Cultivez la biodiversité !

On sait que l’utilisation des OGM est interdite en bio, mais qu’en est-il de toutes les autres méthodes de sélection ? Les semences utilisées en bio aujourd’hui peuvent-elles toutes êtes considérées comme réellement biologiques ? Dans cet épisode, on rencontre Véronique Chable, chercheuse à INRAE.  Véronique a été une des co-fondatrices du Réseau Semences Paysannes. En amont de la création du réseau, elle a accompagné, dans les années 90, des groupes d’agriculteurs biologiques dans le début de leurs questionnements sur l’origine des semences qu’ils utilisaient. Depuis cette période, elle a produit énormément de recherches sur la biodiversité cultivée, ses intérêts pour l’agriculture biologique et l’agroécologie, et plus globalement pour une agriculture respectueuse du vivant.Elle a aussi participé aux débuts de ce qu’on appelle aujourd’hui la recherche participative, c’est-à-dire une forme d’organisation de la recherche qui implique tous les acteurs et actrices concernés par le sujet de recherche. Aujourd’hui elle parle même de recherche multi acteurs. Elle a fondé un groupe de recherche au sein d’INRAE qui s’appelle d’ailleurs Biodiversité Cultivée et Recherche Participative, BCRP.Chez D’une graine aux autres, on connait très bien Véronique car avec Estelle on a toutes les deux travaillé dans le groupe BCRP, au sein d’INRAE puis de l’ITAB, avant de créer D’une graine aux autres. On a voulu ici, pour un premier entretien avec Véronique, lui proposer de revenir sur l’origine de son engagement pour les semences bio, connaitre sa vision de la biodiversité cultivée, et qu’elle nous donne des exemples de projets de recherche qu’elle a mis en place, et enfin, qu’elle nous parle de méthodes de sélection qui sont incompatibles avec les principes de l’agriculture biologique  Références : Livre Céréales de Manon FleuryLa Solina : https://www.researchgate.net/publication/360219932_Exploration_of_the_Genetic_Diversity_of_Solina_Wheat_and_Its_Implication_for_Grain_Qualityhttps://www.mdpi.com/2073-4395/14/12/2821Le projet d’adaptation de populations de maïs d’Italie en France et Pays Bas :https://www.researchgate.net/publication/262809476_Evaluation_of_Evolution_and_Diversity_of_Maize_Open-Pollinated_Varieties_Cultivated_under_Contrasted_Environmental_and_Farmers%27_Selection_Pressures_A_Phenotypical_ApproachUne interview par Emma Flipon. Musique : Léo Clérin  Un podcast produit par D'une graine aux autres.  Pour nous soutenir  Pour nous suivre sur les réseaux :   Instagram Facebook  LinkedIn  Et si vous souhaitez nous contacter au sujet du podcast : dungraineauxautres@protonmail.com Ou dans le cadre de notre activité professionnelle : emmaflipon@protonmail.com et/ou estelle.serpolay@protonmail.com Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Maxime Schmit est paysan et coordinateur de la Maison des Semences Paysannes Maralpine, c’est-à-dire dans les Alpes Maritimes (MSPM). La MSPM, c’est un regroupement de maraîchers, paysans, jardiniers, chefs cuisiniers, chercheurs et citoyens qui se préoccupent de retrouver du goût dans leurs assiettes et de cultiver la biodiversité.La MSPM fait de la collecte de variétés locales, organise des échanges de semences, développe des projets de sélection participative et de recherche du champ à l’assiette, fait de la formation, conserve des variétés locales et innove avec de la création variétale, notamment avec des PEPS ! Sans oublier l’organisation de fêtes autour de variétés locales, comme un pont vers le grand public pour sensibiliser de façon plus large à la biodiversité cultivée, et bien sûr la faire déguster…Quelques liens pour aller plus loin :Le site de la MSPM : https://mspm.fr/Découvrir Joseph Lofthouse et son travail : https://lofthouse.com/Découvrir la vision de l’importance de la biodiversité cultivée de Salvatore Cecarrelli dotn la MSPM s’inspire : https://archive.org/details/evolutionary-plant-breeding/page/78/mode/2upRéseau Semences Paysannes : https://www.semencespaysannes.org/Sol : https://www.sol-asso.fr/Le programme des rencotnres internationales dont on parle en fin d’épisode : https://www.semencespaysannes.org/les-semences-paysannes/seme-ta-resistance-2014.htmlBonne écoute !Une interview par Estelle Serpolay. Musique : Léo Clérin  Un podcast produit par D'une graine aux autres.  Pour nous soutenir  Pour nous suivre sur les réseaux :   Instagram Facebook  LinkedIn  Et si vous souhaitez nous contacter au sujet du podcast : dungraineauxautres@protonmail.com Ou dans le cadre de notre activité professionnelle : emmaflipon@protonmail.com et/ou estelle.serpolay@protonmail.comHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Daniel est paysan, éleveur et meunier (et aussi un peu chercheur!) dans la Manche. Vous avez déjà pu l’entendre dans l’épisode 12 « Table-ronde : La biodiversité, des opportunités à transformer ! » mais dans cet épisode, on se focalisera sur sa ferme et son travail.On parlera de comment Daniel choisit ses blés pour créer des populations qui lui plaisent, de certaines difficultés pour la culture des blés « anciens » ou paysans, comme la verse et la vesce…On se posera la question de ce qu’est un « blé ancien » et de savoir si c’est possible de faire une agriculture du futur avec des blés anciens :-)Daniel nous fera part de l’adaptabilité de ces blés et on aura aussi des questionnements autour de leur commercialisation.Vous pouvez retrouver des infos sur la ferme de Daniel et le contacter si vous voulez tester ses farines : https://pain-bio.jimdofree.com/ ou https://www.facebook.com/lamiedesvaches/Nous avons aussi parlé de 2 association de l’Ouest de la France qui s’intéressent aux céréales :- en Bretagne et Pays de la Loire (et Sud Manche), Triptolème : https://www.triptoleme.org/accueil/- en Normandie, Triticum : https://www.triticum.fr/Bonne écoute !Une interview par Estelle Serpolay. Musique : Léo Clérin  Un podcast produit par D'une graine aux autres.  Pour nous soutenir  Pour nous suivre sur les réseaux :   Instagram Facebook  LinkedIn  Et si vous souhaitez nous contacter au sujet du podcast : dungraineauxautres@protonmail.com Ou dans le cadre de notre activité professionnelle : emmaflipon@protonmail.com et/ou estelle.serpolay@protonmail.comHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Saviez-vous que le millet est consommé depuis très longtemps en France, et pas seulement le millet des oiseaux ? Alors pourquoi a-t-on presque stoppé sa consommation ? Dans la deuxième partie de cet épisode consacrée au millet, nous avons eu le plaisir d’échanger avec Xavier Hamon et Robin Petitpierre, deux artisans cuisiniers passionnants qui ont participé à un projet de recherche sur le millet en collaboration avec INRAE. Ce projet avait pour objectif d’explorer les intérêts culinaires de la diversité des millets, afin de faire connaitre cette famille très intéressante d’un point de vue agronomique mais aussi alimentaire. La méthodologie de ce projet a été celle que nous vous avons présentée dans notre épisode 10 sur les PEPS, mais cette fois en y ajoutant un aspect culinaire, qui est primordial lorsque l’on veut sélectionner des variétés. Xavier et Robin ont deux parcours très différents mais ils se sont rejoints autour de la biodiversité cultivée, du millet et de leur passion et créativité comme artisans cuisiniers. Pour retrouver des recettes sur le millet :https://cloud.ebesson.fr/s/cJE333iKij8Yak2 Bonne écoute !    Nous contacter : contact@dunegraineauxautres.org  Musique : Léo Clérin    Un podcast produit par D'une graine aux autres.  Pour nous soutenir   Pour nous suivre sur les réseaux :   Instagram Facebook  LinkedIn  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

C'est l'été, les vacances, et Belle-Ile est une destination très courrue, alors nous vous proposons une rediffusion de cet épisode qui raconte le questionnement de citoyens de l'île concernant leur alimentation. Questionnement qui va jusqu'aux semences... pour plus de biodiversité!Bonne écoute :-)Pensez-vous que la farine qui a servi à fabriquer le pain ou les crêpes que vous mangez à Belle-Ile soit cultivée sur l’île ?La réponse est NON, à de rares exceptions près.Mais pourquoi ? Et bien parce qu’on ne peut pas dire que sur le plan alimentaire (la base), l’île soit vraiment autonome… Les production agricoles concernent plutôt l’élevage, et même, peu de cette production est consommée sur l’île. Or, dans le contexte actuel de changement climatique, d’augmentation des coûts de l’énergie (et donc du pétrole, qui sert à amener les denrées sur l’île) et dans une vision écologique, des citoyens de l’île se sont questionnés sur ce qui fait la base de notre alimentation en France : le pain !Au sein de l’association Du grain au pain… et pas que ! des citoyens travaillent à construire une filière blé pour nourrir avec plus de sens les habitants et les voyageurs qui fréquentent l’île. Et quand on se pose la question de l’autonomie alimentaire, de la production agricole, arrive naturellement la question des semences et de l’autonomie semencière aussi. Un petit groupe de l’association se penche sur la question en étudiant et en sélectionnant des variétés populations, notamment grâce à l’accompagnement de D’une graine aux autres !Découvrez cette aventure naissante dans ce nouvel épisode…Et si vous allez à Belle-Ile et que vous voulez manger du pain ou des crêpes d’un farine locale, ou acheter de la farine pour faire vos gâteaux, voici une liste de lieux où vous pourrez trouver la farine de Belle-Ile :- Crêperie Chez Renée à Bangor :https://www.tripadvisor.fr/Restaurant_Review-g1065632-d3721020-Reviews-Creperie_Chez_Renee-Bangor_Belle_Ile_en_Mer_Morbihan_Brittany.html- Crêperie La Touline à Palais :https://www.facebook.com/BelleileLaTouline/- Café-Librairie La Veilleuse à Bangor :https://www.facebook.com/LaVeilleuseLibrairie/- le charcutier-traiteur L’eau à la bouche à Palais :https://www.facebook.com/people/Leau-%C3%A0-la-bouche/100063567882127/L’association fournit aussi en partie l’hôpital Yves Lanco et les Restos du coeur.Vous pouvez aussi ré-écouter 3 épisodes en lien avec celui-ci :- épisode 9 : quelles filières pour les semences paysannes :https://podcast.ausha.co/cultivez-la-biodiversite/episode-9-quelles-filieres-pour-les-semences-paysannes- épisode 12 : table ronde BiodivSem, transformer la biodiversité :https://podcast.ausha.co/cultivez-la-biodiversite/episode-12-table-ronde-la-biodiversite-des-opportunites-a-transformer-projet-biodivsem- épisode 10 : réenchanter les variétés anciennes :https://podcast.ausha.co/cultivez-la-biodiversite/episode-10-partie-1-d-une-graine-aux-autres-reenchanter-les-varietes-anciennes-ou-faire-du-neuf-avec-du-vieuxBonne écoute !Une interview par Estelle Serpolay. Musique : Léo Clérin  Un podcast produit par D'une graine aux autres.  Pour nous soutenir  Pour nous suivre sur les réseaux :   Instagram Facebook  LinkedIn  Et si vous souhaitez nous contacter au sujet du podcast : dungraineauxautres@protonmail.com Ou dans le cadre de notre activité professionnelle : emmaflipon@protonmail.com et/ou estelle.serpolay@protonmail.com  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Vous avez déjà entendu parler du millet des oiseaux, mais saviez-vous qu’il existe aussi beaucoup d’autres espèces de millet ? Dans cette première partie de cet épisode, on échange avec Thomas, en alternance à INRAE, sur la grande famille des millets.Très cultivée dans le monde mais oubliée en France alors qu’elle a y a été cultivée auparavant, cette famille de plante est très intéressante pour les propriétés de résistance à la sécheresse des espèces qui la composent. Avez Thomas, on parle donc de diversité des millets, de changement climatique, de gout, de recette de pilaïe. Des liens pour aller plus loin :-Le dossier FAO sur l’année internationale des millets : https://www.fao.org/millets-2023/en-La recette de la Pilaïe : https://paysdesaintjeandemonts.fr/manger-et-deguster/recettes-vendeenes/recette-pilaie/Bonne écoute !    Nous contacter : contact@dunegraineauxautres.org  Musique : Léo Clérin   Un podcast produit par D'une graine aux autres.  Pour nous soutenir  Pour nous suivre sur les réseaux :   Instagram Facebook  LinkedIn  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Après vous avoir raconté dans la première partie de l’épisode, comment on récupère des « variétés anciennes » ou landraces dans les centres de ressources génétiques et comment on les observe pour les connaître, dans cette deuxième partie de l’épisode 10, on vous raconte la méthodologie de sélection qu’on applique chez D’une graine aux autres.Nous créons des PEPS, des Populations Evolutives Pré-Sélectionnées, en mélangeant des façon choisie, différentes landraces, selon les besoins des filières et des systèmes alimentaires. Ces populations pleines de diversité sont destinées à être évolutives, et adaptables aux conditions et aux pratiques des paysan.ne.s qui vont les cultiver, leur donnant ainsi accès à plus d’autonomie semencière.Ces PEPS sont donc des nouvelles populations, faites avec « des variétés anciennes », ou paysannes qui ne sont plus utilisées et qui dorment dans les centres de ressources génétiques. C’est comme ça qu’on « fait du neuf avec du vieux » !Une petite erreur se cache dans l’épisode à 11 minutes, on voulait dire autogame et non allogame 😊Références :- Fiche (en anglais) « Practice Abstract » issue du projet Liveseed, 2021 : https://www.liveseed.eu/wp-content/uploads/2021/04/PA56_How-to-create-diversified-variety-mixtures-thanks-to-the-gene-bank-resources.pdf- un poster plus détaillé sur la première expérimentation de PEPS est disponible sur demande, n’hésitez pas à nous contacter pour nous le demander ! Il est par contre en anglais (Mobilising still diversity for minor cereals in west of France)- Le site (en anglais) de Joseph Lofthouse, aux USA, qui crée aussi des populations pleines de diversité dans l’esprit des PEPS mais avec une méthode légèrement différente (il crée d’abord de la diversité avant de sélectionner dedans drastiquement) https://lofthouse.com/Bonne écoute !    Nous contacter : contact@dunegraineauxautres.org  Musique : Léo Clérin   Un podcast produit par D'une graine aux autres.  Pour nous soutenir  Pour nous suivre sur les réseaux :   Instagram Facebook  LinkedIn  Et si vous souhaitez nous contacter au sujet du podcast : dungraineauxautres@protonmail.com Ou dans le cadre de notre activité professionnelle : emmaflipon@protonmail.com et/ou estelle.serpolay@protonmail.comHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Juste avant de diffuser la seconde partie de cet épisode, nous en rediffusons la première partie, pour que vous compreniez mieux de quoi il s'agit!Dans cet épisode, on vous raconte une partie de notre travail chez D’une graine aux autres.    Faire du neuf avec du vieux ? Souvent, on entend parler de variétés anciennes pour parler de variétés populations ou de semences paysannes. On vous dit un peu ce qu’on pense de ce terme dans cet épisode…  On y détaille le travail de sélection à partir de semences issues de centres de ressources génétiques, et on vous explique ce que sont des accessions, des micro parcelles de multiplication et des critères de sélections sur les espèces que l’on cultive.    Bonne écoute !    Nous contacter : dunegraineauxautres@protonmail.com   Musique : Léo Clérin   Un podcast produit par D'une graine aux autres.  Pour nous soutenir  Pour nous suivre sur les réseaux :   Instagram Facebook  LinkedIn  Et si vous souhaitez nous contacter au sujet du podcast : dungraineauxautres@protonmail.com Ou dans le cadre de notre activité professionnelle : emmaflipon@protonmail.com et/ou estelle.serpolay@protonmail.com  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

On vous propose une thématique un peu particulière pour cet épisode.On a invité Christophe Chaudier, qui est membre de notre coopérative, à venir nous parler de logiciels libres, pour les comparer aux semences paysannes.Et on a trouvé pas mal de points communs ! On a notamment constaté que les idées politiques qui sous-tendent logiciels libres et semences paysannes sont similaires, et que ces deux concepts soutiennent l’autonomie et la souveraineté des citoyens. On parle aussi de modèle économique, parce qu’on oublie souvent que libre ne veut pas forcément dire gratuit. Peut-on se rémunérer avec les logiciels libres ? Si oui, comment, et quelle est la différence avec les logiciels privateurs ? On espère que cet épisode vous donnera envie d’utiliser encore plus de logiciels libres, et de semences paysannes évidemment ! Bonne écoute ! La bio de Christophe Chaudier :Christophe Chaudier : consultant indépendant au sein du collectif Lydra. Animateur du podcast de la communauté des Compagnons du DevOps.LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/cchaudier🔗 Tous ses liens : https://i.mtr.bio/compagnons-devops  Les liens à aller voir :-podcast Projets libreshttps://www.projets-libres.org/ -Le film internet ou la révolution du partage / la bataille du libre :https://fr.wikipedia.org/wiki/Internet_ou_la_r%C3%A9volution_du_partagehttps://www.labatailledulibre.org/ -La recette de pâtes à la crème de butternut :https://cuisinetaligne.fr/2021/11/09/pates-sauce-cremeuse-a-la-butternut-et-au-parmesan/ Musique : Léo ClérinPour nous suivre sur les réseaux :   Instagram Facebook  LinkedIn  Et si vous souhaitez nous contacter au sujet du podcast : dungraineauxautres@protonmail.com Ou dans le cadre de notre activité professionnelle :emmaflipon@protonmail.com et/ou estelle.serpolay@protonmail.comHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Un épisode court et spécial pour vous partager notre joie de faire ce podcast depuis plus d’un an (on est trop contentes!!!), vous faire connaître notre nouvelle plateforme de dons (par ici les sous-sous :-) ) et vous inciter à interagire avec nous (on veut savoir qui vous êtes, vos avis, vos envies et vos idées pour ce podcast!).Pour nous soutenir, c'est donc par ici : Nous soutenir  Bonne écoute !Musique : Léo ClérinUn podcast produit par D'une graine aux autres.  Pour nous suivre sur les réseaux :   Instagram Facebook  LinkedIn  Et si vous souhaitez nous contacter au sujet du podcast : dungraineauxautres@protonmail.com Ou dans le cadre de notre activité professionnelle : emmaflipon@protonmail.com et/ou estelle.serpolay@protonmail.comHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans le cadre du projet Céréalocales dans lequel D’une graine aux autres est partenaire, nous avons participé à la création de podcasts sur des filières céréales innovantes. A ce titre, nous avons réalisé 2 épisodes parmi 7, dont celui-ci sur la question de la biodiversité cultivée dans les filières céréales locales et « citoyennes ».Vous y découvrirez l’intérêt de la biodiversité cultivée pour les acteurs du tiers-lieu de la Grange des Roues, du moulin de Keriolet à Beuzec Cap Sizun, de l’association Du grain au pain à Belle-Ile et de la boulangerie coopérative d’Uzeste.A travers ce podcast, les partenaires du projet “Céréalocales” partent à la rencontre de projets de filières céréalières innovantes et inspirantes pour impulser des changements au niveau du système alimentaire.Qu’est-ce que la biodiversité cultivée ?Qu’est-ce que cela change d’utiliser des semences paysannes dans les filières céréales ?Comment, en tant que citoyens, peut-on s’organiser pour favoriser la biodiversité ?Ces initiatives ont toutes leur vision de la biodiversité cultivée, qu’elles mettent en pratique à travers la culture ou la transformation des céréales, pour remettre de la diversité dans les champs et les assiettes.Pour en savoir plus sur ces belles initiatives :- https://www.facebook.com/boulangeriecoop/- https://www.facebook.com/dugrainaupainetpasque/- https://www.fournildelagrangedesroues.fr/- https://www.moulinscapsizun.com/le-moulin-de-keriolet/et les autres podcasts du projet sur site : https://www.cerealocales.org/?PodcastUne collaboration avec Fab’lim dans le cadre du projet Céréalocales.Entretiens réalisés par différents partenaires du projet, dont D’une graine aux autres. Montage – D’une graine aux autresMusique habituelle des podcasts Cultivez la biodiversité : Léo ClérinPour nous suivre sur les réseaux :   Instagram Facebook  LinkedIn  Et si vous souhaitez nous contacter au sujet du podcast : dungraineauxautres@protonmail.com Ou dans le cadre de notre activité professionnelle :emmaflipon@protonmail.com et/ou estelle.serpolay@protonmail.comHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Description de l’épisode : Le 7 février 2024, le parlement européen a validé une proposition de loi de la Commission européenne, qui vise à exempter une partie des variétés issues des « nouvelles techniques génomiques » (les NGT), des règles encadrant les organismes génétiquement modifiés (les OGM).Pour cet épisode spécial, on vous propose de :-rappeler ce que dit la loi européenne sur les OGM aujourd’hui-résumer ce que dit la proposition de loi sur la dérégulation des NGT-comprendre où en sont les discussions au niveau européen pour l’adoption de cette loi-aborder quelles seraient les implications si cette loi était adoptée. Liens et références :Les mobilisations :La mobilisation de Pollinishttps://www.pollinis.org/nos-campagnes/nouveaux-ogm-une-menace-imminente-sur-la-biodiversite/ La vidéo des amis des lobbies :https://youtu.be/bVaYBaiVmDM?si=V5iRBs3XJz5Qq087  Les articles sur l’adoption du texte de loi :Liberation : https://www.liberation.fr/environnement/agriculture/le-parlement-europeen-ouvre-la-voie-aux-nouveaux-ogm-fortement-decries-par-les-associations-environnementales-20240207_HWUWIIH2VZCM3BA2PEGDA7FXIY/ Reporterre : https://reporterre.net/Nouveaux-OGM-des-regles-assouplies-votees-en-Europe Le Monde : https://www.lemonde.fr/planete/article/2024/02/07/le-parlement-europeen-ouvre-sous-conditions-la-voie-aux-nouveaux-ogm_6215301_3244.htmlArticle de Reporterre sur les implications potentielles de la méthode : https://reporterre.net/S-opposer-aux-nouveaux-OGM-est-il-anti-scientifique Le fonctionnement du vote des lois eu Europe :Le processus de décision européen en 3 minuteshttps://www.touteleurope.eu/fonctionnement-de-l-ue/le-processus-de-decision-europeen-en-3-minutes/ La veille juridique du Réseau Semences Paysannes :http://ressources.semencespaysannes.org/bip/fiche-bip-453.html Avis scientifiques : Lettre ouverte de 100 scientifiques de novembre 2023 : https://newgmo.org/2023/11/19/open-letter-serious-concerns-about-the-eu-commission-proposal-on-new-genomic-techniques/ Avis de l’ANSES sur les plantes NTG : https://www.anses.fr/fr/content/plantes-ntg Les effets off-target : https://environmentalevidencejournal.biomedcentral.com/articles/10.1186/s13750-019-0171-5 Histoire et réglementation des OGM :https://fr.wikipedia.org/wiki/Mouvement_anti-OGM https://www.economie.gouv.fr/dgccrf/Publications/Vie-pratique/Fiches-pratiques/Organisme-genetiquement-modifie-en-alimentationPour les 0.9%https://agriculture.gouv.fr/ogm-le-cadre-reglementaire Loi européenne sur les brevets :https://eur-lex.europa.eu/legal-content/FR/TXT/PDF/?uri=CELEX:52019IP0020 Film tu nourriras le mondehttps://parolesdepaysans.wixsite.com/parolesdepaysans/tu-nourriras-le-monde Musique : Léo ClérinUn podcast produit par D'une graine aux autres.  Pour nous soutenir  Pour nous suivre sur les réseaux :   Instagram Facebook  LinkedIn  Et si vous souhaitez nous contacter au sujet du podcast : dungraineauxautres@protonmail.com Ou dans le cadre de notre activité professionnelle :emmaflipon@protonmail.com et/ou estelle.serpolay@protonmail.comHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

En cette journée du 8 mars, une rediffusion de circonstance sur la place des femmes dans l'agriculture...Bonne écoute!Être paysanne aujourd’hui, qu’est-ce que ça implique ?   Cet épisode a été enregistré lors de la Fête du Champ à l’Assiette, organisée par la Basse Cour le 9 septembre 2023 à Rennes. L’occasion d’entendre plusieurs paysannes, engagées notamment dans le groupe des Elles de l’Adage Ille et Vilaine, ou encore dans les Travailleuses de la Terre, mais aussi des citoyennes et des citoyens, plus ou moins éloigné.e.s du monde agricole.    Evolution des lois et des mentalités, difficultés techniques, invisibilisation, répartition des tâches à la ferme et au sein du foyer, congé maternité ou encore violences conjugales, sont autant de sujets qui mobilisent les groupes de femmes pour continuer les combats féministes dans le monde agricole.    Dans cet épisode, on discute de l’importance de faire groupe pour se donner de la force, pour monter en compétence, et pour réaliser que les questions intimes sont très souvent politiques, et partagées par de nombreuses paysannes.     Merci à Zoé Ruzic pour l’animation de la table ronde et pour son aide précieuse à la réalisation de cet épisode.    Cités pendant l’épisode :  -Le CFPPA du Rheu  -Le clip L’invisible gronde, par les Elles   -La Basse Cour et le programme de la fête du champ à l’assiette 2023  -La dessinatrice des illustrations mentionnées pendant l’épisode, Chlo.clico -La BD de Maud Bénézit et des paysannes en polaire, Il est où le patron   -Le site de l’adage 35 et la page des Elles de l’Adage  -Les rencontres des Travailleuses de la Terre    D’autres podcasts sur le sujet :  -Les couilles à la ferme – Les couilles sur la table  -Un podcast à soi – Paysannes en lutte    Musique : Léo Clérin    Un podcast produit par D'une graine aux autres.  Pour nous soutenir  Pour nous suivre sur les réseaux :   Instagram Facebook  LinkedIn  Et si vous souhaitez nous contacter au sujet du podcast : dungraineauxautres@protonmail.com Ou dans le cadre de notre activité professionnelle : emmaflipon@protonmail.com et/ou estelle.serpolay@protonmail.com  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans le cadre du projet Céréalocales dans lequel D’une graine aux autres est partenaire, nous avons participé à la création de podcasts sur des filières céréales innovantes. A e titre, nous avons réalisé 2 épisodes parmi 7, dont celui-ci sur l’aspect local dans les filières céréales.Vous y découvrirez des initiatives de filières où les citoyens ont un place importantes, et chacun y parlera de sa vision de l’aspect « local », ce que c’est, ce que ça veut dire : au tiers-lieu de la Grange des Roues, à la boulangerie coopérative d’Uzeste, pour l’association Du grain au pain à belle-Ile, au moulin de Keriolet à Beuzec Cap Sizun, et quelques autres...Pour en savoir plus sur ces belles initiatives :- https://www.facebook.com/boulangeriecoop/- https://www.facebook.com/dugrainaupainetpasque/- https://www.fournildelagrangedesroues.fr/- https://www.moulinscapsizun.com/le-moulin-de-keriolet/et les autres podcasts du projet sur site : https://www.cerealocales.org/?PodcastUne collaboration avec Fab’lim dans le cadre du projet Céréalocales.Entretiens réalisés par les différents partenaires du projet, dont D’une graine aux autres. Montage – D’une graine aux autresMusique habituelle des podcasts Cultivez la biodiversité : Léo ClérinPour nous soutenir Pour nous suivre sur les réseaux :   Instagram Facebook  LinkedIn  Et si vous souhaitez nous contacter au sujet du podcast :dungraineauxautres@protonmail.com Ou dans le cadre de notre activité professionnelle :emmaflipon@protonmail.com et/ou estelle.serpolay@protonmail.comHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Après avoir diffusé un épisode "micro-trottoir" dans lequel des passants nous disent ce qu'est pour eux la Biodiversité cultivée (Episode 16) , nous vous proposons cette rediffusion de notre vision de la Biodiversité cultivée chez D'une graine aux autres (l'activité d'Emma Flipon et Estelle Serpolay pour le développement de la Biodiveristé Cultivée).Bonne écoute ou ré-écoute!La biodiversité, ça parle à peu près à tout le monde, mais la biodiversité CULTIVÉE, savez-vous ce que c’est et pourquoi elle est importante ? La biodiversité cultivée, c’est l’ensemble des plantes qu’on cultive, surtout pour se nourrir.On peut la mesurer par trois dimensions qui la définissent : la diversité des espèces cultivées, les différentes variétés façonnées par l’humain pour chacune des espèces, et puis la diversité des gènes qui existe à l’intérieur de chacune des variétés. Toute cette diversité est très importante pour l’humanité, car elle est sa compagne depuis la domestication des plantes. Elle est une composante majeure notre santé : on connaît tous et toutes la fameuse phrase « mangez au moins cinq fruits et légumes par jour » !Elle participe à l’équilibre et à la résilience des systèmes agricoles, qui font face à des contraintes de plus en plus fortes (notamment climatiques).Elle est un des leviers d’adaptation.Et puis, bien sûr, elle est une composante essentielle de notre culture, notamment culinaire !Après avoir écouté cet épisode, vous saurez expliquer ce qu’est la biodiversité cultivée et pourquoi elle est importante à votre entourage !Et si vous voulez aller plus loin, voici quelques sources à explorer :Sites :-Le site de la Fresque de la Biodiversité :https://www.fresquedelabiodiversite.org/-Nombre de variétés de blé tendre Semae :https://www.semae.fr/catalogue-varietes/base-varietes-gnis/ Podcast :-Un épisode du podcast La charrue avant les bœufs ! : Cultiver la diversité, unpas vers une production plus durable?  https://www.podcastics.com/podcast/episode/e04-cultiver-la-diversite-un-pas-vers-une-production-plus-durable-benoit-merlo-florian-celette-75211/ Articles :-« L’effondrement de la biodiversité met en péril l’alimentation mondiale » :https://reporterre.net/L-effondrement-de-la-biodiversite-met-en-peril-l-alimentation-mondiale-"La gestion des semences et de la diversité cultivée" :https://resiliencealimentaire.org/la-gestion-des-semences-et-de-la-diversite-cultivee/ Une définition de la biodiversité : https://ofb.gouv.fr/quest-ce-que-la-biodiversiteUne définition de la bodiversité cultivée :http://lexicommon.coredem.info/article44.html# Livres :-Graines d’une Bretagne d’avenirhttps://www.locus-solus.fr/product-page/graines-d-une-bretagne-d-avenir-La graine de mon assiette, par Véronique Chable et Gauthier Chapellehttps://www.editions-apogee.com/nature-environnement/622-la-graine-de-mon-assiette.html Musique : Léo ClérinPour nous soutenir Pour nous suivre sur les réseaux :   Instagram Facebook  LinkedIn  Et si vous souhaitez nous contacter au sujet du podcast :dungraineauxautres@protonmail.com Ou dans le cadre de notre activité professionnelle :emmaflipon@protonmail.com et/ou estelle.serpolay@protonmail.com   Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

La fête « Du champ à l’assiette » 2023 a été l’occasion d’interroger des visiteurs sur leur vision de la biodiversité cultivée, une sorte de baromètre d’un public, a priori assez sensible à la question. Les réponses sont intéressantes et diversifiées. Et elles montrent que si la plupart des passants ont une idée assez claire du lien qu’il y a entre semences et alimentation, et de ce qu’est la biodiversité cultivée, il reste encore du travail pour bien expliquer ce concept et l’importance qu’il a dans nos vies.Une bonne motivation pour D’une graine aux autres !Liens utiles :- la Basse cour, une SCIC agriculturelle : https://labassecour.org/- l’épisode spécial 3 de Cultivez la biodiversité! Enregsitré aussi lors de lafête Du champ à l’assiette, sur les questions de genre dans le monde agricole : https://podcast.ausha.co/cultivez-la-biodiversite/episode-special-3-etre-paysanne-aujourd-hui-les-questions-de-genre-dans-le-monde-agricoleMusique : Léo ClérinUn podcast produit par D'une graine aux autres.  Pour nous soutenir  Pour nous suivre sur les réseaux :   Instagram Facebook  LinkedIn  Et si vous souhaitez nous contacter au sujet du podcast : dungraineauxautres@protonmail.com Ou dans le cadre de notre activité professionnelle :emmaflipon@protonmail.com et/ou estelle.serpolay@protonmail.comHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Cet épisode a été enregistré lors de la fête des Semences Paysannes Maralpines, le 9 décembre 2023 à Antibes. La Maisons des Semences Paysannes Maralpines (la MSPM) avait organisé une table-ronde au cours de cet événement en préparation des rencontres internationales des semences paysannes qui auront lieu dans les Alpes Maritimes en Septembre 2024 et dont le thème sera « semences et migrations ».Au cours de cette table-ronde, à laquelle je (Estelle) participais, nous nous sommes posé des questions sur la tradition, la localité. A partir de combien de temps peut-on dire qu’une variété est locale ? Qu’est-ce qui fait une tradition ? Les signes distinctifs ne sont-il pas seulement quelques chose de marketing et politique ? Quels sont les critères que l’on recherche finalement dans des variétés pour une agriculture paysanne ?Vous pourrez y entendre le témoignage de Bruno, maraîcher dans la Loire, et d’Estelle, de D’une graine aux autres (d’ailleurs, vous pourrez y en entendre ce qu’on fait avec les accessions que nous sortons des banques de graines, une sorte de suite de l’épisode 10, partie 1 https://podcast.ausha.co/cultivez-la-biodiversite/episode-10-partie-1-d-une-graine-aux-autres-reenchanter-les-varietes-anciennes-ou-faire-du-neuf-avec-du-vieux ).Des échanges fructueux et dynamiques admirablement animés par Antoine Delaunay-Belleville !Liens utiles :- le site de la MSPS : http://mspm.fr/- pour avoir une idée du programme de la fête et découvrir une vidéo de présentations de la maison des semences maralpines : https://semencemaralpine.notion.site/F-te-des-semences-paysannes-maralpines-50571d13ade046fbab5eeb8e31d3c759- pour voir des photos des haricots de Max Nunziata : https://www.flickr.com/photos/149445668@N08/with/30924192574Musique : Léo ClérinUn podcast produit par D'une graine aux autres.  Pour nous soutenir  Pour nous suivre sur les réseaux :   Instagram Facebook  LinkedIn  Et si vous souhaitez nous contacter au sujet du podcast : dungraineauxautres@protonmail.com Ou dans le cadre de notre activité professionnelle : emmaflipon@protonmail.com et/ou estelle.serpolay@protonmail.com Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Vous cherchez des idées de cadeau éthique pour les fêtes ?  Dans cet épisode, on vous redonne des idées cadeaux (ou pour une autre occasion) !Pour vous ou vos proches, on vous propose des idées pour sensibiliser ou agir en faveur de la biodiversité cultivée.    Voilà donc deux idées de livres à mettre sous le sapin, et de nombreuses idées de d’artisans semenciers où acheter des semences reproductibles et locales, en fonction de là où vous vivez !      • Dans le Sud-Ouest : Biaugerme https://www.biaugerme.com/     • En Anjou : Germinance https://www.germinance.com/     • En Occitanie : Graines del Païs https://grainesdelpais.com/     • Dans la vallée du Rhône, autour de Valence : Jardin’en Vie https://www.jardinenvie.com/     • Dans le Sud-Est : le Potager d’un Curieux https://lepotagerduncurieux.fr/index.php    • En Wallonie : Semailles https://www.semaille.com/fr/     • En Bretagne : Graines de Liberté https://www.grainesdeliberte.coop/    • En Franche-Comté : La Semenceriehttps://www.lasemencerie.fr/la_semencerie_1.php Bonne écoute et bonnes fêtes ! Musique : Léo Clérin    Un podcast produit par D'une graine aux autres.  Pour nous soutenir Pour nous suivre sur les réseaux :   Instagram Facebook LinkedIn Et si vous souhaitez nous contacter au sujet du podcast : dungraineauxautres@protonmail.comOu dans le cadre de notre activité professionnelle : emmaflipon(at)protonmail.com et/ou estelle.serpolay(at)protonmail.com Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

 Être paysanne aujourd’hui, qu’est-ce que ça implique ?   Cet épisode a été enregistré lors de la Fête du Champ à l’Assiette, organisée par la Basse Cour le 9 septembre 2023 à Rennes. L’occasion d’entendre plusieurs paysannes, engagées notamment dans le groupe des Elles de l’Adage Ille et Vilaine, ou encore dans les Travailleuses de la Terre, mais aussi des citoyennes et des citoyens, plus ou moins éloigné.e.s du monde agricole.    Evolution des lois et des mentalités, difficultés techniques, invisibilisation, répartition des tâches à la ferme et au sein du foyer, congé maternité ou encore violences conjugales, sont autant de sujets qui mobilisent les groupes de femmes pour continuer les combats féministes dans le monde agricole.    Dans cet épisode, on discute de l’importance de faire groupe pour se donner de la force, pour monter en compétence, et pour réaliser que les questions intimes sont très souvent politiques, et partagées par de nombreuses paysannes.     Merci à Zoé Ruzic pour l’animation de la table ronde et pour son aide précieuse à la réalisation de cet épisode.    Cités pendant l’épisode :  -Le CFPPA du Rheu  -Le clip L’invisible gronde, par les Elles   -La Basse Cour et le programme de la fête du champ à l’assiette 2023  -La dessinatrice des illustrations mentionnées pendant l’épisode, Chlo.clico -La BD de Maud Bénézit et des paysannes en polaire, Il est où le patron   -Le site de l’adage 35 et la page des Elles de l’Adage  -Les rencontres des Travailleuses de la Terre    D’autres podcasts sur le sujet :  -Les couilles à la ferme – Les couilles sur la table  -Un podcast à soi – Paysannes en lutte    Musique : Léo Clérin    Un podcast produit par D'une graine aux autres.  Pour nous soutenir  Pour nous suivre sur les réseaux :   Instagram Facebook  LinkedIn  Et si vous souhaitez nous contacter au sujet du podcast : dungraineauxautres@protonmail.com Ou dans le cadre de notre activité professionnelle : emmaflipon@protonmail.com et/ou estelle.serpolay@protonmail.com  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Comment fonctionnent les banques de graines ?  Qu’est-ce qu’un Centre de Ressources Biologiques (CRB) ? Combien d’années peut-on stocker des semences au frigo ? Comment ça se passe les échanges de semences en Europe ?  Peut-on recevoir des graines des banques de graines ?Dans cet épisode, on vous propose d’écouter Quentin, qui nous parle des acteurs de la conservation des semences, de leur travail, de leurs histoires, mais aussi de leurs questions et de leurs problématiques au quotidien.  Bonne écoute !  Musique : Léo Clérin     Un podcast produit par D'une graine aux autres.  Pour nous soutenir  Pour nous suivre sur les réseaux :   Instagram Facebook  LinkedIn  Et si vous souhaitez nous contacter au sujet du podcast : dungraineauxautres@protonmail.com Ou dans le cadre de notre activité professionnelle : emmaflipon@protonmail.com et/ou estelle.serpolay@protonmail.com  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.