Claim OwnershipКниги со вкусом
Subscribed: 43Played: 417
Subscribe
2024 © Фадеева Мария. Все права защищены.
Description
Говорят, что книги — это пища для ума. А кто из нас не любит поесть? Казалось бы, между едой и литературой нет ничего общего. Но писатели доказывают обратное — философия и еда гармонично сочетаются на страницах книг. Подкаст «Книги со вкусом» — проект о произведениях, где еда создает неповторимую атмосферу. Читаем и вспоминаем уютные истории и готовим по рецептам любимых авторов. У каждой книги — свой особенный вкус. Готовы попробовать?
36 Episodes
Reverse
В этом эпизоде рассказываю о романе Энн Патчетт «Голландский дом». Говорим о домах с привидениями и о призраках прошлого, о семье, детстве и взрослении. Блюдо этого выпуска — шоколадные сookies. В рекомендациях советую драму о детстве, семейную сагу и детектив.
Рецепт кукисов в телеграм канале
Что почитать
Энн Пэтчетт «Голландский дом»
Сары Уинман «Когда бог был кроликом»
Джессика Каспер Крамер «Список немыслимых страхов»Алис Зенитер «Искусство терять»
В этом эпизоде переносимся в Швецию 1960-х. Говорим о взрослении в сельской глуши и дружбе, которая бывает только в детстве. Блюдо этого выпуска — коричное печенье. В рекомендациях будут книги про детство, дружбу и взросление и одна бонусная — про писателей и еду (не смогла удержаться).
Рецепт печенек в телеграм каналеЧто почитать
«Популярная музыка из Виттулы», Микаэль Ниеми
«Братья», Барт Муйарт
«Эви, Ник и я», Анна Вольц
«Мой друг Перси, Буффало Билл и я», Ульф Старк
«Любимая еда русских писателей», Алексей Митрофанов
В последнем февральском эпизоде рассказываю о психологическом триллере Бенджамина Вуда «Эклиптика. Книжное блюдо этого дня — турецкие симиты (или просто кунжутные бублики.
P.S. Выпуск был запланирован на воскресенье, поэтому извините за оговорку.
Рецепт симитов в телеграм канале
Что почитать
«Эклиптика», Бенджамин Вуд
«Волхв», Джон Фаулз
«Ночное кино», Мариша Пессл
«Море, море», Айрис Мердок
В этом эпизоде рассказываю о романе Сью Монк Кидд «Тайная жизнь пчел» и советую три книги, которые можно почитать в дополнение. В этот раз само название книги так и просит приготовить что-то медовое, поэтому делюсь рецептом медовых кексов. Кондитер Елена Калмыкова подскажет, как правильно выбрать мед и с чем его сочетать. Приятного прослушивания.
Рецепт медовых кексов ждет в телеграм канале
Что почитать
«Тайная жизнь пчел», Сью Монк Кидд
«Снежинка», Луиза Нилон
«Замок из стекла», Джаннетт Уоллс
«Клуб бездомных мечтателей», Лиз Мюррей
Заходите к Елене Калмыковой
В этом эпизоде говорю об историях с элементами детектива, мистики и триллера. Все они о подростках, тайных сообществах и выборе. Рассказываю о романе «Тайная история» Донны Тартт и советую несколько книг с подобным антуражем. Готовим сырное суфле, а шеф повар Елена Калмыкова подсказывает, как сделать его идеальным. Приятного прослушивания.Что почитать
«Тайная История», Донна Тартт«Институт», Стивен Кинг
«Джентльмены и игроки», Джоанн Харрис
«Пирог с крапивой и золой», Энн Коэн
Ищите рецепт суфле в телеграм каналеЗаходите к Елене Калмыковой
В самом праздничном и волшебном выпуске вспомнила новогоднюю классику, любимые сказки и теплые зимние истории. Рассказала о традиционном Рождественском печенье и его упоминаниях в литературе. А еще, побеседовала с кондитером Еленой Калмыковой о том, как сделать выпечку еще вкуснее. Рецепты печенюшек ждут в телеграм канале подкаста
Читайте мою статью на «Прочтении»
Записывайтесь на марафон «Вдохновение» от CWSЗагляните на сайт к Елене КалмыковойВсем хороших праздников и каникул! <3
В этом эпизоде рассказываю о нуарном фэнтези Мелиссы Альберт «Ореховый лес» и делюсь рецептом панкейков.
Рекомендации, что почитать после «Орехового леса»:
Диана Сеттерфилд «Тринадцатая сказка»
Дафна Дюморье «Ребекка»
Рецепт в телеграм-каналеПоддержать подкаст можно тутЧитайте «Ореховый лес» Мелиссы Альберт
В новом эпизоде отправляемся в солнечную Италию по страницам трогательной повести Александры Хоменок «Итальянские каникулы». Отмечаем День Черных Кошек, немного грустим и много смеемся, вспоминаем лето и теплое море, греемся на пирсе и объедаемся мороженым. Про чаепитие в конце вечеринки тоже не забыли. Сегодня печем итальянские круассаны — корнетто. Пышные, воздушные, хрустящие, тающие и восхитительно ароматные.
Рецепт уже ждет в телеграм каналеПоддержать подкаст можно тутЧитайте «Итальянские Каникулы» Александры ХоменокВыбирайте книги из осенней подборки на Литрес
Приглашаю на самую уютную и теплую литературную вечеринку этой осени. И никуда нибудь, а в Японию. Сегодня расскажу о цикле повестей Риэко Хинаты «Книжная лавка под дождем». История о любви к книгам и вере в силу воображения согреет в это холодное октябрьское воскресенье. А чай с японскими паровыми булочками мандзю дополнит удивительную атмосферу японских сказок и мультиков Хаяо Миядзаки. Добро Пожаловать в книжную лавку!
P.S. В этом эпизоде не будет цитат, но постаралась передать атмосферу с помощью музыки из аниме:)
Рецепт уже ждет в телеграм-каналеПоддержать подкаст можно тутЛистайте и читайте цикл о «Книжной лавке под дождем»Читайте книги из осенней подборки на Литрес
В этом эпизоде снова перемещаемся в США и погружаемся в настоящую американскую культуру. Празднуем Национальный день комиксов, читаем графический роман о белом парне хоккеисте авторства афроамериканской иллюстраторши и едим пекановый пирог.
Рецепт уже ждет в телеграм-каналеПоддержать подкаст можно тутКомикс Нгози Указу «Бей-пеки»Осенняя подборка книг на ЛитРес со скидкой 10%
В первом осеннем эпизоде продолжаем путешествовать. В этот раз посетим современный Нью-Йорк, точнее аутентичный район Бушвик. Познакомимся с харизматичными сестрами Бенитес, поговорим о важном (и об экзотической еде тоже) и приготовим испанские пирожки пастелитос.
Рецепт уже ждет в телеграм-канале.Поддержать подкаст можно тут.Книга Иби Зобои «Гордость».Промокод на скидку 25% на ЛитРес tastybooks и ссылка на активацию акции. Скидка действует в течение двух дней после активации на одну покупку любого количества книг из всего каталога. Акция проходит до 14 сентября включительно.
В последнее воскресенье августа провожаем лето на вечеринке по случаю Дня Финской Природы. Поэтому и книги, и блюдо сегодня будут финские, и не совсем обычные. Сначала познакомимся с причудливым миром лесных фей по сказке современного финского писатель Кристалла Сноу «Пенни Ореховое Сердце». А потом, по традиции, устроим чаепитие с финскими паннукакку — нежными блинчиками с ягодной начинкой.
Рецепт уже ждет в телеграм-канале.Поддержать подкаст можно тут.Книга Кристалла Сноу «Пенни Ореховое Сердце и ужасный торт “Пропади ты пропадом”»Промокод на скидку 25% на ЛитРес tastybooks и ссылка на активацию акции. Скидка действует в течение двух дней после активации на одну покупку любого количества книг из всего каталога. Акция проходит до 14 сентября включительно.Ингредиенты для паннукакку можно заказать на сайте ВкусВилла.
В этом эпизоде наблюдаем за звездопадом Персеиды, читаем сказочный роман Мег Каннистры «Проблема с падающими звездами» и печем канноли — итальянские вафельные трубочки с кремом. Наблюдение за звездами успокаивает, помогает отдохнуть от суеты и шума, дарит чувство гармонии с собой и делает нас лучше. Так что, вечеринка получилась по-настоящему сказочной и терапевтической. Одевайтесь потеплее, хватайте термос с какао и кого-то приятного за руку, выезжайте на природу, чтобы поймать счастливую звезду, послушать сказку и похрустеть волшебными сладостями.P.S. Не забудьте подписаться на Телеграм подкаста, чтобы не потерять рецепт:https://t.me/bookswithtaste Книгу Мег Каннистры «Проблема с падающими звездами» можно полистать и купить на сайте Поляндрии:https://polyandria.ru/catalog/7-9/problema-s-padayushchimi-zvyezdami/Промокод на скидку 25% на ЛитРес tastybooks и ссылка на активацию акции: https://www.litres.ru/?bookswithtaste=&utm_source=bookswithtaste.mave.digital&utm_medium=cpa&utm_campaign=bookswithtasteСкидка действует в течение двух дней после активации на одну покупку любого количества книг из всего каталога. Акция проходит с 14 августа по 14 сентября включительно.Слушайте подкаст «Лед и книги» тут: https://podcast.ru/1561480306И подписывайтесь на телеграм-канал девочек: https://t.me/iceandbookspodcast
1На этой литературной вечеринке празднуем день рождения Мальчика-Который-Выжил и заставил миллионы детей и взрослых снова поверить в чудеса.
Надевайте мантию-невидимку, круглые очки и носки с гербом Гриффиндора. Доставайте волшебную палочку и готовьтесь повеселиться на праздничной вечеринке. Сегодня к чаю наколдуем именинный торт, который Хагрид подарил Гарри на его 11-ти летие.
P.S. Не забудьте подписаться на Телеграм подкаста, чтобы не потерять рецепт:
https://t.me/bookswithtaste
«Кулинарная книга Гарри Поттера» авторства Тома Гримма:
https://bombora.ru/book/74880/
Что общего у моря и ежевики? Не совсем очевидно, но и то, и другое — символы лета. В этом эпизоде отправимся на живописный остров, затерянный в Тихом океане у берегов Канады. Вместе с героями повести Дейдры Бейкер «Бекка на море» будем плавать с тюленями с светящемся море, лазать по скалам и собирать жемчужные ракушки.
Без десерта тоже не останемся и приготовим к чаю ежевичный пирог по рецепту тети, влюбленной в Шекспира и сомнительные приключения.
P.S. Не забудьте подписаться на Телеграм подкаста, чтобы не потерять рецепт:
https://t.me/bookswithtaste
Полистать книгу Дейдры Бейкер «Бекка на море» можно на сайте «Поляндрии»:
https://polyandria.ru/catalog/novinki/bekka-na-more/
Чтобы помочь китам и дельфинам, присоединяйтесь к фонду:
http://fondwhale.ru/
В самом летнем эпизоде подкаста перечитываем терапевтическую книгу Рэя Брэдбери «Вино из одуванчиков». В это лирической истории одного лета реальное сплетается в тонкое кружево с волшебным, а в каждой обыденной вещи таится самобытная магия.
Сегодня вспомним детство и попытаемся снова посмотреть на мир глазами жаждущего открытий ребенка. Без хорошей порции лимонного мороженого с ванилью, «какое едали в старину», тут не обойтись. Его-то мы и приготовим.
P.S. Не забудьте подписаться на Телеграм подкаста, чтобы не потерять рецепт:
https://t.me/bookswithtaste
В этом эпизоде предлагаю отпраздновать Всемирный День Шоколада. И по этому случаю вспомнить роман Джоанн Харрис с созвучным названием «Шоколад». Писательница не скупилась на описания кондитерских изысков, и щедро сдобрила ими свой роман. Читать книгу без коробки шоколадных конфет — тот еще челлендж для сладкоежек.
Советую подготовиться и запастись сладостями заранее. Для этого как подойдут французские шоколадные трюфели, которые мы и приготовим. Присоединяйтесь к нашей литературной вечеринке и окунайтесь в атмосферу сладкого изобилия.
Эпизоды по роману Джоанн Харрис "Шоколад"
жарим гречневые блинчики к Масленице https://bookswithtaste.mave.digital/ep-2
печем пряничный кекс к Пасхе https://bookswithtaste.mave.digital/ep-9
P.S. Не забудьте подписаться на Телеграм подкаста, чтобы не потерять рецепт:https://t.me/bookswithtaste
Эту вечеринку я решила посвятить вишне — самой символической ягоде в литературе. Писатели во все времена любили (и любят) вплетать образ вишни (и всевозможных явств на ее основе) в подтекст своих произведений. Вишня придает текстам оттенок приятной ностальгии и безмятежности. Сегодня прогуляемся по вишневому саду с Чеховым, спустимся по реке с Джеромом К. Джеромом и вместе с Кэрри Галлаш будем ждать, когда поспеют вишни.
К чаю приготовим австралийский вариант вишневого пирога с шоколадом и кокосом. Располагайтесь на ближайшей у дома лужайке и не забудьте прихватить панамку и тарелку спелых вишен. Слушайте, замедляйтесь, расслабляйтесь.P.S. Не забудьте подписаться на Телеграм подкаста, чтобы не потерять рецепт:
https://t.me/bookswithtaste
P.P.S. Полистать «Вишни» Кэрри Галлаш можно у «Поляндрии»:
Сайт https://polyandria.ru/
Телеграм https://t.me/polyandria/
ВКонтакте https://vk.com/club30601639
Ютуб https://www.youtube.com/channel/UC3OCgMtepovilyIjVZgRAow
На этой литературной вечеринке отправимся в живописную русскую деревню вместе с героями романа Андрея Николева «По ту сторону Тулы». А чтобы почувствовать себя совсем, как на летних каникулах в деревне у бабушки, приготовим на обед окрошку.
Устраивайтесь поудобнее, лучше где-нибудь под яблоней на раскладушке или на крыльце в тени цветущих кустов сирени, включайте подкаст и настраивайтесь провести ближайшие полчаса наедине с собой.
P.S. Не забудьте подписаться на Телеграм подкаста, чтобы не потерять рецепт:
https://t.me/bookswithtaste
P.P.S. Следить за релизом книги от «Носорога» можно тут:
Сайт https://nosorog.media/
ВКонтакте https://vk.com/nosorogmagazine
Телеграм https://t.me/nosorogmagazine
Инстаграм https://www.instagram.com/nosorogmagazine
В этом эпизоде отправляемся в долгие странствия по Средиземью вместе с одним храбрым хоббитом, 13-ю веселыми гномами и стариком-волшебником в придачу. Повод для такого увеселительного путешествия весьма подходящий — 19 июня во всем мире отмечается Международный день пешей прогулки.
Смело надевайте самые удобные кроссовки, собирайте узелок и отправляйтесь в путь. А чтобы по дороге не умереть с голода, не забудьте захватить провизию. Например, медовые сухари Беорна идеально подойдут на случай внезапного путешествия.
P.S. Не забудьте подписаться на Телеграм подкаста, чтобы не потерять рецепт:
https://t.me/bookswithtaste
Comments
Download from Google Play
Download from App Store
United States