Discover
Media Pembelajaran
7 Episodes
Reverse
Memenuhi tugas mata kuliah kurikulum pembelajaran
Bercerita mengenai pengetahuan dan informasi baru dalam pengolahan hasil perikanan serta peningkatan nilai tambah dan inovasi produk hasil perikanan
Bercerita tentang macam-macam pengaruh pengolahan terhadap nilai gizi
Berisi tentang manfaat, kegunaan dan juga pengetahuan baru secara umum mengenai Beras, Sorghum dan Jagung
Sedikit bercerita mengenai artikel jurnal yang berjudul "improved physicochemical and structural properties of wheat gluten with konjac glucomannan" yang di tulis oleh Shuhong Li , Zihan Qu , Jia Feng , Ye Chen (2020)
Cerita tentang sustainablility and Environmental Issues in Food Processing secara singkat dan dari pandangan penyaji
Fermentasi hasil serealia




