Mellemvejen

Bidrager trenden til underspisning? Eller er det i virkeligheden med til at belyse et mere nuanceret syn på mad og hvordan et måltid kan se ud? #GirlDinner er måske et forsøg på at forsimple maden, sætte forventningerne ned og kigge på maden med mere neutrale øjne. At det slet ikke behøver være så avanceret... Kan det være med til at mindske den klassiske opdeling mellem sund og usund mad? Lyt med!

Det føles lidt som om at når først hjernen tænker i kalorier, kan den ikke slippe det igen. Så kommer der lige en mental servicemeddelelse om hvor mange kalorier, der er i den mad, du skal til at spise - eller den mad, du allerede har spist. Det kan være et super fint værktøj for nogen, men bestemt ikke for alle. Det kan være skide svært at stoppe med at tælle kalorier, når først man er blevet bevidst om tallene i maden. Og hvis du prøver at stoppe med at tælle kalorierne, går du helt amok og ender med følelsen af fiasko. For nu mangler du kontrollen over hvad og hvor meget, du spiser. Så hvorfor er det så skide svært at slippe kalorietælling? Lyt med og få konkrete strategier til hvordan du kan bære dig ad i den proces.

Vi er vanvittigt gode til at tænke enormt optimistisk omkring aaalt det, vi kan klare – og alt det, vi vil ændre (og gerne på samme tid). For det skulle helst være sket allerede i går, ikke? Mange har et mønster om at hoppe ind i det nye år med intentionen om at blive en sundere udgave af sig selv. Så vi kaster os over et kæmpe projekt med en masse ændringer, der skal ske på samme tid. Og senere dunker vi os selv i hovedet over, når vi ikke lykkes med det. Vi glemmer bare ofte at tænke tilbage på, hvordan det er gået alle de andre år, hvor vi har gjort præcis det samme. For hvad sker der egentlig, når vi forsøger at ændre alle vaner på én gang? Når vi står med en liste med 1000 ting, vi gerne vil ændre hurtigst muligt – hvordan tackler vi, når det ikke lykkes? Det er vidunderligt at ha' positive tanker om hvordan vi kan optimere vores hverdag og justere i vanerne. Det skal bare ikke blive et selvdestruktivt mønster, der gentager sig år efter år. I dette afsnit bliver du taget i hånden og hjulpet til at finde frem til hvilket skridt, du kan tage som det allerførste! 

Levner man altid mad på sin tallerken, når man har opnået madro? Hvilken positiv effekt kan det have for dig at levne lidt mad? Og hvilke årsager kan der være til, at man spiser op - eller henter en portion mere? Det behøver nemlig ikke være et dårligt tegn at spise op. Ligesom det heller ikke kan gøres så sort/hvidt; at madro betyder altid at levne. Lyt med og få inspiration til hvordan du kan blive bedre til det der med at mærke efter.

Måske du lige er startet på 'projekt madro'. Måske du har arbejdet flere år på at ændre din tankegang omkring mad og sundhed. Det kan også være at du har fået et mere afslappet forhold til tallet på vægten og hviler mere i din krop. Det kan være svært, hvis ens omgangskreds ikke har forståelse for den proces, man er i gang med - eller har været i gang med. Hvis du hele tiden bliver mindet om hvordan du plejede at overspise, at folk ikke kan følge med den udvikling, du er i gang med eller stiller spørgsmålstegn til måden, du håndterer det på nu. Det kan være svært. Og hvordan tackler man lige de situationer? 

Én ting er hvordan vi selv kigger på vores egen krop, hvad vi synes om spejlbilledet, og hvordan vi alt i alt har det med den krop, vi bærer rundt på - men noget helt andet er, hvis tankerne kredser om hvad andre mon tænker om ens krop. Der er så mange nuancer i det. Kropsopfattelsen kan sagtens ændre sig i løbet af årene. Måske du førhen var ligeglad med hvordan din krop så ud. Og nu går du utrolig meget op i det. Eller omvendt. Det kan ændre sig både i den ene og anden retning. Og det er faktisk en vanvittig god ting, for det gør det muligt at ændre på!

#meremadnydelse I processen om at nyde maden mere, er der masser finurlige detaljer at dykke ned i. Når du bliver mere bevidst om din spisning, bliver du også klogere på hvordan du kan nyde maden mere. Det er en lang og kringlet proces - som så meget andet, når man først begynder at kigge på sit forhold til maden - men samtidig kan det også ha' en kæmpe værdi, når du bliver klogere på hvordan du egentlig foretrækker at spise maden. Så du bliver mere bevidst om hvordan du nyder maden fremfor at spise uopmærksomt uden rigtig at nyde det.

Noget mad bliver bevidst/ubevidst tillagt en særlig værdi - en form for magisk status. Heriblandt typisk sæsonvarer såsom fastelavnsboller, æbleskiver, påskeæg mm. Det hænger ofte sammen med, at vi ser disse madvarer som værende forbudte at spise. Hvordan kan vi gøre dem mindre forbudt? Og hvad kan vi gøre for at få dem lidt ned fra den der magiske piedestal, de er kommet op på? 

På en rejse, der kan synes lang og overskuelig, kan det være rart at ha' noget at forholde sig til. Det kan ofte gøre processen mere overskuelig, hvis du kan forestille dig hvad næste skridt kunne være. Bare et skridt foran der, hvor du står nu. Det er nemlig langt nemmere at gå efter noget, når vi ved mere præcist hvad det er, vi går efter. Her kommer et par bud på hvad første skridt kunne være mod et mere afslappet forhold til mad. 

Om at finde mellemvejen, så det ikke behøver være alt eller intet. Vi er netop hoppet ind i et nyt år, og for mange betyder det også intentioner om nye sunde vaner, så man kan blive en bedre udgave af sig selv. Der er bare lige dét, at det aldrig handler om at du bare skal tage dig sammen. Man kan være nok så motiveret for målet, men knap så motiveret for rejsen derhen.