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Todo Wok

Author: Bruno Traversa

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Description

Hace mucho tiempo que comencé a sentir adoración por un instrumento de la cocina, este es algo mas que una simple olla o un sartén normal. El Wok lleva en el un un puñado de magia ancestral.
En cada capítulo hablaremos de historias, recetas y secretos.
La cocina te envuelve en aromas, se saborea, y se escucha.
8 Episodes
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Arranquemos por el principio! Cuál wok vamos a comprar? Te lo explico...
A cuidar el nuevo instrumento que tenemos en la cocina!
3- Técnicas

3- Técnicas

2022-02-1807:14

Las dos técnicas principales para utilizar nuestro Wok.
El secreto es...
La mejor recetas para empezar? Flambeado!!
Una receta super sencilla y deliciosa.
No todo es Asia. Receta Española.
8-Wok n Roll (Receta)

8-Wok n Roll (Receta)

2022-02-1804:29

Tremeeeeenda receta con Bondiola de cerdo!!!
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