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<p>【本集節目是由鏡好聽與鏡週刊共同製作播出的《美食茶水間》】</p><p>主談人:林亦君、許世哲、小林慶香</p><div><div class="audio-container "><div class="audio-title">【美食茶水間 EP10】乾杯!台北條通的尋常日本家鄉味(下)</div><div class="audio-desc"></div><audio src="https://www.mirrormedia.com.tw/assets/audios/20201231104338-cc70292f751e123e7fc6fd09c587eb22.mp3" /> </div></div><p>上集節目中,介紹了台北林森北路條通及四國料理爐端燒,下集則要和大家聊聊,日本人吃飯一定要喝酒嗎?點菜有什麼樣的順序?文字燒究竟是什麼?宮崎的鄉土料理中,又用了哪些食材與烹調方式?</p><p>*本集重點:</p><p>1:50 總之,先來瓶酒吧!</p><p>7:02 文字燒:在鍋底虛無縹緲的食物?</p><p>16:50 青春期的飯糰</p><p>19:43 家庭式居酒屋</p><p>24:39 #試吃開箱單元:金豐盛的舒肥雞胸肉</p><p>*延伸閱讀:</p><p><a target="_blank" href="https://www.mirrormedia.mg/story/20201016food003/">明太子和起司年糕黏住你的心!「木村屋」把下町文字燒搬來台灣</a></p><p><a target="_blank" href="https://www.mirrormedia.mg/story/20201016food004/">用作榻榻米的高級稻草燒鰹魚!「天晴」用宮崎縣美味直球對決</a></p><p><a target="_blank" href="https://www.mirrormedia.mg/story/20201016food001/">鼓足勇氣才能嘗到比臉大豬排 條通21年老店「居酒屋文太」是日本人心靈綠洲</a></p><p>*本集節目錄音時間為2020年10月14日。</p><div><div class="info-box-container "><div class="info-box-title"></div><div class="info-box-body"><p>想聽愛聽就在鏡好聽,訂閱《鏡好聽》或下載APP收聽,只給你最好的聲音。</p><p>| 收聽更多《鏡好聽》獨家內容:voice.mirrorfiction.com</p><p>| 免費下載《鏡好聽》App: mirrormediafb.pros.is/LY67K</p><p>| 追蹤《鏡好聽》Facebook:facebook.com/mirrorvoice2019</p><p>| 追蹤《鏡好聽》instagram:instagram.com/mirror_voice/</p><p>| 合作、節目建議歡迎來信 voiceservice@mirrormedia.mg</p></div> </div></div><p></p><p></p>
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