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En un battement d'aile
En un battement d'aile
Author: Florence Gault
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© Florence Gault
Description
Dans En un battement d'aile, la journaliste Florence Gault décrypte les enjeux de transition écologique et sociale. Une immersion sonore auprès de celles et ceux qui agissent pour la transition écologique et solidaire, dans des reportages et des entretiens. Ici pas de catastrophisme, mais une mise en lumière de solutions inspirantes, grâce au journalisme de solutions !
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138 Episodes
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Entre septembre et octobre 2025, l’explorateur Rémi Camus a descendu le Rhône, de sa source glaciaire en Suisse à son embouchure en Méditerranée, sur 812 kilomètres. À bord d’un packraft, il a effectué des prélèvements d’eau réguliers, en surface et en profondeur, sur 56 sites en 28 jours, selon un protocole défini avec des laboratoires scientifiques.L’objectif était de mesurer la présence de PFAS et d’autres micropolluants, et de collecter des données interprétées ensuite avec l’appui de chercheurs. L’expédition a également permis des échanges avec des habitants et acteurs locaux le long du fleuve.Les premiers résultats partiels sont déjà connus, mais l’ensemble des analyses est attendu au premier semestre 2026. Cet épisode du podcast explore cette démarche et ce qu’elle révèle sur la pollution invisible du Rhône.Bonne écoute ! 🦋Mixage : Pascal Gauthier💚 POUR SOUTENIR LE PODCASTAbonnez-vous au compte Instagram @enunbattementdaileLaissez un avis sur Apple Podcast par ici 🙏Faites-le découvrir autour de vous !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Cette semaine, Minute Papillon ! tend son micro à Théo Fleurance, responsable de l’antenne lyonnaise de Football Écologie France. Il revient sur ce qui l’indigne profondément — les injustices, et en particulier l’organisation de notre système alimentaire — et sur les raisons qui l’ont conduit à s’engager pour une transition écologique du monde du sport.Au fil de l’échange, Théo Fleurance retrace un parcours construit progressivement, entre prises de conscience, voyage fondateur et rencontres décisives. Il raconte comment un service civique a permis de transformer une sensibilité ancienne en engagement concret, cite le documentaire Demain parmi ses références, et assume sans détour son péché mignon non écolo : le foot.Bonne écoute ! 🦋Mixage : Pascal Gauthier💚 POUR SOUTENIR LE PODCASTAbonnez-vous au compte Instagram @enunbattementdaileLaissez un avis sur Apple Podcast par ici 🙏Faites-le découvrir autour de vous !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
En février, En un battement d’aile vous propose une nouvelle chronique littéraire pour ralentir… et ouvrir un livre.Dans cet épisode, nous vous faisons découvrir la sélection 2026 du prix Lire pour agir, qui fête sa cinquième édition.Douze ouvrages parus en 2025 — romans, récits, bandes dessinées et albums jeunesse — ont été choisis pour leur qualité littéraire, la diversité des enjeux écologiques abordés et leur capacité à nourrir la réflexion et le passage à l’action.Une sélection proposée par Vanessa Minarro, documentaliste à la Maison de l’Environnement de Lyon.De l’eau à l’océan, de l’élevage à la forêt, de la recherche scientifique aux récits de nature, cette chronique offre un panorama engagé et accessible pour mieux comprendre les défis écologiques contemporains, sans céder au catastrophisme.Des livres pour les adultes, mais aussi pour les enfants de 6 à 11 ans, à retrouver dans de nombreuses bibliothèques partenaires.Bonne écoute ! 🦋Mixage : Pascal Gauthier💚 POUR SOUTENIR LE PODCASTAbonnez-vous au compte Instagram @enunbattementdaileLaissez un avis sur Apple Podcast par ici 🙏Faites-le découvrir autour de vous !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Football amateur et transition écologique : quand l’alimentation devient un levier d’actionComment un club de football amateur peut-il intégrer concrètement les enjeux écologiques dans son fonctionnement quotidien ? À Lyon, l’Éveil de Lyon s’est engagé depuis plusieurs saisons dans une démarche de transition écologique, accompagnée par l’association Football Écologie France. Goûters repensés, équipements, mobilités, sensibilisation des joueurs et des familles : le club explore, ajuste et expérimente.Dans cet épisode, En un battement d’aile suit une soirée dédiée à l’alimentation durable auprès des équipes seniors du club. À travers les échanges, les ateliers et les témoignages de bénévoles, de sportifs et de professionnels, se dessine une question plus large : en quoi l’alimentation peut-elle devenir un point d’entrée concret pour transformer les pratiques du football amateur ?Un reportage de terrain pour comprendre les leviers, les limites et les conditions d’une transition écologique à l’échelle des clubs.Pour aller plus loin sur le sujet :Le site de Football Ecologie France : https://www.football-ecology.org/fr/ L'étude du WWF sur l'impact du dérèglement climatique sur le monde du sport : https://www.wwf.fr/sites/default/files/doc-2021-07/02072021_Rapport_Dereglement-climatique_le_monde_du_sport_a_plus_2_et_4_degres_WWF%20France_4.pdf L'étude "Décarbonons le sport" du Shift Project : https://theshiftproject.org/app/uploads/2025/04/Rapport-final-Decarbonons-le-Sport-combine.pdf Bonne écoute ! 🦋Mixage : Pascal Gauthier💚 POUR SOUTENIR LE PODCASTAbonnez-vous au compte Instagram @enunbattementdaileLaissez un avis sur Apple Podcast par ici 🙏Faites-le découvrir autour de vous !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Et si notre lien au vivant se construisait dès l’enfance, dans des expériences simples, sensibles, souvent oubliées ?Dans cet épisode hors-série d’En un battement d’aile, nous vous proposons d’écouter des récits de souvenirs d’enfance liés à la nature : des arbres-refuges, des jeux dehors, des lieux familiers qui ont façonné une attention au monde et un sentiment d’appartenance au vivant.Ces témoignages ont été recueillis dans l’arbre-cabane Au creux de mon arbre, l’écho du vivant, un dispositif créé avec Audrey Ranchin, qui invite enfants et adultes à confier leurs souvenirs de nature. Ils disent combien ces expériences précoces laissent une empreinte durable et participent à la construction d’un rapport sensible au monde.À l’heure où de plus en plus d’enfants grandissent éloignés du dehors, ces récits rappellent l’importance de l’expérience vécue du vivant. Car on ne protège durablement que ce à quoi on a appris à s’attacher.Bonne écoute ! 🦋Mixage : Pascal Gauthier💚 POUR SOUTENIR LE PODCASTAbonnez-vous au compte Instagram @enunbattementdaileLaissez un avis sur Apple Podcast par ici 🙏Faites-le découvrir autour de vous !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Cette semaine, Bruno David, biologiste, paléontologue et ancien président du Muséum national d’Histoire naturelle, se prête au jeu de Minute Papillon !. Il partage ce qui l’indigne profondément — le négationnisme environnemental —, revient sur un déclic écologique marquant et évoque les œuvres et rencontres qui ont nourri son regard sur le vivant.Sans lyrisme mais avec émerveillement, Bruno David raconte un lien au vivant fondé sur la rationalité, l’humilité de l’espèce humaine parmi les autres, et l’attention portée aux formes de vie les plus discrètes. Il partage aussi un souvenir de nature fondateur, ancré dans les paysages de son enfance en Haute-Loire, rappelant combien ces expériences précoces façonnent durablement notre relation au vivant.Bonne écoute ! 🦋Mixage : Pascal Gauthier💚 POUR SOUTENIR LE PODCASTAbonnez-vous au compte Instagram @enunbattementdaileLaissez un avis sur Apple Podcast par ici 🙏Faites-le découvrir autour de vous !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Biologiste et paléontologue, Bruno David nous invite à changer de regard sur le vivant.À l’aube de la sixième extinction de masse - titre de son livre paru en 2021 - il rappelle que l’humanité n’est qu’une espèce parmi d’autres, profondément interdépendante du reste du monde vivant.Ancien président du Muséum national d’Histoire naturelle, Bruno David nous éclaire sur l’effondrement de la biodiversité. Il explique pourquoi ce sujet reste moins visible que le climat, alors même qu’il conditionne toute vie humaine. Sans injonction ni discours moralisateur, il plaide pour une prise de conscience lucide, préalable indispensable à toute action. Une conversation qui mêle science, expérience personnelle et réflexion éthique, pour repenser notre place dans l’histoire du vivant et rouvrir les canaux de l’attention au monde qui nous entoure.Bonne écoute ! 🦋Mixage : Pascal Gauthier💚 POUR SOUTENIR LE PODCASTAbonnez-vous au compte Instagram @enunbattementdaileLaissez un avis sur Apple Podcast par ici 🙏Faites-le découvrir autour de vous !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Morgan Large, journaliste bretonne, travaille pour la Radio Kreiz Breizh. Cofondatrice du média d'investigationSplann, elle enquête sur l’exploitation des sols et la collusion entre agro-industrie et élus en Bretagne. Hélène Servel est journaliste indépendante. Elle documente les conditions de travail et les violences subies par les travailleurs agricoles dans le Sud-Est de la France. Un travail mené sous pression, l’une et l’autre ayant été la cible de menaces et de violences.Elles racontent cette investigation dans le spectacle « La terre parle quand on creuse », créé au Théâtre du Point du Jour en 2023 dans le cadre des Grands ReporTERRE, où journalistes et artistes se saisissent d’un sujet d’actualité pour proposer une performance hybride.Un entretien pour explorer la singularité de chaque terrain d’enquête et plonger dans la mécanique concrète de l’investigation.Bonne écoute ! 🦋Mixage : Pascal Gauthier💚 POUR SOUTENIR LE PODCASTAbonnez-vous au compte Instagram @enunbattementdaileLaissez un avis sur Apple Podcast par ici 🙏Faites-le découvrir autour de vous !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Janvier est le moment des nouvelles intentions. Pour bien commencer l’année, En un battement d’aile vous propose une sélection de trois ouvrages qui éclairent nos choix, questionnent nos habitudes et ouvrent des pistes pour agir, sans culpabilité. De la consommation responsable à la place du vivant en ville, en passant par des imaginaires de société plus sobre, ces lectures donnent envie de réfléchir… et d’agir. Mode jetable, Philippe Gendreau, Écosociété Le carré sauvage, Anne-Hélène Dubray & Sarah Loulendo, L’agrumeEt soudain le futur, Mathieu Burniat & Dominique Mermoux, Rue de SèvresChaque 1er vendredi du mois, En un battement d’aile vous propose une chronique littéraire en partenariat avec la médiathèque de la Maison de l’Environnement à Lyon.Une chronique également à retrouver sur notre site Internet : www.enunbattementdaile.frBonne écoute ! 🦋Mixage : Pascal Gauthier💚 POUR SOUTENIR LE PODCASTAbonnez-vous au compte Instagram @enunbattementdaileLaissez un avis sur Apple Podcast par ici 🙏Faites-le découvrir autour de vous !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Depuis un an, 138 foyers du 8ème arrondissement de Lyon participent à l’expérimentation de la Caisse de l’alimentation, portée par Territoires à Vivre et soutenue par la Métropole de Lyon. L’objectif : garantir un accès digne à des produits locaux et bio, en testant le principe de Sécurité sociale de l'alimentation.Dans cet épisode, nous rencontrons :Faten, maman solo, dont le quotidien a été transformé par la possibilité de choisir librement des aliments de qualité ;Umi et Franck, qui découvrent le bio et l’agriculture locale tout en renforçant leur autonomie et leur cohésion de groupe ;Sylvain, bénévole et membre du comité, qui raconte comment l’expérience lui a permis de retrouver un emploi et de tisser du lien social.Mariella Eripret, coordinatrice du projet, nous explique les choix collectifs et les difficultés rencontrées : conventionner des producteurs locaux, gérer la diversité des besoins et maintenir la dignité de chacun. Jérémy Camus, vice-président de la métropole de Lyon, rappelle l’enjeu politique de cette expérimentation : créer un modèle de solidarité alimentaire durable et ouvrir la voie à une « sécurité sociale de l’alimentation »Un an après son lancement, cette initiative locale questionne plus largement : comment faire de l’alimentation un droit et non un privilège ?Bonne écoute ! 🦋Mixage : Pascal Gauthier💚 POUR SOUTENIR LE PODCASTAbonnez-vous au compte Instagram @enunbattementdaileLaissez un avis sur Apple Podcast par ici 🙏Faites-le découvrir autour de vous !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Les forêts ne sont pas que des paysages ou des puits de carbone : elles sont des territoires où se jouent des enjeux écologiques, sociaux et politiques. C’est ce que raconte le journaliste et écrivain Gaspard d’Allens dans Des forêts en bataille, paru aux éditions du Seuil et lauréat du Prix Lire pour Agir 2025, organisé par la Maison de l’Environnement à Lyon. Dans ce livre, Gaspard d’Allens montre comment la sensibilité au vivant peut nourrir une force collective et politique capable de défendre ces espaces menacés. De la lutte contre les autoroutes à l’invention de sylvicultures alternatives, il explore comment nos attachements, nos souvenirs et nos expériences en forêt deviennent autant d’armes pour transformer notre rapport au monde. Dans cet entretien, il nous invite à comprendre pourquoi la forêt est à la fois un refuge et un levier de mobilisation citoyenne.Bonne écoute ! 🦋Mixage : Pascal Gauthier💚 POUR SOUTENIR LE PODCASTAbonnez-vous au compte Instagram @enunbattementdaileLaissez un avis sur Apple Podcast par ici 🙏Faites-le découvrir autour de vous !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Chaque 1er vendredi du mois, En un battement d’aile vous propose une chronique littéraire en partenariat avec la médiathèque de la Maison de l’Environnement à Lyon. Trois catégories sont à découvrir : les essais ou romans adultes, les lectures jeunesse et les bandes dessinées, pour explorer autrement les grands enjeux écologiques et sociaux.Au micro de Florence Gault, Vanessa Minarro, documentaliste au sein de la Maison de l’Environnement.Pour cette chronique du mois de décembre, voici quelques idées d'ouvrages à (s')offrir pour Noël :Alors nous irons trouver la beauté ailleurs – Corinne Morel Darleux, LibertaliaMori – Noémie Marsily, CotCotCot ÉditionsLa meute– Grégory Delaunay, Delachaux et NiestléLa chronique est également à retrouver sur notre site Internet : www.enunbattementdaile.frBonne écoute ! 🦋Mixage : Pascal Gauthier💚 POUR SOUTENIR LE PODCASTAbonnez-vous au compte Instagram @enunbattementdaileLaissez un avis sur Apple Podcast par ici 🙏Faites-le découvrir autour de vous !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Les fêtes de fin d’année riment souvent avec traditions, retrouvailles… et parfois tensions. Cadeaux, menus, décorations ou façons de consommer : autour d’une table ou d’un sapin, nos visions du monde se rencontrent — et ne s’accordent pas toujours.Selon l’étude « ADEME, Les impacts environnementaux des fêtes de fin d’années, Goodwill et ObSoCo pour l’ADEME, 2022 », 72 % des Français sont très attachés à ces moments, mais moins d’un sur cinq pense réellement aux enjeux écologiques associés. Alors comment préserver le lien, sans renoncer à nos convictions ?Dans cet épisode, avec Anne Devineaux, nous sommes allées rencontrer deux familles pour comprendre ce qui se joue concrètement dans les discussions du quotidien :• une famille où trois générations se confrontent — et s’écoutent — chaque année autour de la question des cadeaux ;• une famille engagée dans une transition, avec moins de présents.Pour prendre du recul, Lucas Francou Damesin, cofondateur de l'association Parlons Climat, spécialiste de l'opinion publique sur les enjeux écolos, apporte son analyse : pourquoi ça coince parfois ? Comment éviter d’être catalogué comme « l’écolo de service » ? Quels réflexes permettent d’apaiser les conversations et de créer un terrain commun ?Un épisode pour mieux comprendre nos relations, nos attentes… et nos façons de parler d’écologie en famille, sans perdre le lien !Bonne écoute ! 🦋Mixage : Pascal Gauthier💚 POUR SOUTENIR LE PODCASTAbonnez-vous au compte Instagram @enunbattementdaileLaissez un avis sur Apple Podcast par ici 🙏Faites-le découvrir autour de vous !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Face à l’urgence écologique, l’économie classique, fondée sur l’extraction, montre ses limites. Isabelle Delannoy, ingénieure agronome et théoricienne de l’économie symbiotique, propose une alternative : une économie qui ne se contente pas de réduire ses impacts, mais qui restaure les milieux naturels, renforce les liens sociaux et valorise les territoires. Dans cet épisode, nous explorons les principes et exemples concrets d’une économie qui régénère, de la ville aux entreprises, en passant par les infrastructures techniques et les pratiques agricoles.Thèmes abordés :Définition et principes de l’économie symbiotiqueExemples concrets de régénération écologique, sociale et économique (Portland, Bazancourt-Pomacle…)Importance des territoires pour repenser l’économie et les infrastructuresCoopération, confiance et plaisir comme moteurs de cette économieFreins institutionnels et culturels à la généralisation de ce modèlePerspectives pour un basculement vers une économie régénérative à grande échellePour découvrir les travaux de Kongjian Yu, évoqué dans l'entretien 👉 https://www.turenscape.com/en/about/cdo.htmlBonne écoute ! 🦋Mixage : Pascal Gauthier💚 POUR SOUTENIR LE PODCASTAbonnez-vous au compte Instagram @enunbattementdaileLaissez un avis sur Apple Podcast par ici 🙏Faites-le découvrir autour de vous !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Et si la nature n’était pas seulement un décor… mais une présence qui nous accompagne toute notre vie ?Dans ce nouvel épisode d’En un battement d’aile, nous vous proposons de plonger dans ces récits intimes où le vivant devient compagnon, témoin, parfois même soutien dans les moments de vulnérabilité.Dans notre arbre-cabane « Au creux de mon arbre, l’écho du vivant », créé avec Audrey Ranchin, nous avons recueilli des voix qui racontent des arbres-refuges, des jardins qui soignent, des paysages qui apaisent.Dans un monde où notre connexion au vivant se fragilise, ces témoignages nous invitent à reconnaître la place que la nature tient dans nos vies : discrète, constante, essentielle.Ces souvenirs de nature ont été enregistrés lors de l'événement Kaléidoscope, organisé par la Villa Gillet, et lors du festival de l'Écocentre, organisé par Arthropologia. Bonne écoute ! 🦋Mixage : Pascal Gauthier💚 POUR SOUTENIR LE PODCASTAbonnez-vous au compte Instagram @enunbattementdaileLaissez un avis sur Apple Podcast par ici 🙏Faites-le découvrir autour de vous !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Cette semaine, Mathieu Gautier, enseignant-chercheur à l’INSA Lyon et co-responsable du module ÊTRE sur les enjeux de la transition écologique, se prête au jeu de Minute Papillon !. Entre réflexions scientifiques, inspirations écologiques et souvenirs d’enfance, il partage ce qui l’indigne, les rencontres qui l’ont marqué, ses souvenirs de nature et ses réflexions sur la manière dont l’humain peut cohabiter avec son environnement.Des premières explorations dans les vallées proches de sa maison familiale aux recherches sur les milieux urbains et anthropisés, Mathieu raconte comment son parcours l’a conduit à s’interroger sur l’impact de l’homme sur la nature et à chercher des solutions pour le limiter. Bonne écoute ! 🦋Mixage : Pascal Gauthier💚 POUR SOUTENIR LE PODCASTAbonnez-vous au compte Instagram @enunbattementdaileLaissez un avis sur Apple Podcast par ici 🙏Faites-le découvrir autour de vous !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Chaque 1er vendredi du mois, En un battement d’aile vous propose une chronique littéraire en partenariat avec la médiathèque de la Maison de l’Environnement à Lyon. Trois catégories sont à découvrir : les essais ou romans adultes, les lectures jeunesse et les bandes dessinées, pour explorer autrement les grands enjeux écologiques et sociaux.Cette semaine, c’est Sarah Gaudry qui reçoit Vanessa Minarro, documentaliste au sein de la Maison de l’Environnement.Pour cette troisième chronique, 4 ouvrages sont présentés :Manuel de riposte écologique – Jérémy Bismuth, Tana éditionsLes gens de la plage – Maële Vincensini & Cédric Abt, Thierry MagnierLa terre notre combat – Louise Pluyaud & Élodie Flavenot, SarbacaneLarzac, histoire d’une résistance paysanne – Pierre-Marie Terral & Sébastien Verdier, DargaudLa chronique est également à retrouver sur notre site Internet : www.enunbattementdaile.fr Bonne écoute ! 🦋Mixage : Pascal Gauthier💚 POUR SOUTENIR LE PODCASTAbonnez-vous au compte Instagram @enunbattementdaileLaissez un avis sur Apple Podcast par ici 🙏Faites-le découvrir autour de vous !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Les établissements d’enseignement supérieur sont au cœur d’un défi majeur : la transition écologique et sociale. Comment former les générations futures à repenser nos modèles de société tout en transformant leurs propres pratiques ?Depuis le rapport Jouzel de 2022, chaque étudiant doit acquérir un socle de connaissances sur les enjeux écologiques. Une obligation encore inégalement appliquée, mais qui commence à transformer les campus.Les initiatives se multiplient : modules transversaux, formations spécialisées, nouvelles pédagogies. À Lyon, l’INSA fait figure de pionnière avec son module ETRE – Enjeux de la Transition Écologique. Et chaque été, le colloque « Enseigner les transitions écologiques et sociales dans le supérieur », organisé par le Labo1point5, réunit enseignants et chercheurs pour partager expériences et outils.Bonne écoute ! 🦋Mixage : Pascal Gauthier💚 POUR SOUTENIR LE PODCASTAbonnez-vous au compte Instagram @enunbattementdaileLaissez un avis sur Apple Podcast par ici 🙏Faites-le découvrir autour de vous !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Cette semaine, En un battement d’aile fait une petite pause… mais pas question de vous laisser seul.e ! On vous propose un tour d’horizon de tous les épisodes diffusés depuis le début de la saison : un condensé des rencontres, des histoires et des moments marquants.L’occasion de vérifier si vous n’en avez pas manqué, ou simplement de vous replonger dans ce qui vous a touché.Bonne écoute ! 🦋Mixage : Pascal Gauthier💚 POUR SOUTENIR LE PODCASTAbonnez-vous au compte Instagram @enunbattementdaileLaissez un avis sur Apple Podcast par ici 🙏Faites-le découvrir autour de vous !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Cette semaine, Marion Gaignard, cheffe itinérante et créatrice de Champs de table, se prête au jeu de Minute Papillon !. Entre engagement pour une gastronomie au plus près de la terre, inspirations écologiques et anecdotes personnelles, elle partage ce qui l’indigne, ses rencontres marquantes, ses souvenirs de nature et ses réflexions sur le lien au vivant.Des fermes aux vignobles lyonnais, Marion raconte comment son parcours l’a conduite à organiser des tablées éphémères qui réunissent convives et producteurs, sous les étoiles ou entre les rangs de vigne. Chaque repas devient ainsi un moment de partage pour redécouvrir le goût des saisons, le plaisir du vivant et questionner notre rapport à l’alimentation, à la production locale et à ce que « bien manger » signifie aujourd’hui.Bonne écoute ! 🦋Mixage : Pascal Gauthier💚 POUR SOUTENIR LE PODCASTAbonnez-vous au compte Instagram @enunbattementdaileLaissez un avis sur Apple Podcast par ici 🙏Faites-le découvrir autour de vous !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.






