ترنجیاتToranjiat

اپیزود هشتم پادکست ترنجیات ادامهٔ قسمت قبلی و تکمیل توضیخات حسن مهنایی است. حسن مهنایی صیاد و دریانورد با تجربه ای است که پیش از این در مستند ترنج حضور داشت و مورد توجه قرار گرفته بود. اگر می خواهید با او بیشتر آشنا شوید لطفا به اینستاگرامش مراجعه کنید.https://www.instagram.com/paris.kocholo65برای دسترسی به محتوای نشریه کرگدن اسپانیا و دانلود آن می توانید به کانال تلگرامی‌اش مراجعه فرمایید:https://t.me/kargadanspainدر ساخت این قسمت دوستان بسیار عزیزم حسن مهنایی، مانی میرصادقی و پریسا صهبا مشارکت داشته و مرا یاری فرموده‌اند.کاور پادکست مثل همیشه اثر سحر برومند است.موسیقی ها از آلبوم پار و پیرار محسن شریفیان و گروه لیان. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

میان وعدهٔ دوم / پادکست ترنجیات - دو یادداشت در باب اهمیت زبان فارسی و زبان مادری نوشته و روایت نیوشا طبیبی گیلانیپاسخ به بعضی از ایران ستیزانموسیقی ها استاد روح الله خالقی - چه شورهاهجرانی - استاد حسین علیزادهسلانه - استاد حسین علیزادهطراح کاور سحر برومنداقوام ایرانی قرن هاست با همین زبان با یکدیگر ازدواج کرده اند،‌ خانواده تشکیل داده اند، با یکدیگر آمیخته‌اند و تا امروز باقی مانده‌اند. رمز و زیبایی و شکوه تمدن ایرانی همین به رسمیت شناختن تکثر در عین وحدت در تمامیت ارضی و اتحاد ملی بوده است. کدام یک از ما آذری و گیلکی و خوزستانی و لر و کرد در بین اقواممان نداریم؟ من خود فرزند پدری گیلانی زاده و مادری کرد و آذری هستم. همهٔ این زبان ها و لهجه ها را در بین اقوام دور و نزدیک خود شنیده‌ام. به کردستان و آذربایجان و گیلان مثل همه جای دیگر ایران عشق می‌ورزم. اگر عده‌ای به هر بهانه‌ای بخواهند به حریم این زبان بی حرمتی کنند یا ریشه‌اش را بزنند، تردید نکنید که اهدافی خون ریز و جدایی خواهانه برای ایران دارند. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

دریای جنوب و تاریخ بسیار مختصر دریانوردی در ایران.زندگی بر روی لنج های صیادی چگونه است؟ ملوانان به چه کاری مشغول هستند و این ماهی های گران‌قیمت به چه صورت به سفرهٔ مردم می رسند؟ حسن مهنایی دریانورد و صیاد آبادانی برای ترنجیات از دریا و صیادی می گوید.بعضی از مورخین بنا بر شواهدی که در چغامیش #خوزستان کشف شده است، #تاریخ_کشتیرانی در #خلیج‌فارس را به شش هزار سال پیش از میلاد مسیح می رسانند. #دریانوردی در جنوب ایران قدمتی چند هزارساله دارد، در این قسمت به تاریخ بسیار مختصر دریانوردی ایرانیان هم می پردازیم.طراحی کاور پادکست از سحر برومند:https://www.instagram.com/saharboroumand/حسن مهنایی در اینستاگرامhttps://www.instagram.com/paris.kocholo65/موسیقی از آثار محسن شریفیان و گروه لیان استفاده شده است.کتاب دریانوردی ایرانیان نوشته اسماعیل رایین منبع این قسمت بوده است.لطفا و از سر مهربانی از طریق لینک هایی که در صفحه اصلی پادکست در دسترس هستند ترنجیات را در شبکه های اجتماعی تعقیب فرمایید.https://t.me/toranjiatman Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

این پادکست قسمت دوم مجموعه ای است که با موضوع تاریخ ادویه و نقش آن در تاریخ جهان و با تمرکز بر زعفران تقدیم می کنیم.  افتخار دارم در ساخت بخش های زعفرانی این مجموعه از همراهی و یاری دوست فرهیخته و محترم سرکار خانم سمیه شیرافکن که در زمینه زعفران پژوهش می کنند و کتاب ارزشمندی به نام زعفران گران را هم منتشر کرده اند، بهره مند شده ام. خانم دکتر شمامه محمدی فر ، پژوهشگر محترم لطف کردند و پیشنهاد گفت و گو دربارهٔ تاریخ و خاستگاه زعفران را پذیرفتند و با مهربانی و صبر به پرسش های ما پاسخ گفتند ایشان کتابی دربارهٔ زعفران در دست انتشار دارند. آقای مهندس منوچهر مالکی، کشاورز نمونه زعفران و متخصص آبیاری و زهکشی هم مهمان پادکست شدند و با حوصله و دقت دربارهٔ چرخهٔ حیات زعفران و بسیاری دیگر از نکات شنیدنی آن سخن گفتند. موسیقی ها: پیانو استاد مرتضی محجوبی، قطعهٔ مرکب نوازی از استاد علینقی وزیری اجرای ارکستر گل ها به رهبری استاد روح الله خالقی، تار استاد لطف الله مجد، تصنیف باد نو بهاری از عبدالحسین شهنازی، تنظیم استاد خالقی آواز بنان و شعر رهی معیری.منابع مورد استفاده: آثار گرانبها و وزین استاد دکتر محمدحسن ابریشمی درباره زعفران ایران.این قسمت مانند تمامی مجموعهٔ زعفران پادکست ترنجیات تقدیم می شود به جناب آقای ابریشمی که عمر خود در راه شناساندن زعفران ایران صرف کردند. با آرزوی سلامتی برای ایشان.طرح پوستر: سحر برومندتهیه کننده: تنجریننویسنده و راوی: نیوشا طبیبی گیلانیBlog: toranjiat.blogspot.comTelegram: t.me/toranjiatmanInstagram: @toranj_toranjiat Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

ادویه که گاه آن را خوار و ذلیل می پنداریم و امروز جزء کم بهای آشپزخانه های سراسر جهان است، روزگاری دراز در حکم کالای استراتژیک مانند نفت، بر جغرافیای سیاسی جهان موثر بوده. از آن بالاتر، کسانی که به ساحل آمریکای شمالی و جنوبی رسیدند، در اصل برای کشف منابع ادویه راهی دریا شده بودند و با این کشف مسیر تمدن بشری را تغییر دادند . برای آنکه به داستان زعفران برسیم، بد نیست که کوتاه و موجز با استفاده از کتاب خوراک و تاریخ نوشته تام ستندیج و ترجمه روان و خواندنی محسن مینوخرد، تاریخ ادویه را دوره کنیم. موسیقی های استفاده شده در این پادکست به ترتیب، از مینیاتورهای ایرانی و شهرزاد ساخته های زنده یاد  امین الله حسین آهنگساز ایرانی الاصل، ضربی ابوعطا از استاد مرتضی محجوبی و آهنگ آذربایجان از استاد روح الله خالقی انتخاب شده اند.وبلاگtoranjiat.blogspot.cominstagram.com/toranj_toranjiattwiter.com/toranjiatطراحی کاور از سحر برومند - کارگاه گرافیک تنجرینinstagram.com/tangerine_graphic_studio Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

این میان وعده به ادامه بحث قنات می پردازد. آقای رسول صنوبری کارشناس محترم قنات و مدیر پایگاه جهانی قنات قصبه به تقاضای من توضیخاتی درباره قنات قصبه و شهر زیبای گناباد فرستاده اند. توصیفات ایشان البته شنیدنی هستند.برای خواندن مقاله دکتر فرهادی به این نشانی مراجعه فرمایید:http://ensani.ir/fa/article/405590/آزار-مَکل-مَکل-مَکین%D9%90گی-دیوک-چاهی-ویرانگرترین-و-دهشت-انگیزترین-زیرگونه-اقتصاد-بادآورده-و-پسامدهای-اقتصادی-و-اجتماعی-آنبرای خواندن مطالب بیشتر و دیدن عکس ها و فیلم ها به وبلاک ترنجیات:toranjiat.blogspot.com twitter.com/toranjiatمراجعه فرمایید. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

قنات نماد صلح و دوستیدر ادامه بحث قنات ها، دربارهٔ قنات قصبه گناباد و تاثیر آن در حیات تاریخی این شهر و همچنین خاطرهٔ استاد لباف خانیکی از رفتن به داخل قنات خواهیم شنید. در ادامه مطالبی درباره قنات در شهرها و مناطق دیگر ایران و جهان خواهد آمد. برای نوشتن این قسمت از آثار آقایان لباف خانیکی، پاپلی یزدی، محمدرضا حائری و ویکی پدیای فارسی و انگلیسی هم استفاده شده است.برای مطالعه آثار دکتر مرتضی فرهادی دربارهٔ مسائل جامعه شناسی روستایی ایران، مردم شناسی و فن آوری های بومی به این سایت مراجعه فرمایید:https://mortezafarhadi.ir و http://ensani.ir/fa/article/author/2711برای استفاده از خدمات مهاجرتی و مشاوره مالیاتی و خرید و فروش ملک در اسپانیا با این صفحه اینستاگرامی در ارتباط باشید:@revodovisaلطفا پادکست ترنجیات را در توییتر و اینستاگرام و فیس پوک از طریق لینک همین پادکست گیر تعقیب کنید. اطلاعات تکمیلی و عکس و فیلم در این صفحات گذاشته می شود Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

پادکست ترنجیات قسمت سوم - قنات بخش یکمنویسنده و راوی نیوشا طبیبی گیلانیمهمان استاد رجبعلی لباف خانیکیموسیقی خراسانی  منتخبی از آثار مرتضی گودرزیمدت زمان حدود ۴۰ دقیقه#لباف‌ـ‌خانیکی#نیوشا‌ـ‌طبیبی#پادکست‌ـ‌ترنجیات#قنات‌ـ‌قصبه‌ـ‌گناباد استاد رجبعلی لباف خانیکی ایرانشناس و باستانشناس هستند. ایشان در این پادکست دعوت مرا اجابت فرمودند و شرحی درباره قنات و خاطراتشان از اکتشاف مجرا و کورهٔ قنات قصبه گناباد ارائه دادند. از استاد لباف خانیکی کتاب ها، مقالات و سخنرانی های متعددی دربارهٔ بناها و آثار تاریخی منتشر شده است که می توانید با جست و جو در اینترنت آنها را بیابید و بخوانید. همچنین ایشان مطالب بسیار خواندنی ای دربارهٔ خراسان در کانال تلگرامی اشان منتشر می کنند.https://t.me/Labbafkhanikiحامی این برنامه شرکت مهاجرتی روودو است که خدمات کامل برای مهاجرت به اسپانیا در زمینه های امور اخذ اقامت، پاسپورت مشاوره حقوقی و مالیاتی، خرید ملک، تحصیل در اسپانیا ارائه می کند. تلفن تماس +34628097846 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

لبنیات و شیر در تاریخ بشر، نقشی بسیار مهم داشته و همچنان دارد. بخشی از تغییرات اقلیمی امروز به دلیل گستردگی دامپروری صنعتی در جهان است. این قسمت از پادکست ترنجیات دربارهٔ شیر و تاریخچهٔ آن در ایران و جهان است.برای نوشتن این شمارهٔ ترنجیات از کتاب شیر نوشته مارک کورلانسکی و کتاب واره نوشته دکتر مرتضی فرهادی و همچنین «باورهای عامیانه مردم ایران» گردآوری و نوشته دکتر حسن ذوالفقاری بهره برده ام.در این پادکست سه قطعهٔ اصلی موسیقی خواهید شنید:اول - موومان دوم سمفونی فلک الافلاک ساختهٔ کامبیز روشن روان.دوم - ترانهٔ «سرزمین خورشید» با تنظیم دکتر محمد سریر و صدای زنده یاد محمد نوری بر روی ملودی محلی قدیمی.سوم- قطعهٔ شوشتری ساختهٔ استاد ابوالحسن صبا که توسط استاد حسین دهلوی برای ارکستر تنظیم شده و استاد ارسلان کامکار، به عنوان سولیست نواختن ویلون را بر عهده داشته است.حامی این قسمت شرکت مهاجرتی REVODO است که در زمینه مهاجرت به اسپانیا و پرتغال فعالیت می کند. برای ارتباط با این شرکت می توانید با این خط واتس اپ در تماس باشید:34620637929+ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

اولین قسمت پادکست ترنجیاتدر این قسمتترنجیات را معرفی کرده ام و نکاتی را در این موضوع به عرض شما رسانده ام.موضوع این پادکست نان و پیشینه آن در ایران است و گزارش کوتاهی از آن تقدیم شده است.در این پادکست به ترتیب قطعات زیر را خواهید شنید:۱- سه تار تیتراژ۲- پیش درآمد همایون از استاد فرامرز پایور با اجرای گروه پایور۳- گوشهٔ سیخی از ابوعطا نواختهٔ استاد علی اصغر بهاری۴- آواز عشاق دشتی، استاد محمدرضا شجریان، استاد هوشنگ ظریف و غزل سایه. از کنسرت پیغام اهل راز - بعداً به نام راز دل منتشر شد.حامی این برنامه شرکت نارانخو است که در زمینه مهاجرت و مسکن در اسپانیا فعالیت می کند.Naranjo LifeReal Estate Development & Investment ManagementFor further information: 🇪🇦/🇬🇧 +34 667 01 90 17🇮🇷/🇬🇧 +34 660 81 17 13naranjolife.com@naranjo.life Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.