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吃史 Eat History

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用一道菜認識一段歷史

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謝謝大家兩年多來的陪伴與支持,為了持續往前走,我們決定停止更新本節目,謝謝你們。 《報導者》圖文報導文章連結:https://www.twreporter.org/a/photo-taitung-friendly-care-association 小額贊助支持本節目: https://open.firstory.me/user/ckgg4ak6hoq460875ylcn8h2p Powered by Firstory Hosting
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當生活太多壓力,內心太多雜音,你需要找回自在的自己來兩粒extra®無糖口香糖,嚼出你的好狀態!嚼出好狀態,喚醒潛意識:https://fstry.pse.is/5uztzk即日起至5/14,於7-Eleven購買extra®10粒條裝口香糖單件只要17元喔! —— 以上為播客煮與 Firstory Podcast 廣告 —— 下週就要冬至了,不知道大家買湯圓了嗎?冬至將近,來碗熱湯圓暖暖身體吧! 闔家大小團圓,或辦公室美食團 快揪團來吃鮮芋仙!門市預訂優惠現在即刻開跑! 12/19~12/25訂購任一商品,11-30杯9折、31-60杯88折、61杯以上85折! 另外,鮮芋仙門市、7-11、全聯及各大量販通路,冷凍湯圓同步販售中! 鮮芋仙官網:https://shop.meetfresh.com.tw/ 小額贊助支持本節目: https://open.firstory.me/user/ckgg4ak6hoq460875ylcn8h2p 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckgg4ak6hoq460875ylcn8h2p/comments 資料來源: 《希臘羅馬神話 永恆的諸神、英雄、愛情與冒險故事》 伊迪絲.漢彌敦 https://www.britannica.com/place/Gibraltar https://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E6%88%88%E5%8B%92%E5%A7%86%E5%B2%A9%E6%B4%9E https://www.gibmuseum.gi/our-history/brief-history-of-gibraltar https://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E4%BA%9A%E7%89%B9%E5%85%B0%E8%92%82%E6%96%AF https://en.wikipedia.org/wiki/History_of_Gibraltar https://web.archive.org/web/20090126050835/http://yeoldepeppercandy.com/pages/history.html https://web.archive.org/web/20090126050835/http://yeoldepeppercandy.com/pages/history.html Powered by Firstory Hosting
2023年將是治警事件一百週年,這是臺灣走向自治之路的重要一環。臺灣新文化運動紀念館在今年,以戲劇創作來回望這段歷史,透過舉辦系列劇本創作徵件活動、工作坊與媒合專業人士陪伴發展,將於11月27日舉辦「治警事件百年紀念劇本創作讀劇會」。讀劇會將由「嚎哮排演」、「鐵支路邊創作體」以及「蔡格爾」三組團隊,帶來三個劇本,在11月27日週日的晚上作品輪番上演,透過創作者的多元視角,帶大家一同夜遊臺灣新文化運動紀念館,重新認識這一段過往故事。 小額贊助支持本節目: https://open.firstory.me/user/ckgg4ak6hoq460875ylcn8h2p 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckgg4ak6hoq460875ylcn8h2p/comments 資料來源: 《料理世界史》作者:威廉・席特威爾 《世界通史》主編:尤義賓 https://www.britannica.com/biography/Edward-Montagu-1st-Earl-of-Sandwich https://www.britannica.com/biography/Charles-I-king-of-Great-Britain-and-Ireland https://www.britannica.com/biography/John-Montagu-4th-Earl-of-Sandwich https://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E7%AC%AC%E4%B8%80%E6%B5%B7%E8%BB%8D%E5%A4%A7%E8%87%A3 https://www.history.com/news/sandwich-inventor-john-montagu-earl-of-sandwich https://en.wikipedia.org/wiki/Toast_sandwich Powered by Firstory Hosting
當生活太多壓力,內心太多雜音,你需要找回自在的自己來兩粒extra®無糖口香糖,嚼出你的好狀態!嚼出好狀態,喚醒潛意識:https://fstry.pse.is/5uztzk即日起至5/14,於7-Eleven購買extra®10粒條裝口香糖單件只要17元喔! —— 以上為播客煮與 Firstory Podcast 廣告 —— 「盛世壁藏~唐代壁畫文化特展」二部曲展覽將巡迴臺北、臺中、屏東三地,首站台北站在九月十九日起至十月二十日於文化大學華岡博物館展出! 除了全新的展覽敘事外,還包括專題演講、漢服體驗、壁畫臨摹體驗、AR 體驗、手機解謎遊戲等豐富的周邊活動! 活動詳情歡迎進入中華翰維文化推廣協會臉書專頁了解喔:https://www.facebook.com/hanyaculture 本集部分內容提及酒品,貼心提醒:「喝酒不開車、開車不喝酒,理性飲酒最重要」 小額贊助支持本節目: https://open.firstory.me/user/ckgg4ak6hoq460875ylcn8h2p 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckgg4ak6hoq460875ylcn8h2p/comments Powered by Firstory Hosting
2022 桃園地景藝術節「川行脈動」展覽期間為九月八號~九月二十五號! 今年地景藝術節擇於大溪區,主題「川行脈動」,係基於「川」字的象形意象——大漢溪是讓人安定「生活」的源泉、是孕育豐富「生態」系統的溪流,更是促進城市發展與「生產」的血液,這三道象徵大溪「三生」的水流形成桃園的大「川」;若將整個桃園喻為一宏壯的巨人,位於大漢溪上游的大溪流域便是圍繞桃園心臟的動「脈」,讓桃園強而有力、生生不息地跳動著。 本次策展串起大漢溪沿岸夾岸綠帶,以大溪河濱公園、中庄調整池、大嵙崁親水園區、月眉人工濕地與山豬湖生態親水公園為重點展區。地景藝術節這次的展覽品是由國內外 28 位藝術家,聯手 14 組在地社區、學校,共創作出 30 件作品,希望藉由藝術作品將在地的人文與自然特色,用一種全新的樣貌呈現出來,歡迎大家安排一場深度大溪旅遊喔~ 更多活動資訊請見:2022桃園地景藝術節官方網站:https://www.taoyuanlandart.com.tw/  小額贊助支持本節目: https://open.firstory.me/user/ckgg4ak6hoq460875ylcn8h2p 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckgg4ak6hoq460875ylcn8h2p/comments 參考資料: 1.《大溪鎮志》地理篇、歷史篇、政治篇 ISBN 978-986-04-3302-9 2.https://travel.tycg.gov.tw/zh-tw/travel/attraction/414 3.https://nrch.culture.tw/twpedia.aspx?id=2706 4.https://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%9E%97%E5%B9%B3%E4%BE%AF 5.https://zh.m.wikipedia.org/zh-tw/%E5%A4%A7%E6%BA%AA%E5%8D%80 6.https://nrch.culture.tw/twpedia.aspx?id=5051 7.https://zh.m.wikipedia.org/zh-tw/%E8%87%BA%E7%81%A3%E5%B0%8D%E5%A4%96%E9%97%9C%E4%BF%82%E5%8F%B2 8.https://nrch.culture.tw/twpedia.aspx?id=5051 9.https://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%AD%E6%B3%95%E6%88%98%E4%BA%89 10.https://zh.m.wikipedia.org/zh-tw/%E8%87%BA%E7%81%A3%E6%92%AB%E5%A2%BE%E5%B1%80 11.https://nrch.culture.tw/twpedia.aspx?id=3561 12.https://nrch.culture.tw/twpedia.aspx?id=2706 13.https://www.ntl.edu.tw/public/Attachment/112221795688.PDF 14.https://travel.tycg.gov.tw/zh-tw/travel/attraction/414 15.https://daxi-oldst.com/home/index.php/landscape/2015-09-17-14-04-35/35-2015-09-27-14-01-57 16.http://www.ols.com.tw/front/bin/ptlist.phtml?Category=287307 17.https://www.hrstw.com.tw/edcontent.php?lang=tw&tb=1 18.https://daxi-oldst.com/home/index.php/industry/staple 19.https://taiwantour.info/moon-cake-2/ 20.https://zh.m.wikipedia.org/zh-tw/%E6%98%8E%E6%98%9F%E5%92%96%E5%95%A1%E9%A4%A8 21.http://library.taiwanschoolnet.org/cyberfair2005/jhjhs/shop/big.htm Powered by Firstory Hosting
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威靈頓公爵是 19 世紀非常重要的一位英國領袖,甚至連維多利亞女王都說他是英國有史以來最偉大的人,他也是威靈頓牛排那三個字的代表人物,一起來聽聽看他的傳奇吧~ 小額贊助支持本節目: https://open.firstory.me/join/ckgg4ak6hoq460875ylcn8h2p 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckgg4ak6hoq460875ylcn8h2p/comments 資料來源: https://www.britannica.com/biography/Arthur-Wellesley-1st-Duke-of-Wellington https://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%AC%AC%E4%B8%80%E4%BB%A3%E5%A8%81%E9%9D%88%E9%A0%93%E5%85%AC%E7%88%B5%E9%98%BF%E7%91%9F%C2%B7%E9%9F%8B%E7%88%BE%E6%96%AF%E5%88%A9 https://www.nam.ac.uk/explore/old-nosey-duke-wellington https://artsandculture.google.com/entity/m01fy_c?hl=zh-TW https://www.bbc.co.uk/teach/history-ks3--ks4-duke-of-wellington/z7dw382 https://www.wellingtoncollection.co.uk/wellington-stories/the-1st-duke-of-wellington/ https://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%A8%81%E9%9D%88%E9%A0%93%E5%85%AC%E7%88%B5 https://archive.nytimes.com/www.nytimes.com/books/first/h/hibbert-wellington.html https://zh.m.wikipedia.org/wiki/%E6%BB%91%E9%93%81%E5%8D%A2%E6%88%98%E5%BD%B9 https://www.youtube.com/watch?v=7FiG_all4Tk https://www.waitangi.org.nz/nzs-3-national-capitals/ Powered by Firstory Hosting
血淚之豆乘載著一段美國歷史,但這段歷史卻沒有凝聚美國人的情感,反而撕裂了白人還有美洲原住民之間的關係,一起來聽聽看背後的艱苦過程吧 小額贊助支持本節目: https://open.firstory.me/join/ckgg4ak6hoq460875ylcn8h2p 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckgg4ak6hoq460875ylcn8h2p/comments 資料來源: https://www.britannica.com/event/Trail-of-Tears https://www.nps.gov/articles/the-trail-of-tears-and-the-forced-relocation-of-the-cherokee-nation-teaching-with-historic-places.htm https://www.history.com/news/trail-of-tears-conditions-cherokee https://themarginalized.com/2010/07/08/cherokee-trail-of-tears-beans/ https://www.nps.gov/fosm/learn/historyculture/storiestrailoftears.htm https://www.blueridgenow.com/lifestyle/20160724/cherokee-trail-of-tears-bean-is-2016-heritage-food https://www.britannica.com/topic/Seminole-Wars https://www.gardeningknowhow.com/edible/vegetables/vgen/heirloom-vegetables.htm https://bonnieplants.com/blogs/garden-fundamentals/what-is-an-heirloom-what-is-a-hybrid Powered by Firstory Hosting
紐澳軍團餅乾背後乘載著許多士兵的鮮血與國家情感,一起來聽聽一塊餅乾背後的故事吧~ 小額贊助支持本節目: https://open.firstory.me/join/ckgg4ak6hoq460875ylcn8h2p 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckgg4ak6hoq460875ylcn8h2p/comments 參考資料: https://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%8A%A0%E9%87%8C%E6%B3%A2%E5%88%A9%E4%B9%8B%E6%88%98 https://www.britannica.com/event/Gallipoli-Campaign https://www.britannica.com/topic/Anzac-Day https://www.army.gov.au/our-heritage/traditions/anzac-day https://www.theguardian.com/food/2020/apr/22/historic-biscuits-where-the-pavlova-divides-us-the-anzac-unites-us https://australianfoodtimeline.com.au/subway-anzac-biscuits/ Powered by Firstory Hosting
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本集節目由「上信饌玉」贊助播出 上信饌玉的金鑽鳳梨酥使用台農 17 號金鑽鳳梨果肉製成,吃得到的鳳梨果肉纖維,帶有土鳳梨酥的濃厚風味,微酸甘甜不咬舌!製作時也使用新鮮牛奶製成的荷蘭VIV無水奶油,不使用人造酥油,研創爽口不油膩的酥鬆餅皮。榮獲2020iTQi國際風味暨品質評鑑所風味絕佳獎章一顆星! 【吃史聽眾專屬優惠 - 金鑽鳳梨酥 折扣】 使用期限:2022/3/5 ~ 2022/5/5  使用通路:限定於「上信饌玉」官網 https://www.3sselect.com/ 優惠碼:PINEAPPLE 折扣內容:購買金鑽鳳梨酥,輸入優惠碼後即可享"該商品"的85折優惠。(原價$260,折扣後$221) 使用次數:每人限用一次 *務必加入會員*才可獲得優惠碼折扣及滿額免運的優惠 小額贊助支持本節目: https://open.firstory.me/join/ckgg4ak6hoq460875ylcn8h2p 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/story/cl06qpi9603w10838lucxtasd?m=comment 資料來源: https://kmweb.coa.gov.tw/subject/subject.php?id=5995 https://www.coa.gov.tw/ws.php?id=4861 https://www.britannica.com/plant/pineapple https://www.historic-uk.com/CultureUK/King-Pineapple/ https://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%A9%B9%E5%A7%86%E6%96%AF%C2%B7%E5%A4%9A%E7%88%BE https://khh.travel/zh-tw/event/news/3728 https://www.ysfa.com.tw/article_d.php?lang=tw&tb=1&id=7 Powered by Firstory Hosting
⚠ 親子貼心提醒,本集節目有部分提及陽具崇拜的歷史文化習俗,介意者可以先收聽,再陪伴家中小朋友一起認識這樣的文化喔! 小額贊助支持本節目: https://open.firstory.me/join/ckgg4ak6hoq460875ylcn8h2p 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/story/ckzzn1g0d2myn09021qt2tw8u?m=comment 參考資料: https://www.britannica.com/place/Sicily https://www.lacucinaitaliana.com/italian-food/italian-dishes/digging-into-the-sweet-history-of-sicilian-cannoli?refresh_ce= https://artsandculture.google.com/entity/m0bd46l?hl=zh-TW https://www.history.com/news/when-did-the-white-flag-become-associated-with-surrender https://en.wikipedia.org/wiki/Emirate_of_Sicily https://www.bbc.com/travel/article/20210113-the-erotic-origins-of-italys-most-famous-sweet http://www.cannolikitchen.com/the-cannoli-and-its-rich-history/ https://www.lacucinaitaliana.com/trends/news/authentic-sicilian-cannoli-in-new-york-where-to-find-them-and-what-to-look-for Powered by Firstory Hosting
2021 歲末年終,是時候來面對 2021 年初許的願望有沒有實現的時候了,本集也收錄了部分聽眾的願望,希望大家 2022 年一切順利! 小額贊助支持本節目: https://open.firstory.me/join/ckgg4ak6hoq460875ylcn8h2p 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/story/ckxtwajrm19lz0997j6rincr7?m=comment Powered by Firstory Hosting
本節目由夢想食驗室贊助播出 夢想食驗室 Podcast 主要想分享,孩子們除課業之外,還可以幫助他們從日常飲食中學到什麼?例如這些食物是怎麼來的?從農場到廚房,從廚房到餐桌,多少人做了多少努力,呈現出口中的酸甜苦澀鹹?這些為食物付出的人們,各自有什麼動人故事?有興趣的話立刻點擊收聽夢想食驗室喔~ 小額贊助支持本節目: https://open.firstory.me/join/ckgg4ak6hoq460875ylcn8h2p 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/story/ckwyygbgb2grt0858lful0z4m?m=comment Powered by Firstory Hosting
惜惜康普茶是由台灣新生代組成的專業飲品團隊,融合了科學與美學,打造出特有的台味飲品。 清爽茶香:風味明亮,口感清爽,尾韻帶有淡淡茶香,酸甜適中 醇厚果香:風味渾厚,酸甜而不嗆口,而且帶有雅緻果香,最適合放冰冰涼涼的來喝。 惜惜康普茶特色原料「水、糖、茶、菌」簡單、天然,你都認識低熱量、低咖啡因、無麩質、無酒精,適飲族群廣泛含營養元素益源質(Postbiotic)且可常溫保存,飲用無負擔MOMO、PChome、全家行動購、蝦皮、博客來、7-ELEVEN、全聯、家樂福、寶雅都可以買到! 惜惜康普茶官網:https://siosioh.com/ 小額贊助支持本節目: https://open.firstory.me/join/ckgg4ak6hoq460875ylcn8h2p 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/story/ckwqb0ore0xjx0939fr301bnb?m=comment 資料來源:Kombucha: Ancient Technology, Modern Functional Food(康普茶釀造者協會(Kombucha Brewers International) )https://research.kombuchabrewers.org/kombucha-ancient-technology-modern-functional-food/Kombucha 101: Demystifying The Past, Present And Future Of The Fermented Tea Drink(by Chistina Troitino on Forbs )https://www.forbes.com/sites/christinatroitino/2017/02/01/kombucha-101-demystifying-the-past-present-and-future-of-the-fermented-tea-drink/?sh=e4aced4ae245大英百科:康普茶條目 https://www.britannica.com/topic/kombucha History and Legends of Kombucha (Kombucha Kamp ,「康普茶媽媽」與康普茶釀造者協會共同創辦人Hannah Crum的網站)https://www.kombuchakamp.com/what-is-kombucha/history-and-legends-of-kombucha康普茶(Kombucha)熱銷,國際市場持續看俏成長(生物資源與保存研究中心)https://www.bcrc.firdi.org.tw/康普茶kombucha熱銷,國際市場持續看俏成長/Coco-cola Adds First Line of Kombucha Products https://www.coca-colacompany.com/news/coca-cola-adds-first-kombucha-productsGT’s Kombucha https://gtslivingfoods.com/pages/our-story人類免疫缺乏病毒感染(衛福部疾管署網站)https://web.archive.org/web/20151213003006/http://www.cdc.gov.tw/professional/qa.aspx?treeid=BEAC9C103DF952C4&nowtreeid=0A30CEDBFFAB4F8FLindsay Lohan Habit Throws Kombucha Into Spotlight https://abcnews.go.com/Business/lindsay-lohan-habit-throws-kombucha-spotlight/story?id=11125416The Art of Fermentation (by Sandor Ellix Katz) https://books.google.com.tw/books?id=TjXEAgAAQBAJ&pg=PA167&redir_esc=y#v=onepage&q&f=false三家米其林推薦餐廳談百變料理元素「康普茶」(作者:謝明玲 米其林網站主編;米其林指南網站)https://guide.michelin.com/tw/zh_TW/article/dining-out/kombucha-cuisine-michelin-restaurants-taiwan Powered by Firstory Hosting
肉骨茶的身世之謎下集來囉~一起聽聽看吧! 資料來源: 新加坡的經濟奇蹟(香港城市大學,2010)https://www.cityu.edu.hk/upress/pub/media//catalog/product/files/9789629371821_preview.pdf 大英百科:Malaysia 條目 https://www.britannica.com/place/Malaysia/Political-transformation 大英百科:Singapore 條目 https://www.britannica.com/place/Singapore/History 無中生有的新加坡觀光業(撰文:文現深,天下雜誌第45期)https://www.cw.com.tw/article/5103688 昭南島時代:新加坡「被」遺忘的族群傷痕 (撰文:萬宗綸,轉角國際 udn global)http://global.udn.com/global_vision/story/8664/1219610 要人閉嘴的法律國家:新加坡人可以「不聽話」嗎?(轉角國際 udn global)https://global.udn.com/global_vision/story/8663/5852753 梁文道:肉骨茶起源之謎?http://www.commentshk.com/2008/06/blog-post_20.html 到肉骨茶起源地巴生,吃過一次就再也無法回頭(撰文:BJ周,關鍵評論網)https://www.thenewslens.com/article/71067 小額贊助支持本節目: https://open.firstory.me/join/ckgg4ak6hoq460875ylcn8h2p 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/story/ckwgikm9b0bww0e20ityvkdru?m=comment Powered by Firstory Hosting
小額贊助支持本節目: https://open.firstory.me/join/ckgg4ak6hoq460875ylcn8h2p 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/story/cl06qpi9603w10838lucxtasd?m=comment 肉骨茶到底是馬來西亞發明的還是新加坡發明的?一直到現在仍然各自有各自的說法。 而肉骨茶的身世之謎與馬來半島上的種族文化也有關係喔,一起來聽聽看吧~ 這個故事有一點長,也別忘了下禮拜繼續收聽 主要資料來源: 大英百科:Malaysia 條目https://www.britannica.com/place/Malaysia/Political-transformation 大英百科:Singapore 條目https://www.britannica.com/place/Singapore 大英百科:Singapora 條目https://www.britannica.com/place/Singapore-capital 新加坡歷史簡述(Visit Singapore)https://www.visitsingapore.com.cn/travel-guide-tips/about-singapore/ History of Singapore(Nations Online Project)https://www.nationsonline.org/oneworld/History/Singapore-history.htm 新加坡的種族問題與政府的族群政策(作者:洪鎌德)https://taup.yam.org.tw/PEOPLE/961116-5.htm 1299 - The Singapura Kingdom Begins (Youtube Singapore Bicentennial)https://www.youtube.com/watch?v=K5pzkc6kSAg 小額贊助支持本節目: https://open.firstory.me/join/ckgg4ak6hoq460875ylcn8h2p 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/story/ckw3lez1quiq708842iky0muk?m=comment Powered by Firstory Hosting
公共電視 與 客家委員會 合製時代生活劇《茶金》。由 瀚草影視 與 公共電視 製作。結合夯劇《火神的眼淚》,以及《我們與惡的距離》、《一把青》金鐘製作團隊聯手打造,金鐘導演林君陽執導,描繪1949年,全臺灣最大茶葉出口商的獨生女張薏心,原本應招贅一個男人,接管她的人生與父親吉桑(張福吉,郭子乾飾)的龐大事業。為了證明自己的價值,她介入債台高築的家族事業,在一個沒有「女商人」的時代,她要如何在一場場「茶葉商戰」中,帶領著搖搖欲墜的公司走向世界? 11/13 起,每週六晚間 21:00 於公視首播,另外在公視+、中華電信MOD、Hami video,Netflix(台灣)、LINE TV,客家電視也都會播出~ 參考資料: 臺灣特色茶分類及加工製程簡介(行政院農業委員會茶業改良場)https://www.tres.gov.tw/ws.php?id=3741&print=Y 臺灣茶葉產業結構與經營模式的轉變(北商學報 第37期 民國110年1月 第1-25頁;作者:何志峰、林浩鉅、何青儒) https://journal.ntub.edu.tw/var/file/52/1052/img/514692047.pdf 從市場變遷觀點─論戰後北埔茶產業史(1946-2011)(莊瑞蘭,民國102年) 悅讀檔案:《臺茶輸出百年簡史》(國史館臺灣文獻館 電子報 第59期 中華民國99年07月30日發行;文:許書維) https://www.th.gov.tw/epaper/site/page/59/798 國家文化記憶庫:「約翰陶德」條目(撰寫者:新北市立淡水古蹟博物館) https://memory.culture.tw/Home/Detail?Id=553254&IndexCode=Culture_People 臺灣人‧臺灣:李春生之生平自敘(國史館臺灣文獻館 電子報 第29期 中華民國98年05月01日發行;文:楊欽堯) https://www.th.gov.tw/epaper/site/page/29/40 臺灣特色茶:東方美人茶(行政院農業委員會茶業改良場) https://www.tres.gov.tw/ws.php?id=3787 姜阿新洋樓簡介(官方網站) https://chiangashing.wixsite.com/2018?fbclid=IwAR39X1TxlBMDGACifG9Za2j-S8o6bOkH33bnB_KyMobvbe6-S53iemHYzew 姜阿新洋樓摺頁 https://chiangashing.wixsite.com/guide/dm 【把老宅買回來】客家新聞雜誌第521集 https://www.youtube.com/watch?v=S7sfwGhp-jI 小額贊助支持本節目: https://open.firstory.me/join/ckgg4ak6hoq460875ylcn8h2p 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/story/cl06qpi9603w10838lucxtasd?m=comment Powered by Firstory Hosting
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Comments (2)

不想起名字就这样

這一集就很棒🤓

Feb 2nd
Reply

張先生

很好聽👍👍💗💗💖💖😍😍

Aug 29th
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