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Author: Table Verte

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Description


Le podcast qui démystifie la consommation des produits végétaux.
Tous les mois découvrez des témoignages inspirants sur la manière dont chacun aborde le végétal dans sa vie quotidienne.

Nous croyons à l’importance de la diversité, autant pour limiter son impact environnemental, favoriser la biodiversité, prendre soin de sa santé, participer à son bien-être et que pour explorer de nouvelles saveurs.


Grâce au soutien des marques Soon et Sojade, Table Verte vous guide pour adopter le végétal au quotidien.


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
11 Episodes
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Fini le temps où la seule option, c’était une salade tristounette ou des pâtes à la sauce tomate ! L’offre végétale évolue.Sébastien Kardinal, auteur et véritable dénicheur de bonnes adresses nous partage ses coups de cœur, ses galères, ses astuces pour trouver LA pépite végé… et son regard sans filtre sur l’évolution des restos en France. On parle créativité, plats qui font vraiment envie, conseils pratiques pour ne plus jamais galérer à la carte, et même ses recommandations pour des adresses à tester absolument.Abonnez-vous à Table Verte | Le podcast qui démystifie la consommation des produits végétaux. Tous les mois découvrez des témoignages inspirants sur la manière dont chacun aborde le végétal dans sa vie quotidienne. Grâce au soutien des marques Soon et Sojade, Table Verte vous guide pour adopter le végétal au quotidien. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Sortez vos spatules et vos fouets : Marie, alias @marie_sweetandsour dévoile ses astuces pour réussir des desserts gourmands, 100% végétal.Ingrédients secrets, matériel, techniques et science culinaire, plongez dans l’univers de la pâtisserie végétale pour sublimer textures et saveurs. Découvrez comment éviter les erreurs courantes, garantir un moelleux parfait et impressionner vos convives à chaque bouchée !Abonnez-vous à Table Verte | Le podcast qui démystifie la consommation des produits végétaux. Tous les mois découvrez des témoignages inspirants sur la manière dont chacun aborde le végétal dans sa vie quotidienne. Grâce au soutien des marques Soon et Sojade, Table Verte vous guide pour adopter le végétal au quotidien. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Du potager à l’assiette : cultivez vos propres légumes sans prise de tête !Julie @sorteztoutvert nous partage sa passion pour la permaculture et nous livre de précieux conseils pour tirer au mieux partie de son jardin ou de son balcon !Abonnez-vous à Table Verte | Le podcast qui démystifie la consommation des produits végétaux. Tous les mois découvrez des témoignages inspirants sur la manière dont chacun aborde le végétal dans sa vie quotidienne. Grâce au soutien des marques Soon et Sojade, Table Verte vous guide pour adopter le végétal au quotidien. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Devenir flexitarien sans changer toutes ses habitudes : c'est possible et ça peut même être facile ! Alon, alias Alonimhotep nous partage son expérience personnelle et ses astuces culinaires.Puisqu'au final on mange tous des plats végétariens et le flexitarisme n'est qu'une question de curseur. Alon nous montre aussi comment garder ses habitudes et petits plaisirs tout en restant 100% végétal.Abonnez-vous à Table Verte | Le podcast qui démystifie la consommation des produits végétaux. Tous les mois découvrez des témoignages inspirants sur la manière dont chacun aborde le végétal dans sa vie quotidienne. Grâce au soutien des marques Soon et Sojade, Table Verte vous guide pour adopter le végétal au quotidien. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Quels nutriments surveiller ? Comment éviter les carences tout en se faisant plaisir ?Thomas Zirn, nutritionniste et ancien sportif professionnel, aussi connu sous le pseudo @tomlediet nous parle des défis et des opportunités liés à une alimentation végétarienne. Il nous partage son expérience personnelle, ses conseils pratiques et ses astuces pour végétaliser son assiette sans stress.Abonnez-vous à Table Verte | Le podcast qui démystifie la consommation des produits végétaux. Tous les mois découvrez des témoignages inspirants sur la manière dont chacun aborde le végétal dans sa vie quotidienne. Grâce au soutien des marques Soon et Sojade, Table Verte vous guide pour adopter le végétal au quotidien. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Vous pensez que manger végétal, c'est compliqué ? Raté ! Andrea, alias Le Renard et les Raisins nous partage ses astuces pour une cuisine végétale simple, rapide et savoureuse.Au menu : des conseils pratiques pour bien démarrer, des idées de recettes faciles à réaliser, et des substituts simples à utiliser. Que vous soyez curieux d'explorer le végétal ou déjà adepte en quête d'inspiration, cet épisode vous donnera toutes les clés pour végétaliser vos repas sans prise de tête.Abonnez-vous à Table Verte | Le podcast qui démystifie la consommation des produits végétaux.Le site d'Andréa, alias Manger végétal sans prise de tête : https://cutt.ly/re0Go8VRTous les mois découvrez des témoignages inspirants sur la manière dont chacun aborde le végétal dans sa vie quotidienne. Grâce au soutien des marques Soon et Sojade, Table Verte vous guide pour adopter le végétal au quotidien. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Envie de fêtes de fin d'année végétales, gourmandes et festives ? La petite Okara nous dévoile tous ses secrets pour un menu de fête 100% végétal qui en mettra plein la vue et les papilles.Des astuces pour revisiter les grands classiques, des idées de plats spectaculaires et économiques, et plein de conseils pour des fêtes réussies !Abonnez-vous à Table Verte | Le podcast qui démystifie la consommation des produits végétaux.Le site de Marion, alias La petite Okara : https://cutt.ly/9eCLKJQKQuelques recettes de Marion pour les fêtes :Le faux gras : https://cutt.ly/WeCLHfkXLasagnes de Noël : https://cutt.ly/jeCLHAjZSeitan rôti : https://cutt.ly/ceCLHMEdTourte vegan de Noël : https://cutt.ly/2eCLJe3pBuche marron, poire et chocolat : https://cutt.ly/CeCLJjfHTous les mois découvrez des témoignages inspirants sur la manière dont chacun aborde le végétal dans sa vie quotidienne. Grâce au soutien des marques Soon et Sojade, Table Verte vous guide pour adopter le végétal au quotidien. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Enfilez votre tablier, on part à la découverte du monde végétal et de ses trésors de gourmandise !Aude (alias @the_greenquest) a accepté de partager avec nous tous ses petits secrets : les indispensables dans son placard, en passant par sa quête de la profondeur de goût, ses tips techniques et ses recettes préférées !Abonnez-vous à Table Verte | Le podcast qui démystifie la consommation des produits végétaux.Le compte d'Aude, alias The Greenquest :https://www.instagram.com/the_greenquest/Tous les mois découvrez des témoignages inspirants sur la manière dont chacun aborde le végétal dans sa vie quotidienne. Grâce au soutien des marques Soon et Sojade, Table Verte vous guide pour adopter le végétal au quotidien. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Manger végétal et faire du sport de manière performante, c’est non seulement possible, mais ça peut aussi être bénéfique pour votre santé et votre récupération.On aurait pu demander à Venus et Serena Williams, à Novak Djokovic ou encore à Lewis Hamilton mais on a plutôt choisi d'inviter Clémence, plus connue sous le pseudo @TheFrenchVegan, pour nous raconter ses expériences de semi-marathon et triathlon.Abonnez-vous à Table Verte | Le podcast qui démystifie la consommation des produits végétaux.Le compte de Clémence, alias The French Vegan :https://www.instagram.com/thefrenchvegan/Tous les mois découvrez des témoignages inspirants sur la manière dont chacun aborde le végétal dans sa vie quotidienne. Grâce au soutien des marques Soon et Sojade, Table Verte vous guide pour adopter le végétal au quotidien. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Dans nos assiettes, des choix simples peuvent avoir un impact positif... Lou alias @Loupche nous partage les raisons qui l'ont amené à consommer végétal, son expérience personnelle et ses recettes fétiches.Abonnez-vous à Table Verte | Le podcast qui démystifie la consommation des produits végétaux.Les recettes de Lou :- Cookies vegan : https://cutt.ly/MeEP1z1B- Tarte aux légumes : https://cutt.ly/geEP1Zuy- Le curry de Lou : https://cutt.ly/6eEP0RE9Les données partagées par Lou :- 15 000 L d’eau pour 1kg de viande : https://cutt.ly/ReEP24xs- 77% du soja est produit pour l’alimentation animale (à l’échelle mondiale) : https://cutt.ly/leEP46Xf- Près de 25 % du soja français en agriculture biologique : https://cutt.ly/6eEAevw1Tous les mois découvrez des témoignages inspirants et des récits d'expériences personnelles sur la manière dont chacun aborde le végétal dans sa vie quotidienne.Grâce au soutien des marques Soon et Sojade, Table Verte vous guide pour adopter le végétal au quotidien.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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