11 juni i Långsele om du är intresserad!
Oavsett om det är garn eller knivar så finns det alltid en anledning att köpa en till. Tress tipsar om att elkniv är bra när fårens klövar skall verkas. Mattias blir glad att han får köpa en till kniv.Frågan är om Tess berättar det här för att Mattias skall köpa en ny kniv så att hon kan köpa fler garnnystan?Smartskallen Niklas säger att "det tar fem minuter att planera en livstid". Han har väldigt rätt i det.Vi skall börja odla på en liten plätt på hans mark och vi diskuterade hur vi skall bryta vallen. Först pratade vi om jordfräs, men ytan är så liten att det går ju att gräva.Då kom Mattias på att gris är ett bra sätt att bryta vall. Så innan grisen får bryta vallen så går fåren där för gödsling och biomassa. Efter det att grisen vänt runt jorden, ätit rotogräs och gödslat ytterligare så får hönsen komma in och riva i jorden och gödsla ytterligare  Vindskyddet till fåren duger ju inte till en gris, så Mattias snickrar ett vindskydd i trä (enligt Tess 2tum tio) med plåttak istället.Det som tog några sekunder att säga har tagit tid att genomföra. Det blir ofta så - uppgiften sväller exponentiellt.Vindskyddet är en pickel i sig, det skall vara modulärt och flyttbart för en person, men det skall inte skruvas för det skall monteras ner och flyttas ungefär en gång i månaden. Sedan skall det hålla för våra stormvindar.Skelettjord är något nytt för både Tess och Mattias, vet du vad det är? Det är i vilket fall som helst inget som kommer komma in på gården. 
Vi missade podden förra veckan. Det blir lätt så när livet, universum och allting liksom kryper inpå. Tid är något märkligt, ibland går det långsamt, ibland går det fort och ibland hinns inte allting med. Vi har haft en sådan period.Först blir vi lite filosofiska om epitetet/etiketten småbrukare. Vad ären småbrukare egentligen?  Vad skiljer det från en självhushållare?Tess harsvårt för etiketter och Mattias tyckeratt du skall kalla dig för vad du vill vara.Säger du Månskensbonde ellerSmåbrukare om dig själv. Vad vill du egentligen vara?Mattias definierar småbruket som en gård där småbrukaren lever av det gården ger och byter/köper det övriga som behövs.Det moderna lantbruket med skogsbruk, odling, jordbruk och avel harsom mål att sälja produkterna gården ger till affär/distributör/konsument där intäkterna från detta ger pengar så lantbrukaren har medel till att köpa mat och övrigt som behövs.Vad tycker du, vad är ett småbruk?Mattias skulle klippa fåren och hade som strategi att visa fåren några youtubevideos på hur fårklippning går till. Märkligt nog så ville de inte riktigt samarbeta ändå. Men till slut så gick det :)En av anledningarna till att vi varit lite tysta är också lammen. Våra fyra tackor harfått lamm. 22, 49 och 50 fick varsitt bagg- och tacklamm. 50 fick tre lamm. Ett tack och ett bagglamm och en till som Mattias inte kommer ihåg.I avsnittet får Tess och Mattias en snilleblixt. Ledtråden är permakulturens "största möjliga effekt till minsta möjliga insats". Det handlar om odling :)I vilket väderstreck går solen upp respektive ner?Här stämmer inte det klassiska upp i öster och ner i väster. På vintern går solen upp i sydsydost och ned i sydsydväst. På sommaren är det som att solen precis touchar till under horisonten i norr. 
FacebookstrulVi börjar väl med det tråkiga. Vi harblivit av med en hel del material på facebook. Lång story kort, Mattias konto har blivit inaktiverat och i och med det har allt innehåll han någonsin lagt upp på FB försvunnit. Eftersom det är Mattias som postat det mesta innehållet på vår FB sida Småbrukarna på Lilltorp så är det mesta helt enkelt borta. Roligare är krisodlingen och de amerikanska Victory Gardens som vi pratar om, och Statens Livsmedelskommissions odlingsråd - bägge från 1940talet. Här är en dokumentärfilm från USA från den tiden The Gardens of Victory. Propaganda at its best!Därifrån kliver vi vidare till det Svenska initiativet från samma tid. Kortfattad vägledning i köksväxtodling Statens livsmedelskommission från 1943 beskriver lämpliga grödor, växtföljd och ritningar för hur du skall bygga upp din trädgård. Allt dessutom undersökt för svealand, götaland och norrland.Mattias släpper sin intelista när det kommer till odling.Gör någon reklam för varan, behöver du den verkligen? är en frågeställning av flera. Optinojja inte är en annan.Tess berättar om insamlingen för sin sjuka vän. Vi kommer köra en preroll (reklamsnutt på Svenska) för den fram tills dess att insamlingen är avslutad. Det du kan göra är att dela insamlingen i dina sociala kanaler. Vill du donera är det ju självfallet välkommet med.
Idag pratar vi om odling och vårtecken.Ett nytt Lilltorpordspråk blir: "När tuppen bor i frysen är våren här". Tupparna får vårkänslor och börjar slåss. Då slaktar vi och tuppen bor i frysen.Sedan gammalt säger man att ankorna börjar lägga ägg när vårsolen värmer. Än så harinta enkorna börjat lägga ägg men hönsen gördet. Dessutom har parningarna börjat så höns, ankor och kalkon blir parade.Ett annat vårtecken är att leran vaknar till liv, vilket är lite mer besvärligt för tjällossningen kommer börja snart.Fåren känner definitivt av våren,de hartröttnat på sitt hägn och rymmer när de får chansen.Sedan kliver vi in på odling där Tess dels harskapat en ny ärtsort: Arne samt myntar det gyllene uttrycket: "Stoppa ner skiten i jorden och säg "Lev eller dö!" som i korthet beskriver en praktiskt inriktad odlingsfilosofi.
Först hade vi lite klimatkris. Sedan kom Corona och efter det kom kriget. Den perfekta stormen för att allt skall bli dyrare med rekordhöga priser på el, bensin och diesel.Alla insatsvaror till jordbruket har blivit dyrare (beräknas landa på ca 250% högre priser) och än är det inte klart eftersom Ukraina är under anfall.Ukraina är en storexportör av många varor:Cereals: US$9.4 billion (19.1% of total exports)Iron, steel: $7.7 billion (15.6%)Animal/vegetable fats, oils, waxes: $5.8 billion (11.7%)Ores, slag, ash: $4.4 billion (9%)Electrical machinery, equipment: $2.5 billion (5.2%)Machinery including computers: $1.9 billion (3.9%)Oil seeds: $1.8 billion (3.7%)Food industry waste, animal fodder: $1.6 billion (3.2%)Wood: $1.4 billion (2.9%)Articles of iron or steel: $877.8 million (1.8%)The latest available country-specific data shows that 58.6% of products exported from Ukraine were bought by importers in: mainland China (14.4% of the global total), Poland (7%), Russia (5.5%), Turkey (4.9%), Germany (4.2%), India (4%), Italy (3.9%), Netherlands (3.7%), Egypt (3.3%), Belarus (2.7%), Hungary (2.5%) and Spain (also 2.5%).Sedan har vi ju Ryssland. Världens största exportör av konstgödsel (China hävdar tekniska problem och använder gasen lokalt) samt stor exportör av naturgas. Naturgas som stora delar av EU är beroende av för energi och framställning av, just det, konstgödsel. Världens behov av konstgödsel har stigit ohindrat sedan 1965. Det är många stora jordbruksnationer som kommer få det svårt med konstgödsel 2022Vi förbereder oss på att det mesta kommer bli dyrare samt svårare att få tag på. I avsnittet pratar vi om hur vi förbereder oss och hur vi planerar för en knepig framtid.Hur förbereder du dig?
Odlingsplanering 2022

Odlingsplanering 2022

2022-02-2401:01:23

Nu är det dags för odlingsplanering. Odlingssäsongen är några månader bort men det börjar klia i fingrarna på oss bägge.Våra tre bästa tips för dig som odlar:Odla sådant du tycker om att ätaOdla sådant du tycker är kul att skördaOdla sådant du hinner med att ta hand om Det är lätt att odlingarna (bokstavligen) växer dig över öronen. Du behöver inte mer stress och press i ditt liv. Odla hellre få saker, men gör det ordentligt, istället för att fastna i konsumtionsträsket och köpa på dig allt möjligt.Det här avsnittet är inspelat i realtid under vår odlingsdiskussion en förmiddag i mitten av februari. Ute var det nordliga vindar, snöfall som gav 5 cm snö och ca -5.Ge dig också något roligt. Lägg till något speciellt som kanske fungerar, kanske inte. Men det spelar ingen roll om du lyckas eller misslyckas, det är bara för att väcka din odlingsglädje du skall göra det.Skulle det inte fungera sågör det inget. Men ta reda påvarför detinte fungerade såatt du lärt dig något. Sedan kan du göra något av din nyvunna erfarenhet nästa gång.Mattias odlingstest blir Sichuanpeppar. Tess kommer testa lite olika blommor. Vad testar du i år?Länk till odlingsplaneringen har du här https://docs.google.com/spreadsheets/d/1mzRRWFEl1DsOwm1qX67OJ7x748VFlINxwS5VFpV2G_8/edit?usp=sharingLänkarna i planeringen uppdaterar vi till runåberg och nordfrö kontinuerligt. Det är resterav ett gammalt arbete du ser där.Gå gärna in och kommentera! Hushållningssällskapet har tagit fram Sortförslag för grönsaksodling i norra Sverge samt Frilandsgrönsaker i norr - odlingsbeskrivningar. Dessa är väl värda en genomläsning. Hushållningssällskapet har även tagit fram odlingsbeskrivning för jordgubbar samt odlingsbeskrivning för udda bär (Aronia, Blåbärstry, Havtorn och Saskatoon). 
Norrmejerier har instiftat utmärkelsen Årets Norrlandsvisionär och 2022 är det fyra nominerade varav Lars är en av dem. Allt om Årets Norrlandsvisionär samt röstning har du på Åretsnorrlandsvisionär.se I detta avsnitt intervjuar Mattias Lars för att vi skall kunna lära känna Lars lite bättre och få höra mer om hans ide.Vem är Lars?Lars bakgrund är att han växte upp med föräldrar och syskon på en för 40-50talettraditionell bondgård i Häbbersfors  3 mil Nordväst Skellefteå.På gården var de självförsörjande på allt utom kaffe, salt, jäst och vetemjöl. Det egenodlade kornet maldes och användes till tunnbröd, palt och gröt, från mejeriet i Skellefteå togs ost och smör hem. Det var helt naturligt att barnen deltog i arbetet på gården, av det fick de fysisk styrka, självkänsla, uppskattning och kreativitetVad är Lars ide (som nominerats till Året Norrlandsvisionär 2022)Största delen, 85 %, av biogasproduktionensmaterialet finns i lantbruket, men med dengängse rötningsmetoden behövs en kostnadskrävande förbehandling för att användamerparten av materialet till biogasproduktion.För att lösa problemet har en idé till en ny metod för biogasrötning vuxit fram. I jämförelsemed den gängse metoden så är den kostnadseffektivare och kräver mindre energi. Idén harav forskare och personer med kunskap om biogasproduktion bedömts vara realistisk. Vad kan Lars ide leda till i förlängningenAtt de möjligheter vi har blir använda då vi har goda möjligheter till biogas/vätgasproduktionfrån gödsel och energigrödor. Om gödsel etc och nerlagda åkermarker iNorrland användes för odling av gräs samt rötades och konverterades till biogasskulle det generera ca: 4,5TW/år. I avsnittet diskuterar vi frågor som om det inte är bättre att göra vätgas av elström från exempelvis vindkraft, om vätgas är farligt och mycket annatLänkar/saker att nämna extra?Debattartiklarhttps://www.folkbladet.nu/2423896/ar-vatgas-svarethttps://www.vk.se/2721696/ordet-fritt-potential-i-vasterbotten-for-produktion-av-vatgashttps://www.landlantbruk.se/debatt/sjalvgaende-vatgasdrivna-maskiner-ar-framtidenVar kan den som är intresserad läsa mer?Den som är intresserad kan beställa ett kompendium Lars skrivit och använt i studiecirklarKontaktinformation: Mobiltelefon/SMS 070 521 35 33 eller E.post lars@agriassist.se Avsnittsbildsfotograf: Martin Fryklund
Småbrukarutbilding i Norrland är vår ide. Läs mer här om vår ide samt rösta!Nomineringsfilmen hittar du på youtube: https://youtu.be/m80xWQ6bL9IJuryns nominering  lyder:På landsbygden i Norrland finns nedlagda gårdar och igenvuxen mark som kan nyttjas på ett bättre sätt. Samtidigt drömmer många småbarnsfamiljer om att flytta ut på landet, vara mer självförsörjande och leva klimatsmart. Med stor passion och entusiasm delar Handleys med sig av erfarenheter, lärdomar och livet på gården. Något som gynnar hela Norrland och alla som saknar kunskap, nätverk och någon som kan hjälpa en på vägen till den norrländska landsbygden. Familjen gör en spännande resa som ligger helt rätt i tiden och alla är välkomna att hänga med.Vi är självklart superglada över att ha blivit nominerade. Dessutom är det spännande att vara en av fyra ideer som Norrmejerier tror lite extra på. Gå gärna in på Årets norrlandsvisionär och läs mer om oss och de övriga bidragen.Självfallet hoppas vi att du röstar med :)Här är bloggtexten vi skrev i samband med nomineringen
Finansiella instrument innebär alltid en risk att förlora pengar. Vi är inte kvalificerade att ge finansiella råd utan delar bara med oss av våra åsikter och erfarenheter.Eddie driver podden Min Börsdagbok där han öppet redovisar vad han sparar i och varför. Eddies främsta råd är att sätta undan 500 kr i månaden.  Det har du råd med.Eddie har intressanta tankar kring sparande och att skapa det som kallas passiva inkomster. För den som vill starta ett småbruk så är det ingen hemlighet att det behövs en del kapital. I dagens avsnitt pratar vi om sparande och möjligheter. Vissa startar från noll, andra har påbörjat sin första anställning och andra är mitt i livet. Skiljer sig sparmöjligheterna åt? Går det att ge ett råd åt alla? Hur ställer vi oss till kvarskatt/få tillbaka på skatten? Det orangea kuvertet? Fond/sparbottar? Globalfonder är en bra början för den som vill börja spara, välj den med låg förvaltningskostnad.Eddie berättar om sin drömgårdEddie har en önskan om att ställa om - till att bli liknande kryptobonde med högteknologiskt hem. Istället för kycklingar och grödor så farmar han bitcoins och använder överskottsvärmen till växthus. Hemmet skall vara automatiserat med lampor som tänds automatiskt och dammsugare som sparar tid så Eddie slipperdammsuga Mattias ger tips på hur lyssnaren kan hitta gård och vad det kostar att starta upp en gård.Därefter kliver vi in i ekonomin för en omställare. 125', hur lång tid tar det att spara ihop för den som lägger undan pengar varje månad? https://www.avanza.se/manadssparande.htmlBra spar/investeringsstrategier, vad bör undvikas?Ha ett tydligt mål med ditt sparandeLek med pengarna de två första åren. Sätt undan pengar varje månad - 500 kr blir 100 000 på tio årBörja med att spara i fonder. Avanza och Nordnet är två bra startpunkter. Välj den du gillar bäst. Välj fonder med låg förvaltningsavgift.Lägg två timmarpå ditt pensionssparande när det kommer i brevlådan.Investera i företag du är intresserad avVilket är “bäst” för att lägga undan pengar?- Lägg undan 500 kr/mån? Ett enkelt alternativ. Sätt upp autogiro som drar det till ditt fond/aktiesparande varje månad. - 10% av lönen?  Ett mer kostsamt alternativ. Men det tar dig snabbare till ditt mål. - 10% av alla köp?  Nowo hjälper dig med detta. Nu kan du fondspara på varje köp du gör med ditt kort – automatiskt. Ladda ner appen, ställ in hur mycket du vill spara på varje köp och du är igång.  Lunar är en annan kortutgivare/app som fungerar  liknande.För den som är inne på kryptovalutor så finns Crypto.com som ger bonus iform av bitcoins närdu handlar. Vi avslutar med rena spartips typ: Välj låga bank/kortkostnaderSe över dina streamingtjänsterSläck lampanÄt upp alla resterKöp mat som är i säsong, lägg upp ett lager med mat du tycker om och äter. Fyll på lagret när det är extrapris.Laga alltid mer än du äter. Portionsfrys till lunchlådorDuscha/bada mindreKostsamma vanor (kaffe på pressbyrån etc) kan du suta med.Lägg två timmar på det orangea kuvertet. Tänk låg förvaltningsavgift och en risknivå du är bekväm med.Handla efter kilo/literpris istället för priset på etiketten
Dagens avsnitt handlar till stor del om regeringens förslag till stöd för de som förbrukar mer än 2000 kWh/månad i december, januar och februari. https://www.svt.se/nyheter/regeringen-kallar-till-presstraffDet låter bra, du som har hög elförbrukning får kompensation av regeringen.Dels är det valår i år så att Damberg går ut med detta förslag nu, som kommer kosta ca 6 miljarder kronor är inte såmärkligt.De som förbrukar mycket el har till stor del valt att göra detta. Det är elberoende uppvärmning, många lampor som är tända länge, elbilsladdning och mycket annat som drar upp elförbrukningen.Det andra valet som storförbrukarna har gjort är om de skall ha fast elpris eller rörligt elpris. De som drabbas av höga elpriser nu, det är de som har valt att ha rörligt elpris.Med rörligt elpris så harde haft väldigt lågt elpris under våren, sommaren och hösten. Att elpriset går upp på vintern är inget ovanligt, det är "bara" den extrema prisökningen iår som är ovanlig.Tittar vi historiskt för elområde SE3 (södra mellanSverige) så låg det rörliga priset under 50 öre/kWh under hela 2020 samt runt 50 öre /kWh fram till augusti 2021. Det är självklart att det går bra att konsumera stora mängder el då. För mig är det ika självklart att om en person är "van" att konsumera stora mängder energi så "går det inte" att ändra på den vanan. Den höga elräkningen kan inte kommasom en överraskning. Valet att förbruka mycket el och valet att ha rörligt elpris är helt och hållet upp till individen.Det är synd att regeringen med Damberg i spetsen uppmuntrar till masskonsumtion. 6 miljarder skulle räcka till 60 000 medelstora solcellsanläggningar. 6 miljarder skulle räcka till massor med insatser och lokala initiativ för att sänka vår elförbrukning. Nu häller vi istället pengar på ett problem utan att lösa det underliggande problemet.Vi måste sluta behandla el som en mänsklig rättighet att förbruka så mycket som möjligt av till minsta möjliga pris.Elprisstödet beräknas kosta staten sex miljarder kronor, men å andra sidan drar staten in ungefär lika mycket i ökade momsintäkter – om inte mer – på det skyhöga elpriset. För vi betalar skatt på skatter och sedan moms på det. Vi borde hjälpa folk att göra rätt istället för att uppmuntra folk att vaska elen.Här kan du läsa mer om elpriserna https://www.energimarknadsbyran.se/el/dina-avtal-och-kostnader/elpriser-statistik/elpriser-prognos-och-utveckling/
Tomasdagen är en intressant dag där mycket händer. I år inföll midvinterblot/vintersolståndet och Tomasdagen. Kvarnar och vattenhjul skall stå stilla eftersom Näcken är ute och rör sig. Julstöket skall vara avklarat och julölen får provsmakas.Tess har recept att följa, men ingredienser saknas nästan alltid när något skall provas - i det här fallet mörk sirap. Sirap och Brödsirap fanns men inte mörk sirap. Blir det verkligen någon skillnad?Vi reder också ut vad rågsikt är och hur du gör egen rågsikt.Dricker du äggtoddy? Vi harett fantastiskt recept baserat på florsocker, ägg, grädde och alkohol (Grönstedts cognac). Vilket är ditt favoritrecept?Tess hemliga ingrediens är kärlek (enligt Tess) och att Tess gör olika varje gång istället för att följa receptet (enligt Mattias).Spotify har släppt en stjärnfunktion så nu kan du göra Tess glad genom att gå in på Spotify och ge oss de stjärnor du tycker vi förtjänar!Mattias berättar om månadsbrevet som de som prenumererar på ett djur får varje månad. Kolla in Gårdsbutiken du med! 
Här har vi det stora NyårsavsnittetVi pratar inte årets bästa, topp3 värsta etc. Vi pratar däremot fyrverkerier och hur det påverkar miljön, djuren och människorna.Miljön påverkas, det är onödiga kemikalier som släpps ut. Dessutom blir det skräpigt eftersom det inte är någonsom städar ute i skog och mark heller.Djuren påverkas. Både vilt och tamboskap skräms. Varje år kan vi läsa i tidningarna om hundar, katter, hästar och andra djur som skadats i samband med fyrverkerier.Det påverkar plånboken. Du bränner ju bevisligen upp pengarna. Skall det bli ett bra fyrverkeri så behöver du lägga en hel del pengar. Pengar som kan läggas på annat eller inte ens behöva tjänas in. Fundera på hur många timmar du behöver arbeta för att tjäna in de pengarna. Tänk om du lät bli att arbeta de timmarna och gjorde saker du tycker är roligt istället?Människor påverkas. Fyrverkerier används för att vandalisera. Snart kommer rubrikerna om ungdomsgäng som skjuter raketer mot polis, ambulans, hundägare och mycket annat. Nyårstraditionen att göra Lyckor fortsätter vi med. I början av förra året gjorde vi lyckor och pratade vaccin Uppföljning på det kommer efter vi gjort 2022 års lyckor.Tanken är att vi smälter tenn, häller ner det i en bunke med vatten och sedan tolkar resultatet.Seden att stöpa nyårstenn kommer sedan gammalt från Finland och lever kvar ännu idag. Traditionellt stöper man det allra första tennhästskon/nyårslyckan åt hustomten, detta bringar lycka över hemmet, gården och för familjen under kommande år. Efter det är det den som är yngst och familjen som är nästa på tur. Man börjar med att säga sitt namn när man lägger tennet för att smälta i skopan. Nyårslyckor är tenn som är format som små hästskor och man låter det smälta i en speciell tennspade över öppen eld. När hästskon i tenn har smält häller man den i en hink fylld med vatten och då bildas det ett föremål som kan se ut hur som helst och det är nu man skall lista ut vad föremålet liknar och förutspår för framtid. Detta kan man göra genom att antingen se på föremålet i tenn rakt av, känna på strukturen eller se på formen som bildas i skuggan av ett stearinljus eller starkare ljus. Ofta liknar föremålen skepp eller båtar, djur eller blommor. Endast fantasin sätter gränserna för den form man tycker tennet har antagit.En båt betyder resa, en ring eller blomma förlovning eller giftermål, små smulor eller skrovlighet pengar, en fågel betyder lycka och så vidare. Text från MidvinterglödTess hittar på ett nytt eget ord: Possimister. En possimist är någon som är positiv och ser livet optimistiskt.Mattias sökande av hantverk resulterar i att Tess definierar vad Mattias är bra på. Tess är bra på handarbete och hennes alster kan ni köpa i Gårdsbutiken. Mattias är (enligt Tess) bra på tungt jobb utomhus med stora plankor och grova spikar. Mattias jobbar vidare utomhus med en lillstuga som skall nyttjas som vävstuga (poddstudio?)/bastu/rök och tillhörande utedass.
Vår syn på julen

Vår syn på julen

2021-12-1230:37

Det är ju jul snart. Julstressen lyser röd i stugan och paniken är på högsta nivå. Allt skall griljeras och skinkan skall tvättas - eller hur det nu var...Vi pratar om vår syn på julen, som kanske inte helt oväntat är något annorlunda än många andras.Våra bästa tips för en stressfri jul är:1. Sluta stressa - julen återkommer samma tid med samma personer med samma ritualer varje år. Det är den enklaste högtiden att planera för. Lägg upp en realistisk plan med deadlines om vad som skall vara klart när. Följ planen och justera för avsteg som (alltid) uppstår när planen möter verkligheten.2. Jaga inte perfektion - perfekt finns inte. Gör det du vill och har lust till. Sushi på julbordet? Varför inte! 3. Ställ dig utanför konsumtionshetsen - julhandeln börjar snart med black friday / week / month och slutar med mellandagsrean. Allt går ut på att vi skall shoppa oss lyckliga istället för att arbeta bort det det som skaver - nämligen att tiden inte räcker till för livet.Ju mer prylar vi köper desto mer måste vi arbeta och att arbeta kostar både pengar och tid. Fundera på det, hur mycket kostar det dig att arbeta?  4. Tänk till om det klassiska julbordet. Vi väljer att inte äta ett "klassiskt" julbord utan sprider ut det över flera dagar. Förvad är egentligen poängen med att stressa i köket med massor av olika rätter som folk inte orkar äta?Vi lagar massa god mat, i år blir fokus sill och fiskrätter och äter många goda luncher och middagar istället föratt äta oss stoppmätta på en sittning.
Tess pratar om hur glesbygdslivet påverkat henne. I storstaden så triggas du konstant med köpimpulser genom ett ständigt bombardemang med reklambudskap, butiksvarv och liknande.På glesbygden finns inte det.Heter det landsbygd eller glesbygd? Landsbygd är ett område med lantlig bebyggelse - till skillnad från stad.Glesbygd finns det en definition om. Du skall ha mer än 45 min bilresa till en tätort (med mer än 3000 innevånare)Har glesbygd egentligen dålig klang?Självhushållning och självförsörjning är andra begrepp som rör upp känslor. Förr i tiden var självhushållningen något som hushållet gjorde själv, men hushållet ingick ju i en bygemenskap. Alla hjälpte till med det som behövde göras och individen och hushållet var del i gemenskapen.Någonstans på vägen blev självförsörjningen till något som några/andra/vissa tror är att isolera sig helt och att lägga resurser på att kunna allt och göra allt. Något det aldrig varit eller borde vara.Det går utmärkt att kalla det samförsörjning, tillsammanshushåll eller liknande. Men på det stora hela så är är det att bruka jorden på bästa sätt med de förutsättningar du har, platsen du lever på erbjuder och din kompetens medger. Samtidigt som du inser att du är del av något större.Vi skall inte dra tillbaka klockan till medeltiden eller leva såsom på 1800talet.- Vi tar de bästa lösningarna från förr och kombinerar det med smartheter av idag. Det ger oss helt andra förutsättningar idag än vad de som levde av jord, skog och djur förr gjorde.Samuraj kryddar podden med ljud den här gången. Han vet att han skallvara tyst men tycker det är väldigt tråkigt så då gör han "tysta" ljud när han blir uttråkad. Vilket är vårt tecken att sluta podda.
Vi har officiellt nått ett av våra strategiska mål - käd påsystembolaget :) Mer seriöst så pratar vi om solceller, hur kan detta räknas ihop. Tess är inte direkt intresserad. Mattias gör som han brukar, samlar fakta och kompilerar i excel. Vi förbrukar väldigt lite el, och harsom strategiskt mål att göra val som håller elförbrukningen nere. Vi eldar för värme och varmvatten, använder ledlampor där det går och strösslar inte medbelysning i onödan.Med de förutsättningarna är solceller svåra att försvara rent ekonomiskt. Om vi inte räknar med ett högre elpris i snitt än vad det varit det senaste decenniet och vi räknar med en avskrivningstid på 15 år.Det förutsätter ju att inga lagar, skattefördelar eller annat ändras på 15 år heller.    Tess har jobbat mycket inne i veckan för att undvika alla veckans mysigheter med regn,snö, is, dimma och framförallt vår underbara lera.Receptet på potatisfrallorna hittar du på i receptdelen på siten.Mattias har dragit lärdom av förra årets snöfall och har stängslat om för eltråden.Frågan är ju, hur många gånger kommer Mattias gå in i tråden innan han lärt sig att det finns där? Var så god och gissa :) 
Idag så pratar vi om tillfredsställelse egentligen. Tillfredsställelsen av att:skapa levande ekosystemodla jordenäta sin egen skörd.ta det som inte längre har ett syfte och skapa ett syfte för det.Tess går igenom hur hon bygger hygelbäddar och kommer med ett stort avslöjande!Mattias har byggt klart vedboden med återbrukat material.Info om kommande avsnittInom kort kommer vi diskutera nuläget i det som läckan från Tjernobyl i Pripyat orsakade. Västernorrland var ett av det mest drabbade områdena i samband med det radioaktiva nedfallet bestående bland annat av Cesium-137.Olyckan inträffade 26 april 1986 och en hel del har hänt sedan dess. Vi kommer diskutera hur Cs-137 lagras och sönderfaller samt ur det påverkar våra liv idag.Har du en berättelse du vill dela med dig av om detta så kontaktar du oss på kontakt@liltorp.nu eller på något annat sätt som du tycker fungerar.
Vi borde kanske ha pratat ihop oss innan om stegen i det som läggs på och i jorden, men det gjorde vi inte :) Därför blev det här Det förvirrade äppelträdplanteringsavsnittet För en utförlig beskrivning av hur du planterar ett träd så rekommenderar jag ett besök på vår text om att plantera ett äppelträd medpermakultur i ryggen.Den stor frågan kvarstår. Vilket ordspråk tycker du bäst om?1. Den som planterat ett träd har inte left förgäveseller2. Det bästa tillfället att plantera ett träd var för 20 år sedan. Det näst bästa är nu.Svara på sociala medier!
Vi börjar med att prata om Mattias system för att dämpa köpimpulser, du vet de där härliga "villhöver" känslorna som ibland sveper in.Systemet är baserat på någon okänd "lev minimalistik princip" som Mattias lärde sig för många år sedan. Systemet är enkelt.När du hittarnågot du vill ha, behöver eller villhöver, skriv upp det på en lista (helst sökbar).Notera datum, pris, länk till produkten och varför du vill ha den.Om tre månader, gå in i listan och kolla på produkten igen. Kvarstår behovet? Om detgör det, dvs om produkten hade löst ett problem du haft under perioden eller om du fortfarande "villhöver så är det en sak som saknas. Då kan det vara relevant att köpa saken.Om den inte löst ditt behov, då kan du välja att ha kvar den på listan för senare "behov" eller att ta bort den. Vi skall också kissa i hinkar och krossa kol. Gissa varför? Japp, vi hakarpå biokoltrenden - sent omsider. På vår youtube kanal (Småbrukarna på Lilltorp) ser du hur vi gjorde den här gången. Vi gör en biokol light så för dig som vill läsa på om biokol på riktigt börjar du på Nordic BioChar Network för fakta, forskning och riktigheter.Grunderna i biokolframställning ärTillverkning av biokol kan ske på olika sätt. I de industriella anläggningarna används bland annat stallgödsel, tång och livsmedelsrester som blandas och pelleteras till ett homogent material. Pelletsen genomgår sedan en pyrolys, vilket innebär att de upphettas under syrefattiga förhållanden. Resultatet blir olika gastyper och en fast del, själva biokolen.Gasen från pyrolysen används sedan till att driva värmeverk och ge värme till bostadshus och industrier. Den fasta biokolen utnyttjas som till exempel jordförbättrare eller en kolsänka. Genom pyrolys kan det också skapas andra bränslen med större värde, som till exempel pyrolysolja.Det finns också mindre gårdsbaserade tillverkare av biokol. Biokol kan även vara en biprodukt i träkolstillverkningen.Biokolens egenskaper varierar mycket stort beroende på vilket ursprungsmaterial som används och vilken temperatur som väljs under pyrolysen. Om man vill ha ut mer växttillgängligt kalium från trä som råvara, ska pyrolystemperaturen vara högre. Även pH‑värdet varierar och biokol har därmed olika kalkverkan.BetesrestaureringVi jobbar på med att hålla landskapen öppna och skapa livskraftiga ekosystem. För Tess del har en femkrona trillat ner när hon förstod varför Mattias envisas med att plåga ihjäl de stackars asparna.  Men nu är hon med på varför getterna får äta sly och ringbarka, grisarna böka och äta rötter samt att vi gallrar hårt och hamlar de övriga träden.
Idag pratar vi om återbruk istället för konsumtion och återvinning. Just burkar som vi lägger in sylt, inläggningar och så vidare är ju sådana burkar som vi tar från de vi köpt (med annat innehåll) och sedan återbrukar.Att ställa fram en burk med inlagda svampar, chilisås eller hjortronsylt är ju superlyxigt. Men guldet blir till sand när etiketten ser ut som en uppspottad pappersmasseklump.Har du funderat på varför det är så? På vissa burkar (som Krakus) lossnar etiketten direkt med lite varmvatten. Andra kräver timmars kokning, label off och spackelskrapa för att bli något rena.Vet du varför det är så?Det är lite intressant att vi (generaliserat) i vårt klimatsmartare leverne köper nya burkar för att lagra mat, istället för att använda gamla burkar.Tess avslutar också med en intressant reflektion om hur exponeringen av varor i butik triggade köpbeteenden och hur det inte är så längre.
Comments 
Download from Google Play
Download from App Store