Discover"De verhalen over een inheemse Italiaanse druif" La Botta Wijnavonturen vertelt over de druiven waarvan haar proeverij- wijnen gemaakt zijn.
"De verhalen over een inheemse Italiaanse druif" La Botta Wijnavonturen vertelt over de druiven waarvan haar proeverij- wijnen gemaakt zijn.
Claim Ownership

"De verhalen over een inheemse Italiaanse druif" La Botta Wijnavonturen vertelt over de druiven waarvan haar proeverij- wijnen gemaakt zijn.

Author: Gina

Subscribed: 1Played: 37
Share

Description

Gina Botta van La Botta Wijnavonturen trekt regelmatig met de camper door la Bella Italia, op zoek naar wijnboeren/boerinnen die heerlijke wijnen maken van bijna vergeten inheemse druiven. Italië is het land met de meeste inheemse druivenrassen ter wereld en hoewel ze bijna waren verdwenen worden ze momenteel weer door gepassioneerde wijnboeren uit de vergetelheid gehaald. Gina verzamelt verhalen, recepten, beelden, vrienden, aroma's en smaken, olijfolie en vele flessen wijn en deelt dat allemaal in Nederland in proeverijen, cursussen, blog en podcast en als Trade Agent voor bedrijven. Reis met haar mee en luister, leer en proef!
25 Episodes
Reverse
Een lastige druif in wijngaard en wijnkelder maar als hij eenmaal getemd is, geeft het wereldberoemde, nobele rode wijnen. Welke wijnen zijn dat?
Aflevering 3: Aleatico

Aflevering 3: Aleatico

2021-04-3027:17

Grieken brachten dit druivenras in de oudheid mee naar zuid- Italië, Romeinen vonden de wijnen hiervan zo bijzonder dat ze erover schreven en nu probeert een vrouw in haar uppie de Aleatico uit de vergetelheid te redden.
Trailer

Trailer

2021-04-2101:41

Beste Luisteraar, Ik ben blij met uw bezoek!In de trailer hoort u de aankondiging van deze eerste serie van "De verhalen van een inheemse Italiaanse druif". De eerste serie bestaat uit 12 afleveringen, waarbij u elke maandag een nieuw verhaal ontvangt over een inheemse druif! Na de 12de aflevering neem ik een pauze om (hopelijk, Covid volente) terug te gaan naar Italië, op zoek naar nieuwe verhalen voor blog en podcast seizoen 2, én heerlijke wijnen gemaakt van inheemse Italiaanse d...
Algemene informatie:Wat zijn inheemse druiven? Waarom heeft Italië zoveel inheemse druivenrassen? Waarom is er juist nu belangstelling voor inheemse Italiaanse druivenrassen? Voor informatie over Podcast Wijnen om vanaf aflevering 2 mee te kunnen doen met "Luister, Leer en Proef" zie website https://www.labottawijnavonturen.com
Aflevering 4: Pecorino

Aflevering 4: Pecorino

2021-05-1727:02

Om het verhaal van deze inheemse Italiaanse druif te vertellen, reizen we naar Le Marche.
We gaan het hooggebergte in en we maken kennis met de inheemse druif Prié Blanc en de Coöperatie die hiervan prijswinnende wijnen van maakt.
Gesprek met Josje van Oomstrom (Divino Natura) over Italiaanse natuurwijnen gemaakt van inheemse druivenrassen.
Ongenoemde druivenrassen werken mee om een wijn 'perfetto' en aantrekkelijk te maken voor de consument. Ook binnen de groep van inheemse Italiaanse druiven vinden we deze druiven.
Misschien lukt het niet "Schioppettino" uit te spreken maar u zult veel leren over deze inheemse Italiaanse druif en hoe die gered is door protesten, verborgen wijngaarden en een visionaire jonge wijnboer.
De verteller van "De verhalen over de inheemse Italiaanse druif" heeft een bericht voor u!
Wederom bezoeken we Le Marche om kennis te maken met een van de nobele Italiaanse groene druiven.
Gina in gesprek met Stevie Kim managing director van Vinitaly, waarin zij onder anderen vertelt hoe zij de toekomst ziet van Italiaanse wijnen, gemaakt van inheemse druivenrassen.
Gina Botta van La Botta Wijnavonturen en verteller van de verhalen over een inheemse Italiaanse druif, wordt geïnterviewd door een luisteraar van de podcast, Ankie Hoefnagels. Ankie stelt o.a. de vraag over wat de beweegredenen waren voor Gina om ontslag te nemen van haar goed betaalde baan, om naar Italië te vertrekken en zich te storten in de wereld van de wijnen.
Do you know what 'orange wine' is? Conversation (English & Dutch) with Simon Woolf, author of 'Amber Revolution'. Listen to the crystal clear explanation about: What are orange wines? What are the differences / similarities between orange wines and other wine types, and which native Italian grape varieties are more suitable for making fantastic orange wines. The wine traveler through Italy also gets tips about regions and wines for the beginner.
Toegift bij seizoen 1

Toegift bij seizoen 1

2021-07-2608:01

Aangekomen bij het einde van seizoen 1 van deze podcast, vertelt Gina over haar zomerplannen en geeft zij tips aan wijnliefhebbers die deze zomer Italië zullen bezoeken.
Beleef in geluid een "vendemmia"! Live opgenomen aflevering tijdens het oogsten van de Sangiovese druif bij de Azienda Vinicola Pie di Colle in Toscane.
Trailer seizoen 2

Trailer seizoen 2

2021-10-3102:03

Gina Botta van La Botta Wijnavonturen is na haar wijnreizen door Italië terug in Nederland! Vanaf maandag 1 november beginnen we met seizoen 2 van de podcast. Wederom zal er elke week een nieuwe aflevering zijn waarin Gina het verhaal vertelt over één van de 600 officieel geregistreerde Italiaanse inheemse druiven en over de heerlijke wijnen die ervan gemaakt worden. Wilt u tijdens het luisteren tegelijkertijd een wijn van het besproken druivenras proeven? Ga naar https:www.labottawijnavontur...
Aflevering 2.1 Greco

Aflevering 2.1 Greco

2021-11-0121:03

In deze eerste aflevering van seizoen 2 vertelt Gina Botta van La Botta wijnavonturen over de inheemse Italiaanse druif 'Greco'. Wilt u de wijn 'Greco di Tufo' proeven tijdens het beluisteren van deze aflevering of wilt u meer informatie over andere meegebrachte wijnen en/of proeverijen? Bezoek https://www.labottawijnavonturen.com
2.2 Lambrusco

2.2 Lambrusco

2021-11-0818:21

Als appassionata van inheemse Italiaanse druivenrassen, heb ik een chronische nieuwsgierigheid naar wijnen, gemaakt van deze autochtonen. En toch… ben ik altijd met een beschaamd boogje gelopen om wijnen gemaakt van Lambrusco. In deze aflevering vertel ik hoe ik deze oude druivenfamilie herontdek !
2.3 Vin Santo

2.3 Vin Santo

2021-11-1515:25

Binnen 20 minuten vertel ik u over twee inheemse Italiaanse druivenrassen, die verwerkt worden tot Vin Santo! Welke druivenrassen zijn dat? Wat is Vin Santo en wat is het verhaal erachter? Luister, leer ... en proef als u daarbij ook de podcastwijn bestelt. Zie website https://www.labottawijnavonturen.com achter tabblad "Podcastwijnen" voor meer informatie.
loading