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Author: Québec Le Mag - Le podcast

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Description

Un podcast voyage 100% Québec (https://www.quebeclemag.com/) par et pour des passionnés de la Belle Province… ou ceux qui ne demandent qu’à le devenir ! Embarquez avec nous pour des voyages sonores à la rencontre de plus beaux attraits du Québec.

Avec nos invités, nous parcourons les actualités, des découvertes touristiques et culturelles, des expériences de plein air, des visites guidées de villes et de régions, des rencontres, du patrimoine, de la nature, des saveurs, du savoir-faire… ainsi qu’une foule d’idées pratiques pour préparer vos escapades au cœur des grands espaces québécois.

De la bouillonnante métropole montréalaise au Grand Nord des Inuit, le podcast de Québec Le Mag’ vous entraîne de coups de cœur en coups de foudre à la rencontre du Québec d’aujourd’hui dans toute sa diversité.

Pour rêver ou se souvenir, pour prolonger le voyage au Québec (https://www.quebeclemag.com/) ou pour le préparer, pour Prendre le Large ou découvrir des pépites Essentielles, le podcast de Québec Le Mag’ est votre rendez-vous avec le Québec.
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
78 Episodes
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Depuis quelques semaines, le podcast de Québec le Mag s'intéresse aux saveurs et aux terroirs du Québec. Vous savez, ces élevages, ces fermes, ces gîtes, ces tables champêtres, ces projets agro-touristiques qui sont devenus pour nous des passages obligés de nos road trips au Québec.Mais plus que présenter ces établissements, l'idée, c'est de parler aux personnes qui se trouvent derrière ces adresses, les personnes qui les ont créées, les personnes qui les ont reprises, les personnes qui les font vivre au quotidien. Parce que ce qu'on aime le plus, nous, au Québec, ce sont les rencontres avec ces Québécoises et ces Québécois passionnés, passionnants, bienveillants et dont la chaleur de l'accueil nous fait systématiquement retomber en amour avec le Québec.Cet épisode nous emmène dans le Bas-Saint-Laurent, à Baie-des-Sables, où nous attend notre invitée du jour, Gabrielle Trigaux, qui vient nous parler du projet La Ruche.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Pendant nos voyages au Québec, on a croisé, on a découvert, on est allé visiter pas mal d'endroits où on peut goûter des produits du terroir, des saveurs locales. Cette année, sur le podcast du Québec Le Mag, on a décidé de mettre en avant quelques-uns de ces coups de cœur. On a décidé surtout de vous présenter les personnes qui se trouvent derrière ces pépites.Ce sont des Québécois, des Québécoises, évidemment, c'est-à-dire des personnes qui ont ce sourire, cette passion, cet accent qu'on aime tant et qui nous donnent envie de retourner au Québec régulièrement.Pour ce nouvel épisode consacré aux saveurs et aux terroirs du Québec, on part en Lanaudière à Sainte-Marceline-de-Kildare, pour parler avec Jessica Grégoire de sa table champêtre, le Huit 100 Vingt.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
À force de parcourir le Québec, on a pris nos petites habitudes dans des lieux pas toujours très connus, mais où on aime bien aller savourer des produits qui fleurent bon le terroir du Québec.Un des points communs entre ces lieux, c'est qu'ils ont été créés par des vrais amoureux de la région, des amoureux de ce qu'il y a de meilleur à offrir en termes de saveurs et de produits locaux.Alors, on a eu envie de vous présenter quelques uns de ces passionnés, quelques uns de ces Québécois qui se cachent derrière ces coups de cœur et qui nous accueillent toujours avec ce naturel et avec ce sourire qui nous donne l'impression de faire un peu partie de leur famille.Pour ce nouvel épisode, on vous emmène entre mer et montagne en Charlevoix pour parler avec Aleck Vitam et Alexis Tanguet, les cofondateurs de la ferme Ambrosia.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Au large de Charlevoix, moyennant à peu près 20 minutes de trajet en ferry, se trouve un lieu qui est à la fois très proche, on est à peine à 1h30 de route de Québec, et profondément dépaysant.Dépaysant par ses décors, par son ambiance, par l'accueil aussi qu'il réserve à ceux qui prennent le temps de le visiter. Et puis surtout, c'est un peu moins connu, mais par son histoire et par sa culture. Ce lieu, c'est l'Isle-aux-Coudres, une île où, paraît-il, les traditions ne sont pas racontées, elles sont vécues.Rencontre avec Nicolas Harvey, historien et natif des lieux ; et Emilie Lajoie, directrice de l'Office du Tourisme de l'île et Marsouine d'adoption.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Au fil de nos voyages au Québec, on a eu la chance de s'arrêter dans quelques endroits où on peut goûter, où on peut manger, où on peut boire des produits du terroir et des saveurs locales. Cette année, pour cette saison du podcast, on a décidé de vous présenter quelques-uns de ses coups de cœur, quelques-unes de ses très bonnes adresses.Surtout, on a eu envie de vous présenter les personnes qui se cachent derrière ces pépites. Parce que s'il y a bien une chose qu'on aime au Québec et qui nous donne envie d'y retourner, ce sont les Québécois. C'est leur sourire, c'est leur passion, c'est leur accent, et puis c'est surtout leur sens de l'accueil.Pour ce nouvel épisode, nous parlons d'une véritable institution située à quelques encablures de Montréal : la Ferme Marineau, à Laval. Rencontre avec Roxanne Marineau, qui représente la 5e génération de cet établissement familial.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Au fil de nos voyages au Québec, on a eu la chance de s'arrêter dans quelques endroits où on peut goûter, où on peut manger, où on peut boire des produits du terroir et des saveurs locales. Cette année, pour cette saison du podcast, on a décidé de vous présenter quelques-uns de ses coups de cœur, quelques-unes de ses très bonnes adresses.Surtout, on a eu envie de vous présenter les personnes qui se cachent derrière ces pépites. Parce que s'il y a bien une chose qu'on aime au Québec et qui nous donne envie d'y retourner, ce sont les Québécois. C'est leur sourire, c'est leur passion, c'est leur accent, et puis c'est surtout leur sens de l'accueil.Pour ce nouvel épisode, nous partons dans le Centre-du-Québec, entre Montréal et Québec, pour rencontrer Nathalie Masse, fondatrice et propriétaire de la miellerie Un Goût de miel.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Au fil de nos voyages au Québec, on a eu la chance de s'arrêter dans quelques endroits où on peut goûter, où on peut manger, où on peut boire des produits du terroir et des saveurs locales. Cette année, pour cette saison du podcast, on a décidé de vous présenter quelques-uns de ses coups de cœur, quelques-unes de ses très bonnes adresses.Surtout, on a eu envie de vous présenter les personnes qui se cachent derrière ces pépites. Parce que s'il y a bien une chose qu'on aime au Québec et qui nous donne envie d'y retourner, ce sont les Québécois. C'est leur sourire, c'est leur passion, c'est leur accent, et puis c'est surtout leur sens de l'accueil.Pour ce nouvel épisode, nous partons dans les Cantons-de-l'Est, du côté de Lac Brome, où on va parler avec Thanh Nguyen de son établissement, le domaine Jolivent. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Pendant nos nombreux voyages et roadtrips au Québec, on a découvert beaucoup de petites pépites où on peut manger, où on peut goûter, où on peut boire des produits du terroir, des saveurs locales, des saveurs québécoises. On a décidé cette année, sur le podcast, de mettre en lumière quelques-uns de ces coups de cœur, quelques-unes de ces jolies adresses. Mais surtout, on a eu envie de vous parler des personnes qui se trouvent derrière ces pépites. Parce que s'il y a bien une chose que nous, on adore au Québec et qui nous donne envie d'y retourner, ce sont les Québécois. C'est leur sourire, c'est leur passion, c'est leur sens de l'accueil.Donc, pour ce nouvel épisode qui est consacré aux saveurs et aux terroirs du Québec, j'accueille Marie Daudelin qui nous emmène à Saint-Anicet, on est en Montérégie, pour nous parler de sa table champêtre et gîte à la ferme, Le Mangeoir.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Durant nos très nombreux voyages et road trips au Québec, on a découvert pas mal de pépites où on peut goûter, manger ou boire des produits du terroir et des saveurs locales. On a décidé cette année de mettre en lumière sur le podcast de Québec Le Mag' quelques-uns de ces coups de cœur, quelques-unes de ces adresses.Mais surtout, on a eu envie de vous présenter les personnes qui se cachent derrière ces pépites. Parce que s’il y a bien une chose qu’on adore au Québec et qui nous donne envie d’y revenir, ce sont les Québécois. Leur sourire, leur passion, leur accent et leur sens de l’accueil.Donc c’est avec beaucoup de plaisir que nous accueillons, pour le premier épisode de cette série, Isabelle Dupuis, qui depuis Saint-Stanislas-de-Champlain, vient nous présenter son restaurant et Microbrasserie : le Presbytère.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Parmi les nombreux atouts des régions de Lanaudière et de la Mauricie, on a cité l’agrotourisme particulièrement gourmand ; on a découvert aussi des lieux d’hébergement 100% verts et vraiment hors du commun - Petite parenthèse : si vous ne voyez pas de quoi je parle, je vous invite à écouter les deux derniers épisodes de ce podcast. Mais il y a un autre atout dont on parle moins souvent, et qui est pourtant le plus facilement accessible à tous : c'est ce que notre rédacteur en chef David Lang appelle très poétiquement l’urbanité douce dans un article publié récemment sur le blog de Québec Le Mag. Il évoque Terrebonne, Shawinigan, Joliette ou encore Trois-Rivières. C’est-à-dire des villes à taille humaine qui méritent plus qu’une simple pause sur le trajet entre Montréal et Québec. D'ailleurs David, lui, s’y est arrêté avec grand plaisir. Et il nous partage aujourd’hui ses coups de cœur, ses souvenirs et surtout les rencontres qu’il a eu la chance de faire sur place.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Après notre virée agro-touristique et gourmande dans Lanaudière-Mauricie, nous sommes de retour dans ces deux belles régions pour le deuxième épisode de notre série spéciale.Une série pour laquelle David Lang, notre rédacteur en chef, est allé à la rencontre de celles et de ceux qui font du Québec en général et de Lanaudière-Mauricie en particulier, un lieu qu'on adore découvrir et redécouvrir sous toutes ses formes.Au programme du jour : du crapahutage en forêt, de la descente de rivière, de l'hydravion, un séjour en pourvoirie et puis des dodo 100% verts dans des lieux d'hébergement hors du commun.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2 parcs nationaux, 15 parcs régionaux, 3 réserves fauniques, 30 000 lacs répartis sur 50 000 kilomètres carrés. Bienvenue sur un territoire qui regroupe 2 grandes régions qui s’étendent sur la rive nord du Saint-Laurent, entre Montréal et Québec, et qu’on n’appelait pas pour rien, il n’y a pas encore si longtemps, le Québec Authentique.Ces deux grandes régions sont la Lanaudière et la Mauricie. Et notre rédacteur en chef David Lang a eu l’occasion de les visiter - ou plutôt de les revisiter - très récemment, ce qui lui a donné l'envie de produire une série spéciale pour ce podcast Québec Le Mag’.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
En 1535, alors qu'il navigue sur le Saint-Laurent, à l'occasion de son deuxième voyage en Amérique du Nord, Jacques Cartier découvre une île, une île où prolifèrent les noisetiers. Sauf qu'à l'époque, on appelle cet arbuste le coudrier. C'est ainsi qu'a été baptisée la très jolie destination de cet épisode de notre podcast : l'Isle-aux-Coudres.Karim Binon et David Lang vous emmènent au large de Charlevoix, à la découverte de cette perle du Saint-Laurent en compagnie de leur invitée Caroline Dufour, Directrice générale de Tourisme Isle-aux-CoudresHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
On vous en parlait très récemment : avec ses sommets, ses pistes de ski, ses pourvoiries et ses grands espaces de nature, la région des Laurentides est un formidable terrain de jeu en hiver. Et pour clôturer cette série de notre podcast entièrement consacrée aux Laurentides, on a décidé de vous partager d’autres expériences hivernales - plus insolites cette fois. A nouveau, il ne s’agit pas d’un inventaire exhaustif, on ne peut malheureusement pas citer toutes les belles aventures proposées dans cette vaste région. Mais cet échantillon devrait vous donner de quoi bien vous amuser lors de votre prochain voyage en hiver au Québec.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Quand on évoque le Québec, on a tous dans un coin de l’esprit ce mythe de la cabane - ou du chalet - au Canada. Parmi les endroits qui nous permettent de vivre ce mythe, un de nos grands coups de cœur se trouve en Outaouais. Plus précisément à Duhamel, au bord du petit lac Preston. C’est là que Léa et Jean-Jacques ont installé un petit coin de paradis nommé l’Auberge Couleurs de France.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
C’est un domaine de 800 hectares où se côtoient près de 400 animaux sauvages.  On y croise des bisons, des wapitis, des bœufs musqués, des renards, des caribous.  Et, stars parmi les stars, des ours et des loups.  Des ours et des loups qu’on peut approcher de près. De très, très près même puisqu’on peut dormir dans des chalets aménagés au cœur de leur habitat naturel.  C‘est un des très grands coups de cœur de la rédaction de Québec Le Mag’, un véritable incontournable de votre prochain voyage au Québec.  C’est le Parc Oméga.  C’est l’ essentiel du jour de notre rédac’ chef David Lang. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Dans cette série spéciale de notre podcast entièrement consacrée aux Laurentides, on vous a déjà présenté la région comme une destination familiale par excellence ; comme une immense et magnifique aire de randonnées en tous genre ; comme un haut lieu du tourisme durable et de l’hébergement écotouristique ; et comme un formidable terrain de jeu pour les amateurs d’adrénaline.Pour être complet dans ce tour d’horizon de ce qu’il faut voir, de ce qu’il faut faire dans les Laurentides, il nous manque encore une dimension essentielle. Peut-être celle à laquelle on pense en tout premier lieu quand on évoque les destinations de Saint-Sauveur et de Mont-Tremblant. Je parle bien sûr de l’hiver. C’est le sujet de ce 5e épisode de notre série “Bienvenue dans les Laurentides”. Et c’est avec un David Lang “tout schuss” que nous partons à la rencontre des neiges laurentiennes.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Si vous avez déjà eu la chance de visiter Montréal, vous avez découvert une ville vivante, vibrante et attachante. Une ville ouverte aussi, une ville où la diversité et le vivre ensemble sont des notions bien ancrées dans les esprits, dans les comportements et dans les évènements. Et en parlant d’événement, il en est un qui est la célébration par excellence de cette diversité et de ce vivre ensemble. Il s'agit évidemment du Festival Fierté Montréal, qui est devenu un incontournable dans le paysage des Gay Prides à travers le monde. Et pour en parler, nous avons le plaisir d'accueillir, le temps de cet épisode, son Directeur Général : Simon Gamache.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Voyager au Québec - et particulièrement dans les Laurentides, c’est une garantie de voir des paysages spectaculaires, de découvrir des panoramas grandioses, de traverser des cadres époustouflants. Ceux qui ont eu la chance de parcourir les Pays-d’en-Haut pendant les 4 saisons vous diront que c’est au cœur de l’automne que cette grande nature laurentienne est la plus belle. Vous savez, quand elle est pareille à ce fameux matin que nous chantait Joe Dassin, et qu’elle se pare des couleurs de l’été indien.Pour immortaliser ce spectacle, on vous propose aujourd’hui de le regarder d’en haut. Depuis des sommets, des belvédères ou carrément depuis le ciel. Notre guide pour cette visite vertigineuse des Laurentides, c’est un amoureux du Québec, surtout à l’époque de l’été indien. C’est David Lang.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Si on ne peut pas vous recommander de traverser l’Atlantique en pédalo, il faut souligner que, une fois arrivé au Québec, il est de plus en plus possible de choisir un mode de tourisme plus durable, plus vertueux, plus responsable. Cela n’effacera pas le bilan carbone de votre voyage mais ça vous permettra de le compenser et d'encourager ces initiatives vertes, résolument engagées en faveur de l’entretien et de la protection de cette formidable nature québécoise, et qui fleurissent un peu partout dans la Belle Province.Ces initiatives, elles sont déjà très nombreuses dans la région que nous vous faisons découvrir depuis déjà quelques épisodes d’une série spéciale. Si vous êtes des fidèles de ce podcast, vous aurez reconnu les Laurentides. Et pour nous inviter à voyager mieux dans la belle et grande nature laurentienne, quel meilleure guide que David Lang ?Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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