Discoverپادکست لبنیات و غذا | دکتر مویدنیا
پادکست لبنیات و غذا | دکتر مویدنیا

پادکست لبنیات و غذا | دکتر مویدنیا

Author: نسرین مویدنیا | Nasrin Moayednia

Subscribed: 1,482Played: 51,226
Share

Description

نسرين مويدنيا هستم، دكتري علوم و صنايع غذايي
—————
در اين كانال پادكست هايي خواهيم داشت در زمينه :
- شناخت غذاي سالم براي سلامتي،
-اصلاح باورهاي نادرست غذايي،
-فساد مواد غذايي، آلرژي ها و حساسيت ها و مسموميت هاي غذايي،
-تقلبات غذايي
-روشهاي صحيح نگهداري و فراوري مواد غذايي
و …
پس چنانچه علاقه مند به دريافت اطلاعاتي صحيح براي ارتقا سلامت خودتون هستيد با ما همراه باشيد.
———————
ويديوهاي مرتبط در كانال يوتيوب به آيدي:
Dr. Moayednia
دكتر مويدنيا
——————
www.Instagram/dr.moayednia
251 Episodes
Reverse
در این اپیزود اطلاعات مفید و جالبی را در خصوص سبزی برگ پهن اسفناج دریافت می کنید.آیا خوردن ماست بورانی خوبه؟آیا درسته که این سبزی خاصیت ضدسرطانی داره؟چرا فریز کردن یا گرم کردن مجدد اسفناج پخته باعث سرطانزایی ش میشه؟ آیا درسته؟چطور نیترات اسفناج رو کم کنم؟این اپیزود در بخش پادکست های وب سایتم هم قابل دسترس هست.از اینکه با معرفی پادکست لبنیات و غذا ببه دوستانتون با من همراهید خوشحالم و ازتون ممنونم.
برنامه لایو هفتگی بررسی کامنت های شما - " نکته روی کامنت" --برگزار شده در تاریخ17 خرداد 1403 - پنج شنبه ساعت 22موضوع ##با_شیر_دوستملبنیات و تنبلی تخمدان - تخمدان پلی کیستیک به مناسبت روز جهانی شیر - اول ژوئن با حضور خانم دکترمیترا عبدلی - متخصص و جراح زنانو خانم یاسمن هاشمی - متخصص تغذیه --------لینک ویدیومرتبط در اینستاگرامش - 1 ش - 2ش - 3---------------شیر ای وان و ای تو _______ممنونم که با معرفی پادکست لبنیات و غذا به دوستان تون با من همراهید .
برنامه لایو هفتگی بررسی کامنت های شما - " نکته روی کامنت" --برگزار شده در تاریخ10خرداد 1403 - پنج شنبه ساعت 23موضوع #رفتار_با_غذااختصاصا " شستن سبزی" لینک ویدیو مربوطه در اینستاگرام ---------------لینک دسترسی به اپیزود شماره 2 سبزیجات در کست باکس-------لینک نظر من در مورد مایع ظرفشویی در شستشوی سبزی________از اینکه با معرفی پادکست لبنیات و غذا به دوستان تون با من همراهید ازتون ممنونم
شنیدن این اپیروزد رو به افرادی که کم کاری غده تیروئید دارند پیشنهاد می کنم .این اپیزود در آوریل 2022 ضبط شده و مجدد در شنوتو و کست باکس بارگذاری میشه به مناسبت هفته جهانی تیروئید (25 الی 31 ماه می )25 می روز شکل گیری انجمن تیروئید اروپا در رم ایتالیا - روز جهانی تیروئید - مصادف با 4 خرداد🔴 پادكست لبنيات و غذا در كست باكس——🔴 كانال يوتيوب: دكتر مويدنيا——🔴 اينستاگرام ——🔴 وب سايت دكتر نسرين مويدنيا——از اینکه پادکست لبنیات و غذا رو به دوستان تون معرفی می کنید ازتون بسیار ممنونم .
برنامه لایو هفتگی بررسی کامنت های شما - " نکته روی کامنت" --برگزار شده در تاریخ سوم اخرداد 1403 - پنج شنبه ساعت 22موضوع #رفتار_با_غذااختصاصا نمکبا حضورآقای دکتر محمد امانی متخصص تغذیه ______لینک ویدیومربوطه در اینستاگرام---------------لینک مجموعه نمک در وبسایتم :لینک کارگاه نمک در وبسایتم__________از اینکه با معرفی پادکست لبنیات و غذا به دوستانتون با من همراهید ازتون ممنونم
چرا غذا را حرارت می دهیم؟چه نوع پخت برای غذا مناسب تر است؟پروتئین ها در اثر حرارت چه تغییری می کنند؟آیا استفاده از پروتئین وی در کیک و شیرینی ارزش آن را کم می کند؟ برای دریافت جواب این سوالات ویدیو لایورا تماشا کنید_______این لایو در تاریخ 4 مهر 1402 به میزبانی خانم یاسمن هاشمی - متخصص تغذیه و رژیم درمانی - در اینستاگرام برگزار گردید.فایل ویدیویی لایو در یوتیوب _________کیک وی برای ورزشکاران - کلیک کنید از همراهی گرم تون با پادکست لبنیات و غذا خوشحالم . معرفی شو به دوستان تون فراموش نکنید .
میوه آواکارو یک میوه روغنی بسیار ارزشمند از نظر مواد مغذی هست.در این اپیزود به سادگی با این میوه جالب آشنا می شید.این اپیزود در وب سایتم هم قابل دسترس هست .___همراهی قشنک شما با من، معرفی پادکست لبنیات و غذا به دوستان تون هست . ممنون از این صمیمیت گرم تون.🔴 پادكست لبنيات و غذا در كست باكس——🔴 كانال يوتيوب: دكتر مويدنيا——🔴 اينستاگرام ——🔴 وب سايت دكتر نسرين مويدنيا——🔴 کانال تلکرام دکتر مویدنیا
برنامه لایو هفتگی بررسی کامنت های شما - " نکته روی کامنت" --برگزار شده در تاریخ27 اردیبهشت 1403 - پنج شنبه ساعت 22موضوع #رفتار_با_غذااختصاصا " خورشت کرفس " با حضور خانم دکتر لادن گیاهی متخصص تغذیه______لینک ویدیوهای طرز تهیه خورشت کرفس که ازشون نامبردم :ویدیو اول ویدیو دوم ---------------پادکست لایه لزج روی آبغوره -----------فایل صوتی لایو قورمه سبزی در کست باکس________از اینکه با معرفی پادکست لبنیات و غذا به دوستان تون با من همراهید ازتون ممنونم.
این لایو به دعوت اقای دکتر یحیی کیانمرز در تاریخ 14 اردیبهشت 1403 - ساعت 22 برگزار شد لینک مقاله موردبحث در این لایو : کلیک کنید Apple cider vinegar for weight management in Lebanese adolescents and young adults with verweight and obesity: a randomised, double-blind, placebo-controlled study _______مطالب مرتبط در " مجموعه سرکه" در وبسایتم : کلیک کنید ____________لایو شناخت انواع سرکه و ترشی - کلیک کنید _______سرکه سیب و لاغری - کلیک کنید ________🔴 پادكست لبنيات و غذا در كست باكس
برنامه لایو هفتگی بررسی کامنت های شما - " نکته روی کامنت" برگزار شده در تاریخ 30 فروردین 1403 - پنج شنبه ساعت 23لینک پست مربوط به این لایو - کلیک کنید________پلی لیست روغن ها و چربی ها در یوتیوب - کلیک کنید در صورت علاقمندی"مجموعه روغن حیوانی "مجموعه روغن های گیاهیو همینطور کارگاه " روغن حیوانی" رو در وبسایتم رو مرور کنید.---------از اینکه پادکست لبنیات و غذا رو به دوستانتون معرفی می کنید ازتون ممنونم
برنامه لایو هفتگی بررسی کامنت های شما - " نکته روی کامنت" برگزار شده در تاریخ13 اردیبهشت 1403 - پنج شنبه ساعت 22لینک پست مربوط به این لایو - کلیک کنید---کیفیت و ایمنی محصولات لبنی کارخانه ای و محلی - کلیک کنیدانتخاب بهترین سهم لبنی - کلیک کنیدباورهای نادرست درمصرف شیر و لبنیات - کلیک کنیدشیر و التهابزایی- کلیک کنیدپلی لیست شیر و لبنیات - در یوتیوب
رنامه لایو هفتگی بررسی کامنت های شما - " نکته روی کامنت" برگزار شده در تاریخ 19 اردیبهشت 1403 - پنج شنبه ساعت 22لینکه های مربوط به این لایو:لینک ویدیو وایرال شده صدا وسیما - کلیک کنیدلینک ویدیو لایو دکتر جمشیدعینی که به اون اشاره شد. :🔴 موارد بررسی شده در این ویدیو به ترتیب:- انتخاب بين برندها- لبنيات- روغن زيرو ترانس- سس مايونز- رب گوجه فرنگي- روغن سنتي (كلدپرس)- برنج- آب مصرفي مجموعه برنج در وب سایتم - کلیک کنید مجموعه روغن های گیاهی در وبسایتم - کلیک کنید
این لایو اینستاگرام بنا به دعوت آقای دکتر مرتضی جمشیدعینی همکار محترم مون - از طرف موسسه آکادمی آلپ - در تاریخ دوشنبه 10 اردیبهشت سال 1402 ساعت 21 برگزار شد.لینک صفحه اینستاگرام دکتر مرتضی جمشیدعینی - کلیک کنید لینک صفحه موسسه آکادمی بین المللی آلپ - کلیک کنید___________❌❌ پادكست لبنيات و غذا در كست باكس، شنوتو، گوگل پادكست، يوتيوب و وبسايتمwww.drnasrinmoayednia.com———————🌸🌸 بازنشر اين اپیزود بهترين معني همراهي شما با نسرين مويدنيا و پادکست لبنیات و غذاست .
آشنایی ساده و علمی با نوتریشن بارها یا بارهای مغذی - بارهای پروتئینی و بارهای انرژیدر این لایو صحبت های آقای دکتر یحیی کیانمرز - متخصص علم تمرین و بدن سازی - رو با یکی از همکاران و متخصصین صنایع غذایی مون، آقای دکتر حمید خسروی می شنوید.این لایو به میزبانی آقای دکتر کیانمرز در تاریخ 5 اردیبهشت 1403 ساعت 20 به وقت تهران برگزار شد که بنا به اهمیت موضوع مورد بحث، با کسب اجازه از هر دو بزرگوار و متخصص محترم فایل صوتی لایو در پادکست لبنیات و غذا برای استفاده همراهانمون بارگذاری شد.فایل ویدیو یی این لایو به زودی در کانال یوتیوب آقای دکتر کیانمرز هم در دسترس خواهد بود.البته همچنان در صفحه اینستاگرام شون هم قابل دسترس هست.___________❌❌ پادكست لبنيات و غذا در كست باكس، شنوتو، گوگل پادكست، يوتيوب و وبسايتمwww.drnasrinmoayednia.com———————🌸🌸 بازنشر اين اپیزود بهترين معني همراهي شما با نسرين مويدنيا و پادکست لبنیات و غذاست .
ین لایو در ادامه لایو "قند مرموز" به دعوت خانم یاسمن هاشمی در تاریخ 19 فروردین 1403 - ساعت 22 برگزار شد - شب عید فطر لینک پست اینستاگرامی مورد بحث در مورد صحبت های خانم جسی اینچاسپه - اینجا کلیک کنید _______لینک ویدیو قند مرموز - اینجا کلیک کنید قند مرموز در کست باکس - کلیک کنید _________همه چیز در مورد عسل - اینجا کلیک کنید ______
🔴🔴 سه اصل مهم در ارتباط با غذای مصرفی ما و سلامتی مون👇👇١- #شناخت_غذاي_سالم٢- #رفتار_با_غذا٣- مصرف متعادل و متنوع بنا به شرايط فيزيولوژيك، جنس، سن، سلامت و …. فرد_______در سلسله لایو هایی که با عنوان #رفتار_با_غذا خواهیم داشت در مورد انواع رفتارهای اشتباه و درست مون با مواد غذایی صحبت خواهیم کرد.روز سه شنبه اولین لایو مون با موضوع قورمه سبزی برگزار شد و میهمان این برنامه مون " خانم مهرو پارسا - متخصص تغذیه " بودند که در مورد نحوه پخت غذای قورمه سبزی به سبک شخصی خودشون برامون صحبت کردند (با فقط یک قاشق روغن) در کنار بیان یکسری نکات تغذیه ای خوب . _______البته به جهت نامساعد بودن شرایط اینترنتی کیفیت تصویری و صوتی لایو درحد مناسبی نبود ولی به هر حال فایل صوتی مناسبی رو بعد از ادیت در اینجا براتون بارگذاری کردیم.❌❌ پادكست لبنيات و غذا در كست باكس، شنوتو، گوگل پادكست، يوتيوب و وبسايتمwww.drnasrinmoayednia.com———————🌸🌸 بازنشر اين اپیزود بهترين معني همراهي شما با نسرين مويدنيا و پادکست لبنیات و غذاست .
این لایو در ادامه لایو به دعوت خانم یاسمن هاشمی در تاریخ 20 بهمن 1402 - ساعت 18برگزار شد فایل ویدیویی لایو در یوتیوب به ایدی دکتر مویدنیا بارگذاری شده.از اینکه با معرفی پادکست لبنیات و غذا به دوستانتون با من همراهید خوشحالم -مطالب مرتبط:پلی لیست شیر و لبنیات -کلیک کنیدجه لبنیاتی مصرف کنیم؟ - کلیک کنیدباورهای نادرست مصرف لبنیات - کلیک کنید التهابزایی با مصرف لبنیات - کلیک کنید.
شاید شما هم این روزها آوازه صحبت های جسی اینچاسپه بیوشیمیست فرانسوی را در مورد مصرف قند ها و کربوهیدرات های نشاسته ای شنیده باشید. در این اپیزود به بررسی خلاصه صحبت های این فردپرداخته شده است. امیدوارم از شنیدنش لذت ببرید . شنیدن این اپیزود جالب به همه افرادی که علاقمند به مقوله سلامت خود هستند پیشنهاد می شود. اطلاعات بیشتر در: "مجموعه فیبرها و پری بیوتیک ها" - اینجا کلیک کنید" مجموعه سیب زمینی" - اینجا کلیک کنید"مجموعه شیرین کننده ها" - اینجا کلیک کنید. 
برنامه لایو هفتگی بررسی کامنت های شما - " نکته روی کامنت" برگزار شده در تاریخ 23 فروردین 1403 - پنج شنبهلینک پست مربوطه:شماره 1 - کلیک کنیدشماره 2 - کلیک کنیدشماره 3- کلیک کنید ---------------فایل ویدیو این لایو در کانال یوتیوب دکتر مویدنیا قابل دسترس است - کلیک کنید.
برنامه لایو هفتگی بررسی کامنت های شما - " نکته روی کامنت" برگزار شده در تاریخ 16 فروردین 1403 - پنج شنبه ساعت 22لینک پست مربوط به کامنت بررسی شده " دنبه: نکته مهم!" - اینجا کلیک کنید---------------فایل ویدیویی این لایو در کانال یوتیوب دکتر مویدنیا قابل دسترس است - اینجا کلیک کنید.
loading
Comments (260)

Kimia Karimi

سلام پس یعنی توی کیک ها نمیشه از عسل استفاده کرد؟ چون معمولن درجه حرارت پخت کیک در فر ۱۸۰ درجه است.

Jun 10th
Reply

Elahe Ahmadi Rad

سلام ممنون از شما وخانم پارسا سوالی در مورد مدت زمان پخت قورمه سبزی دارم؛ به این روشی که خانم پارسا توضیح دادند قورمه سبزی را درست کردم و مدت ۹ ساعت تا آماده شدن آن به طول انجامید آیا این مدت زیاد است؟

Jun 7th
Reply

Leila Kamani

سلام ممنون از اطلاعات خوبتون چند دقیقه باید در اب جوشانده شوند کلم ها برای از بین رفتن گواتروژن و در مورد کلم ترش ایا راهی هست که گواتروژن کلم ترش رو ازبین ببریم؟؟

Jun 1st
Reply

hanieh kazemi

اگه لوبیا سویا برشته بشه مثل آجیل سویا چطور؟

May 30th
Reply

Ana

غذای کنسروی که خیلی مضره چطور پیشنهادش میدن؟ هم نمک زیاد داره هم الومینیوم جعبش مضرش میکنه!

May 29th
Reply

parvin golestani

عالی بود ممنون،❤️❤️

May 28th
Reply

parvin golestani

خانم دکتر گرامی من هم از این پست استفاده میکنم و هم خیلی خیلی لذت میبرم که رفتار درست با مواد غذایی رو یادم میگیرم یک دنیا تشکر، براتون ارزوی سلامتی و شادی و انرژی بیشتر برای پست های بیشتر رو دارم

May 28th
Reply

Yasi

ممنونم که لایوها رو اینجا بارگذاری میکنید اینجوری دسترسی بهشون راحت تر میشه

May 26th
Reply

Bita Ghasemi

ببخشید یه مشکلی تو پخش داره..چون پِلی نمیشه‌.لطفا چک کنید.

May 26th
Reply

Soheila Nikravan

ممنون خانم دکتر عزیز عالی بود

May 22nd
Reply

marzieh askandarzadeh

بسیار عالی خانم دکتر ممنون🙏🙏🙏

May 22nd
Reply

setareh hatamiyan

عالی بود ممنون ازتون

May 19th
Reply

Homa Mhmd

سلام پادکست های لبنیات و غذا امروز هیچ کدوم پخش نمیشن برای من ،اپدیتشم کردم ولی بقیه همه پخش میشن به جز لبنیات و غذا ، لطفاً راهنمایی کنید چیکار کنم و دلیلش چیه مرسی

May 19th
Reply

پادکست فیگوریست

سلام دکترموید نیای عزیز سوال داشتم راجع به کنجد و ارده ی اون . توی شهر ماکارگاه های ارده سازی از کنجد خام و بوداده ارده تولید می کنند اما این ارده می تونه که خطرناک باشه یاخیر؟ یا ممکنه ارده کنجد بوداده ضرر نداشته باشه؟

May 18th
Reply

setareh hatamiyan

ممنون خانم دکتر عالی بود خیلی چیزهای مفیدی یاد گرفتیم ازتون🌹

May 17th
Reply

parvin golestani

ممنون

May 15th
Reply

parvin golestani

عالی بود خانم دکتر گرامی

May 15th
Reply

Yasi

بسیار کامل و جامع و تخصصی و از همه مهمتر به زبان ساده در مورد روغن صحبت کردید واقعا لذت بردم

May 14th
Reply

پادکست فیگوریست

بسیارعالی

May 12th
Reply

سودابه امیر خانی

ممنون از نشر آگاهی دکتر مویدنیا

May 11th
Reply (1)