Le Podcast Du Retail

Bienvenue dans le 97ème épisode du Podcast du Retail ! Aujourd’hui j’ai le plaisir de recevoir Rata JACQUEMART, CEO et COFONDATRICE DE DIFFERS.   DIFFERS est une solution Saas d’intelligence artificielle pour optimiser les promotions des marques et des retailers, en e-commerce.   L’IA on en parle beaucoup et voici une application concrète dans le Retail.      L’objectif de DIffers est de démocratiser l’intelligence artificielle et d’apporter du revenue et de la marge additionnels tout de suite en optimisant les promotions.   Une solution « prête à manger » comme dit Rata, simple à mettre en place et accessible en coût. Et en pleine période d'inflation et de contraction de la consommation, l'optimisation des promotions est un vrai sujet !       Et ne ratez pas le parcours de Rata, ses brillantes études en France et son orientation IA pour le Retail, dont elle est passionnée.  Et j’espère que comme moi vous tomberez sous le charme de son caractère et de son enthousiasme si communicatif.  Une entrepreneuse inspirante comme on les aime.       Bonne écoute      https://www.linkedin.com/in/rata-jacquemart-differs/  https://www.differs.io/ 

Bienvenue dans le 96ème épisode du Podcast du Retail ! Aujourd’hui j’ai le plaisir de recevoir Sébastien HUBERT, co-fondateur de LISY.  LISY une plateforme de gestion des commandes pour les producteurs en circuits courts, pour les mettre en relation avec leurs clients BtoB, magasins, distributeurs ou restaurateurs et acteurs du RHD. Alors que les Français réclament plus de produits locaux et de qualité, une solution pour aider les producteurs qu’ils soient agriculteurs ou transformateurs.    Avec Sébastien, nous verrons comment Lisy permet de répondre à la digitalisation de l’agriculture avec des outils simples qui professionnalisent la relation avec les distributeurs.    Alors vive les circuits courts !  Bonne écoute  https://www.linkedin.com/in/s%C3%A9bastien-hubert-32311232/  https://www.lisy.co/ 

Bienvenue dans le 95ème épisode du Podcast du Retail !  Aujourd’hui j’ai le plaisir de recevoir Anne-Catherine PECHINOT, CEO d’ EasyCash France. Au podcast du Retail nous avons interviewé pas mal d’intervenants sur la 2nde main, et nous avions également envie d’en savoir plus sur les acteurs historiques, comme le leader EasyCash.  Le savoir-faire éprouvé d’EasyCash a beaucoup à nous apprendre pour accélérer sur l’économie circulaire. 20 ans de savoir faire dans l’occasion et qui démontre que la 2nde main est rentable.    Avec Anne-Catherine, nous découvrirons  - la puissance de l’algorithme EasyPrice qui permet de bien pricer à l’achat comme à la vente ⁃  la culture managériale d’EasyCash avec des programmes de formation collaborateurs et franchisés  ⁃  le nouveau service de réparation, la nouvelle offre de luxe et la nouvelle cible les 15-35 ans  ⁃  et les ambitions d’Anne Catherine, femme de développement, pour atteindre 200 magasins,    Et une belle rencontre avec une femme du Retail passionnante.   Bonne écoute à tous ceux qui s’intéressent -  et qui souvent débutent - dans la 2nde main . https://www.linkedin.com/in/anne-catherine-péchinot-28948a2/  https://www.easycash.fr 

Bienvenue dans le 94ème épisode du Podcast du Retail !  Aujourd’hui un podcast Spécial Paris Retail Week.  La Paris Retail Week démarre mardi 19 septembre.  Et j’ai le plaisir de recevoir dans le Podcast du Retail, Arnaud Gallet, de Comexposium, directeur de la Paris Retail week, ainsi que Vincent Mayet de Havas Commerce.   Nous allons parler de la Paris Retail Week et de ce qui fait sa richesse cette année (conférences Walmart, Action, Ikea, ... et une "battle" Shein / 1083, ...). Puis, nous  partagerons les enseignements d’une étude menée par Havas et CSA pour la Paris Retail Week sur le portrait robot de l’enseigne qui répondra aux attentes des Français en 2023 et 2024…. Et  d’une 2nde étude cette fois sur la vision des distributeurs mondiaux. L'occasion de se pencher sur :  - lescomportements d'achat face à l'inflation - l'anti-gaspi et la 2nde main qui rentrent dans le quotidien des Français - au niveau mondial, toujours le succès du discount  - et aussi le mariage Market Place et magasin physique .  Bonne écoute et rendez vous 19, 20 et 21 septembre 2023 à la Porte de Versailles pour la Paris Retail Week.   https://www.parisretailweek.com  https://www.linkedin.com/in/galletarnaud/  https://www.linkedin.com/in/vincent-mayet-b014ba14/ 

 Summer time !   Plus de temps pour se mettre quelque chose entre les oreilles.   Le Podcast du Retail vous propose sa sélection de l'été.    Le savez-vous ? en 2023, en France 5% des emballages sont censés être réemployables.  Nous sommes en juillet et et nous n’en sommes seulement qu’à 1% ! Alors comment accélérer ?    Aujourd’hui j’ai le plaisir de recevoir Célia Rennesson, Directrice Générale de Réseau Vrac et Réemploi.  Avec Célia nous allons voir comment faire de 2023,  une année charnière pour le 0 déchet.  D’abord de bonnes nouvelles du marché du vracqui reprend des couleurs et retrouve de la croissance et de nouveaux clients. Ensuite la consigne, avec l’annonce de Bérangère Couillard, Secrétaire d’Etat à l’Ecologie, afin de mettre en place sous 2 ans la consigne pour les emballages en verre. Et donc la naissance d’une feuille de route de la consigne qui devrait dans quelques mois donner le cap pour construire toute une filière.    Et enfin un rendez vous à caler dans les plans  commerciaux et les plans de communication de toutes les enseignes et industriels : Mars 2024, futur mois du Vrac qui sera aussi le mois du réemploi, pour embarquer les consommateurs.    Bonne écoute.   https://www.linkedin.com/in/cmacaluso/  https://reseauvracetreemploi.org  https://www.consommervrac.fr/le-mois-du-vrac/  Bonne écoute !  

 Summer time !   Plus de temps pour se mettre quelque chose entre les oreilles.   Le Podcast du Retail vous propose sa sélection de l'été.    Aujourd'hui, j'ai eu le plaisir de rencontrer Anna Balez, cofondatrice de Lizee, une solution SaaS innovante pour l'économie circulaire axée sur la location et la seconde main. Ce qui m'a particulièrement fascinée chez Lizee, c'est leur approche très processéeet industrielle de l'économie circulaire, qui repose essentiellement sur la gestion de la chaîne d'approvisionnement. Anna nous explique comment Lizee utilise l'analyse de données pour optimiser les assortiments, les délais de livraison et la fréquence de rotation des produits, afin de maximiser la rentabilité de l'économie circulaire. Lizee aide également les vendeurs en les guidant tout au long du processus de réception des retours clients et de remise en état des produits, tout en mesurant le temps nécessaire pour chaque étape, afin d'identifier les zones d'amélioration. Grâce à son approche mature, Lizee a su séduire les enseignes les plus avancées en économie circulaire, telles que Décathlon, Leroy Merlin, Petit Bateau, Leclerc ou Migros, ainsi que de nombreux autres acteurs du marché. Avec Lizee, il est évident que la location et la seconde main deviendront des compléments indispensables à la vente de produits neufs, et que ces nouveaux modèles économiques seront pérennes car rentables.  Bonne écoute

 Summer time !   Plus de temps pour se mettre quelque chose entre les oreilles.   Le Podcast du Retail vous propose sa sélection de l'été.   Dans cet  épipsode du Podcast du Retail nous avons reçu Jean Moreau, Co-fondateur et CEO de Phénix , la start-up spécialisée dans l'anti-gaspi.   Phénix fait l'actualité avec le lancement du label Anti-gaspi, et qui mieux que Jean pour nous aider à mieux comprendre les 17 critères qu'englobe ce label. Dans cet épisode nous abordons donc les sujets suivants: Le label anti-gaspi et ses 17 critères Les enjeux du gaspillage alimentaire  Les solutions de Phénix pour aider les distributeurs à limiter leur gaspillage Le fonctionnement de l'application Phénix pour les consommateurs réguliers Les projets de développement de la start-up (internationalisation, expansion de l'offre...)  Retrouvez Jean Moreau sur LinkedIn Cosulter Phénix sur leur site web  Suivez le podcast du retail sur LinkedIn 

 Summer time !   Plus de temps pour se mettre quelque chose entre les oreilles.   Le Podcast du Retail vous propose sa sélection de l'été.    Dans cet  épisode du Podcast du Retail, nous recevons Romain Roulleau, grand spécialiste du digital, travaillant chez Kingfisher, Castorama et Brico Dépot.  Avec leur nouvelle campagne publicitaire, accompagnée d'un nouveau slogan "Changer nous fait  avancer" nous interrogeons Romain sur la stratégie omnicanale, mais plus particulièrement, digitale de Castorama pour incarner ce renouveau. Dans cet épisode, nous parlons de : Hello Casto, des tutos guidables à la voix Les mesures RSE du groupe qui se traduisent notamment par le label BonetBon, les produits éco-conçus en marques propres de Kingfisher. L'adoption de la location grâce à Loxam Le partenariat avec BackMarket  Bien sûr, leur campagne publicitaire qui marque les esprit avec les fameux castors.  Bonne écoute !

 Summer time !   Plus de temps pour se mettre quelque chose entre les oreilles.   Le Podcast du Retail vous propose sa sélection de l'été.    Aujourd’hui nous allons parler de Réalité Virtuelle et Augmentée appliquée au  Retail, avec comme son nom l’indique RETAIL VR.  Retail VR est une solutions SaaS B2C et B2B pour les marques et les distributeurs. Nous serons véritablement dans des metavers, et pourtant ce sont bien des applications tout à fait concrètes que nous allons découvrir avec Adrien Zanelli, son co-fondateur. Avec Adrien, nous parlerons des use cases d’abord à destination des marques  -   simulation merchandising pour les category managers -  vente auprès des enseignes pour les commerciaux des marques, en magasin ou dans le showroom virtuel de Nestlé -  développement de packaging pour les marketers -  test de packaging ou de merchandising auprès des clients.   Et nous verrons ensuite les applications pour les distributeurs.  -  Ainsi Intermarché et son nouveau concept de magasin FabMag, qui s’ajuste et vient séduire les adhérents, grace aux outils Retail VR -  Ou la Cave de Casino et la boutique Nespresso qui ont construit de vrais boutiques virtuelles et marchandes. Et tout ceci avec une agilité qui permet toutes les audaces et de travailler à distance avec le monde entier.    Bonne écoute.  https://www.linkedin.com/in/adrien-zanelli-21527810/  https://www.linkedin.com/company/retailvr/  https://retail-vr.com/fr/ 

 Summer time !   Plus de temps pour se mettre quelque chose entre les oreilles.   Le Podcast du Retail vous propose sa sélection de l'été.    Echange avec Daniel Lafrenière, spécialistes québécois de l'expérience-client et de l'expérience-employé  Fort d’une expertise développée sur une trentaine d’années, Daniel Lafrenière est conseiller, auteur, conférencier et formateur dans le domaine de l’expérience client (CX), de l’expérience utilisateur (UX) et de la transformation numérique.  Dans cet épisode, Daniel vient nous parler de son dernier livre consacré à l'expérience...employé. L’idée centrale de ce livre : " Prendre soin de vos employés ou collaborateurs pour qu’à leur tour ils prennent soin de vos clients ".    Daniel nous parle des différents enjeux de l’expérience employé et nous livre des enseignements, des conseils pratiques et des exemples très concrets dans l’univers du retail et de la restauration. On vous souhaite une bonne écoute. Et si vous souhaitez en savoir plus sur Daniel et acheter son livre, c'est ici : https://www.daniellafreniere.com/book/de-kesse-l-experience-employe/ 

 Summer time !   Plus de temps pour se mettre quelque chose entre les oreilles.   Le Podcast du Retail vous propose sa sélection de l'été.   Le savez vous ? en 2023, en France 5% des emballages sont censés être réemployables. Nous sommes en mai et et nous n’en sommes seulement qu’à 1%. Alors comment accélérer ? C’est la raison pour laquelle je me suis intéressée à la CONSIGNE. Et j’ai donc aujourd’hui le plaisir de recevoir une entrepreneuse, Claire Nijdam, CEO de Berny. Berny est une solution d’emballage consigné à destination des industriels, mais aussi de la distribution pour la transformation du Frais, ou encore de la Restauration hors domicile. Berny une solution qui fait déjà ses preuves, donc à écouter d’urgence 

 Summer time !   Plus de temps pour se mettre quelque chose entre les oreilles.   Le Podcast du Retail vous propose sa sélection de l'été.    Aujourd’hui j’ai le plaisir de recevoir Regis Koenig, de FNAC DARTY, directeur des Services et Durabilité.  Nous allons aborder l’économie circulaire et le business modèle durable de la réparation. Même si cela fait partie de l’ADN de Darty, c’est bien une petite révolution stratégique qu’a entrepris Fnac Darty en mettant la Réparabilité et la Durabilité au cœur de son plan stratégique, EveryDay. Régis nous explique le cercle vertueux pour augmenter la durabilité des équipements de nos maisons:   1. bien choisir, grâce à l’indice de réparabilité, obligatoire avec la loi AGEC, et le baromètre FnacDarty qui mesure la durabilité des produits et des marques 2. bien entretenir, parce que c’est une clé pour augmenter la durée de vie de nos produits 3. réparer, c’est la promesse de Darty Max. Un abonnement qui permet de faire réparer autant que cela soit techniquement possible, pour un abonnement mensuel de 9,99€ à 14,99€, les produits achetés chez Fnac Darty ou ailleurs. Et si le produit n’est pas réparable, Darty Max, vous rembourse au prix d’achat en bons cadeaux, histoire de vous garder comme client au sein de son écosytème. 4. recycler    Pour développer la Réparation en France, il manque aujourd’hui 2 à 3000 techniciens. Fnac Darty, leader en France de la réparation, a donc pris le taureau par les cornes en créant ses propres centres de formation CFA, en alternance pour un métier utile à la planète, à la fois technique et de contact humain, et local. Avis aux amateurs !  Bonne écoute

Summer time !   Plus de temps pour se mettre quelque chose entre les oreilles.   Le Podcast du Retail vous propose sa sélection de l'été.   Aujourd’hui nous avons le plaisir de recevoir Jacques Baudoz Président de JouéClub , leader français de la distribution de jouet.  Au cours de cet épisode nous avons abordés : ·  Les tendances du marché du jouet  ·  Les réponses de l 'enseigne à la crise de l’énergie  ·  La gouvernance d’une coopérative dans un groupement de commerçants indépendants ·  Comment mobiliser et faire monter la jeune génération d’adhérents et préparer le commerce de demain ·  Les projets RSE de l’enseigne et notamment la seconde main avec TROC O JOUE.

Summer time !  Plus de temps pour se mettre quelque chose entre les oreilles.  Le Podcast du Retail vous propose sa sélection de l'été.  Interview avec Anne-Laure Pérès, directrice du magasin bio Le Koeur (Quimper) Dans ce nouvel épisode du Podcast du Retail, Anne-Laure Pérès nous parle de la façon dont elle et son équipe ont transformé leur magasin bio en profondeur, en l’adaptant à son époque et en lui donnant une nouvelle ambition.  Positionnement sur le développement durable, le bien-être et le développement personnel. Animation de la communauté. Revalorisation des fruits et légumes abîmés. Travail sur l’accessibilité-prix. Reconquête de la clientèle familiale...  Sur tous ces sujets, Anne-Laure et son équipe ont mis les clients au cœur des réflexions et des actions. Avec une vision forte et engagée, un management à la fois volontaire et participatif, et beaucoup de pragmatisme commerçant.   Bonne écoute...

Bienvenue dans le 93ème épisode du Podcast du Retail !  Aujourd’hui j’ai le plaisir de recevoir Léonard PRUNIER, président de la FEEF (fédération des entreprises et entrepreneurs de France) c’est-à-dire des PME/ETI fournisseurs alimentaires et non alimentaires de la Distribution.   Nous allons donc parler PME, si appréciées des consommateurs dans le commerce alimentaire.   Nous parlerons de leur spécificité, de leur importance primordiale dans l’économie des territoires et de leur rôle dans la qualité et la variété de notre alimentation.   Nous verrons  comment la FEEF les accompagne dans la singularité de leurs relations commerciales avec la distribution.   Comment la FEEF se fait porte-parole des PME auprès des pouvoirs publics, pour revendiquer la maitrise des tarifs, alors que l’inflation est encore bien présente dans les comptes d'exploitation.   Et nous parlerons du label PME+, un superbe label qui promeut les PME mais aussi leurs actions RSE pragmatiques et concrètes. A découvrir sur les emballages de vos PME préférées et à promouvoir.     Bonne écoute ! https://feef.org/    https://label-pmeplus.fr/  https://www.linkedin.com/in/l%C3%A9onard-prunier-pr%C3%A9sidentfeef/  

Bienvenue dans le 92ème épisode du Podcast du Retail ! Le savez-vous ? en 2023, en France 5% des emballages sont censés être réemployables.  Nous sommes en juillet et et nous n’en sommes seulement qu’à 1% ! Alors comment accélérer ?    Aujourd’hui j’ai le plaisir de recevoir Célia Rennesson, Directrice Générale de Réseau Vrac et Réemploi.  Avec Célia nous allons voir comment faire de 2023,  une année charnière pour le 0 déchet.  D’abord de bonnes nouvelles du marché du vracqui reprend des couleurs et retrouve de la croissance et de nouveaux clients. Ensuite la consigne, avec l’annonce de Bérangère Couillard, Secrétaire d’Etat à l’Ecologie, afin de mettre en place sous 2 ans la consigne pour les emballages en verre. Et donc la naissance d’une feuille de route de la consigne qui devrait dans quelques mois donner le cap pour construire toute une filière.    Et enfin un rendez vous à caler dans les plans  commerciaux et les plans de communication de toutes les enseignes et industriels : Mars 2024, futur mois du Vrac qui sera aussi le mois du réemploi, pour embarquer les consommateurs.    Bonne écoute.   https://www.linkedin.com/in/cmacaluso/  https://reseauvracetreemploi.org  https://www.consommervrac.fr/le-mois-du-vrac/  Bonne écoute !  

Bienvenue dans le 91ème épisode du Podcast du Retail ! Nous sommes ravis d'accueillir Christophe BOU, Directeur Commercial Associé de WinMinute.    Pour qu’un produit se vende, encore faut-il qu’il soit présent sur les gondoles des magasins.  Même si les forces de ventes de certaines marques sont très développées, elles ne peuvent pour autant couvrir l’ensemble du parc de supermarchés en France.     C’est d’autant plus vrai pour les réseaux de proximité qui pour autant sont très plébiscités par les shoppers.     Checker la présence d’une TG, contrôler la mise en œuvre d’une opération, développer la DN d’un produit, et bien d’autres actions peuvent être opérées par cette solution externe.     C’est dans ce cadre, que j’ai le plaisir d’accueillir aujourd’hui Christophe BOU, Directeur Commercial Associé de WinMinute. Pour encore mieux comprendre comment fonctionnent leurs diverses solutions, je vous invite à visionner ces 2 vidéos : https://www.youtube.com/watch?v=iXU5uJAh0yQ https://www.youtube.com/watch?v=glEK09WcHbw WinMinute : https://www.winminute.com/ Christophe BOU : https://www.linkedin.com/in/christophebou    Bonne écoute !  

Bienvenue dans le 90ème épisode du Podcast du retail ! Nous sommes ravis d'accueillir Laurent Odinot, l'un des co-fondateurs de Woodland Garden. D'ici le 1er janvier 2030, une évolution majeure est prévue dans le secteur de la vente de produits de grande consommation : 20% des espaces dédiés seront consacrés aux produits sans emballage. Cependant, de nombreux consommateurs rencontrent actuellement des réticences envers les produits en vrac en raison de divers facteurs tels que le manque d'informations, les préoccupations liées à l'hygiène et à la traçabilité. C'est dans ce contexte que Laurent et ses deux associées ont lancé Woodland Garden il y a moins de 2 ans. Woodland Garden propose une solution de vrac 100% naturelle et 100% recyclable, offrant aux marques et aux revendeurs la possibilité de proposer des produits en vrac de manière plus écologique et hygiénique en magasin. Pour découvrir le fonctionnement de cette solution innovante, nous vous invitons à visionner cette vidéo explicative: https://www.youtube.com/watch?v=n6SxnPBvL0g   Par ailleurs, vous pouvez également consulter une présentation détaillée du projet pour en savoir plus : https://drive.google.com/file/d/1F-HKT5Y0odddKvUTZBKlL9iAzCKO5gnd/view --- Suivez nous sur LinkedIn et laissez nous 5 étoiles sur votre application de podcast.  Bonne écoute !

Interview avec Jérémy Desforges, agriculteur BIO et co-fondateur de la marque Trésors de Beauce Il y a quelques années, Jérémy Desforges et son frère Jonathan ont décidé de reprendre l'exploitation familiale et de la convertir en bio dans une région (la Beauce) particulièrement connue pour son modèle conventionnel et productiviste. Spécialisés dans les légumineuses et les céréales, ils ont également décidé de s'inscrire dans une démarche de circuit-court en prenant en internalisant toutes les étapes allant de la production à la commercialisation de leurs produits. Le magasin devient alors le seul intérmédiaire entre eux et les clients. Cette démarche a donné naissance à la marque Trésors de Beauce, que les magasins peuvent distribuer en direct et en local. Jérémy et les équipes de Trésors de Beauce sont également dans une recherche constante d'innovation et de développement : sachet 100% home compostable, développement de nouvelles recettes pour le marché du snacking, production de céréales anciennes et rustiques, etc. Travailleur acharné et passionné, Jérémy nous explique dans ce podcast la démarche innovante de Trésors de Beauce, ainsi que les raisons qui ont poussé les deux frères Desforges à convertir l'exploitation familiale en bio. Cet épisode est alors l'occasion d'aller au-delà du commerce pour aborder aussi certains sujets agricoles et agronomiques de façon très concrète. Au final, rien de tel que d'échanger avec un agriculteur et un entrepreneur comme Jérémy pour comprendre que le BIO a de l'avenir face à une agriculture conventionnelle qui montre ses limites.  Et comme le dit si bien Jérémy : il est important de remettre l'agriculture biologique au centre des débats car elle offre des solutions viables et vertueuses face aux défis agronomiques, agricoles et économiques que la France rencontre actuellement. Sur ce, nous vous souhaitons une très bonne écoute...

Dans le 88ème épisode du Podcast du Retail, nous recevons Romain Roulleau, grand spécialiste du digital, travaillant chez Kingfisher, Castorama et Brico Dépot.  Avec leur nouvelle campagne publicitaire, accompagnée d'un nouveau slogan "Changer nous fait  avancer" nous interrogeons Romain sur la stratégie omnicanale, mais plus particulièrement, digitale de Castorama pour incarner ce renouveau. Dans cet épisode, nous parlons de : Hello Casto, des tutos guidables à la voix Les mesures RSE du groupe qui se traduisent notamment par le label BonetBon, les produits éco-conçus en marques propres de Kingfisher. L'adoption de la location grâce à Loxam Le partenariat avec BackMarket  Bien sûr, leur campagne publicitaire qui marque les esprit avec les fameux castors.  Bonne écoute !