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Une Fille en Alsace - Le Podcast
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Author: Céline Schnell - Une Fille en Alsace
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© Céline Schnell
Description
đïž Le podcast 100% dĂ©diĂ© Ă lâAlsace !
Bienvenue dans Une Fille en Alsace â Le Podcast !
Moi, câest CĂ©line, alsacienne passionnĂ©e, photographe et crĂ©atrice de contenu.
Depuis plus de 10 ans, jâexplore l'Alsace et ses environs sous toutes ses facettes et je partage mes aventures sur mon blog et mes rĂ©seaux sociaux.
Dans ce podcast, je tâemmĂšne Ă la dĂ©couverte dâune Alsace vivante, gourmande et authentique, Ă travers mes aventures, mes bons plans et des rencontres inspirantes⊠comme si on papotait autour dâun apĂ©ro !
đ Rendez-vous le jeudi tous les 15 jours, Ă Ă©couter sans modĂ©ration... de prĂ©fĂ©rence avec un bon bretzel et un verre de Gewurztraminer !
đČ Suis-moi aussi sur Instagram https://www.instagram.com/unefillenalsace/
đČ Suis-moi aussi sur Facebook : https://www.facebook.com/UneFilleEnAlsace
đČ Suis-moi aussi sur Tiktok : https://www.tiktok.com/@unefillenalsace
đ Et dĂ©couvre encore plus dâAlsace avec moi sur mon blog : www.unefilleenalsace.com (http://www.unefilleenalsace.com)
Contact : celine@unefilleenalsace.com
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
10Â Episodes
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Bienvenue dans Une Fille en Alsace - Le Podcast ! đïžđ„šLe podcast 100% dĂ©diĂ© Ă lâAlsace !đ§ Ăpisode 10 â STAUB Ă Turckheim : cocottes en fonte et savoir-faire alsacien !Aujourdâhui, on part du cĂŽtĂ© de Turckheim, sur la Route des Vins, pour plonger dans lâunivers dâune marque alsacienne culte : STAUB.Tu connais forcĂ©ment leurs cocottes en fonte⊠Mais sais-tu dâoĂč elles viennent, comment elles sont fabriquĂ©es, et pourquoi elles font fondre les plus grands chefs ?Je tâouvre les portes de leur boutique dâusine, un lieu chargĂ© dâhistoire, de passion⊠et de bons plans !Dans cet Ă©pisode, je te parle de :đČ Mes souvenirs dâenfance (et de bons petits plats chez Mamema)đïž Ma visite de la boutique STAUB Ă Turckheim et ses trĂ©sors cachĂ©sđšâđł Lâhistoire de Francis Staub et lâinvention des fameuses cocottes Ă picotsđ Le savoir-faire français exportĂ© dans le monde entierđ„ Les atouts des cocottes STAUB : cuisson douce, design canon, durabilitĂ©đ Les offres dâĂ©tĂ©, les nouveautĂ©s, les cours de cuisine⊠et l'incontournable braderie annuelle pour de bonnes affaires !Un Ă©pisode Ă Ă©couter si tu veux tout savoir sur cette marque emblĂ©matique, profiter dâastuces gourmandes, ou simplement te faire plaisir avec un ustensile de cuisine aussi beau que performant đMoi câest CĂ©line, alsacienne passionnĂ©e, photographe et crĂ©atrice de contenu. Je tâemmĂšne Ă la dĂ©couverte dâune Alsace vivante, gourmande et authentique, Ă travers mes aventures, mes bons plans et des rencontres inspirantes⊠comme si on papotait autour dâun apĂ©ro !đ
Rendez-vous Ă la rentrĂ©e, le podcast est en vacances au mois d'aoĂ»t, le temps d'Ă©coute ou réécouter les 10 premiers Ă©pisodes sans modĂ©ration... mais toujours avec un bon bretzel et un verre de Gewurztraminer !đČ Suis-moi aussi sur Instagram https://www.instagram.com/unefillenalsace/đČ Suis-moi aussi sur Facebook : https://www.facebook.com/UneFilleEnAlsaceđČ Suis-moi aussi sur Tiktok : https://www.tiktok.com/@unefillenalsaceđ Et dĂ©couvre encore plus dâAlsace avec moi sur mon blog : www.unefilleenalsace.comContact : celine@unefilleenalsace.comHĂ©bergĂ© par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
đ§ Ăpisode 9 : "La Stamm des Kneckes" avec Philippe Ball â La Cave des AngesBienvenue dans ce nouvel Ă©pisode de Une Fille en Alsace â Le Podcast ! đïžđ„šLe podcast 100% dĂ©diĂ© Ă lâAlsace !Aujourdâhui, place Ă un nouveau rendez-vous de La Stamm des Kneckes, des interviews alsaco-dĂ©calĂ©es autour dâune vraie table de copains⊠ou presque ! đPour ce 2e Ă©pisode, jâai le plaisir dâaccueillir Philippe Ball, caviste Ă La Cave des Anges Ă Forstfeld, un lieu chaleureux et authentique oĂč le vin devient un vrai prĂ©texte Ă la rencontre.Avec son franc-parler et son humour bien Ă lui, Philippe nous parle de son parcours, de son amour pour le terroir, du fameux Calendrier des Dieux du Vin, mais aussi de sa chambre dâhĂŽtes La Part des Anges, un cocon de dĂ©connexion au cĆur de lâAlsace du Nord.Il a relevĂ© mon Stamm Express âBretzel ou Tarte FlambĂ©eâ, piochĂ© une carte alsacienne, partagĂ© son mot prĂ©fĂ©rĂ© en alsacien, dĂ©montĂ© un cliché⊠et fini, Ă©videmment, par une question WTF façon Bretzel What the Fuck ! đ„đ·Un Ă©pisode drĂŽle, sincĂšre, un brin piquant, Ă lâimage de notre invité⊠et pile dans lâesprit de La Stamm des Kneckes, oĂč lâAlsace se raconte comme autour dâun bon verre entre amis đ„šđ„ïž Pour dĂ©couvrir son univers : https://lacavedesanges.comet sa chambre d'hĂŽtes : www.lapartdesanges-forstfeld.comMoi câest CĂ©line, alsacienne passionnĂ©e, photographe et crĂ©atrice de contenu.Je tâemmĂšne Ă la dĂ©couverte dâune Alsace vivante, gourmande et authentique, Ă travers mes aventures, mes bons plans et des rencontres inspirantes⊠comme si on papotait autour dâun apĂ©ro !đ
Rendez-vous le jeudi tous les 15 jours, Ă Ă©couter sans modĂ©ration... de prĂ©fĂ©rence avec un bon bretzel et un verre de Gewurztraminer !đČ Suis-moi aussi sur Instagram : https://www.instagram.com/unefillenalsace/đČ Sur Facebook : https://www.facebook.com/UneFilleEnAlsaceđČ Et sur TikTok : https://www.tiktok.com/@unefillenalsaceđ Et dĂ©couvre encore plus dâAlsace avec moi sur mon blog : www.unefilleenalsace.comđ© Contact : celine@unefilleenalsace.comHĂ©bergĂ© par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Bienvenue dans Une Fille en Alsace - Le Podcast ! đïžđ„šLe podcast 100% dĂ©diĂ© Ă lâAlsace !đ§ Ăpisode 8 â Manifik CĂ©ramik CafĂ© CrĂšme : crĂ©ativitĂ©, douceur et dĂ©co Ă Strasbourg !Aujourdâhui, je tâemmĂšne Ă Strasbourg pour dĂ©couvrir un lieu unique en son genre : Manifik CĂ©ramik CafĂ© CrĂšme.Un coffee shop pas comme les autres, oĂč tu peux peindre une piĂšce en cĂ©ramique, grignoter une douceur ou siroter un verre, papoter entre amis, et surtout⊠te reconnecter Ă toi-mĂȘme.Un vrai petit cocon crĂ©atif en plein cĆur du centre-ville, qui sent bon la dĂ©tente et le bien-ĂȘtre. Dans cet Ă©pisode, je te parle de :đš Mon atelier de peinture sur cĂ©ramique avec Philippe (et nos crĂ©ations 100% alsaciennes)â Une pause gourmande entre cafĂ©, planchettes et autres gourmandises sucrĂ©sđĄ Un concept dans lâair du temps, portĂ© par deux Alsaciennes passionnĂ©esđ©âđš Des ateliers pour petits et grands, Ă vivre sur place ou Ă emporter avec une box crĂ©ativeđ Une adresse coup de cĆur Ă dĂ©couvrir en solo, entre copines ou mĂȘme entre collĂšguesUn Ă©pisode Ă Ă©couter si tu veux tâoffrir un moment de calme, de crĂ©ation⊠et pourquoi pas repartir avec un joli souvenir fait main đMoi câest CĂ©line, alsacienne passionnĂ©e, photographe et crĂ©atrice de contenu. Je tâemmĂšne Ă la dĂ©couverte dâune Alsace vivante, gourmande et authentique, Ă travers mes aventures, mes bons plans et des rencontres inspirantes⊠comme si on papotait autour dâun apĂ©ro !đ
Rendez-vous le jeudi tous les 15 jours, Ă Ă©couter sans modĂ©ration... de prĂ©fĂ©rence avec un bon bretzel et un verre de Gewurztraminer !đČ Suis-moi aussi sur Instagram https://www.instagram.com/unefillenalsace/đČ Suis-moi aussi sur Facebook : https://www.facebook.com/UneFilleEnAlsaceđČ Suis-moi aussi sur Tiktok : https://www.tiktok.com/@unefillenalsaceđ Et dĂ©couvre encore plus dâAlsace avec moi sur mon blog : www.unefilleenalsace.comContact : celine@unefilleenalsace.comHĂ©bergĂ© par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Bienvenue dans Une Fille en Alsace - Le Podcast ! đïžđ„šLe podcast 100% dĂ©diĂ© Ă lâAlsace !đ§ Ăpisode 7 â Rien Que la Vue : lunettes alsaciennes et artisanales Ă Haguenau !Aujourdâhui, on pousse la porte dâune boutique pas comme les autres⊠direction Haguenau, pour dĂ©couvrir Rien Que la Vue, un opticien indĂ©pendant qui remet lâartisanat lunetier au goĂ»t du jour â avec une bonne dose de crĂ©ativitĂ© locale !Tu pensais quâacheter des lunettes, câĂ©tait forcĂ©ment banal ou mĂ©dical ? Attends un peu de voir ce que proposent Gilles et Lylia avec leur collection alsacienne unique et leurs montures 100% personnalisĂ©esâŠDans cet Ă©pisode, je te parle de :đ Une rencontre avec un couple dâopticiens passionnĂ©s par leur mĂ©tier et leur rĂ©gionđ§ La collection "Knack & Bretzel" : un clin dâĆil alsacien totalement dĂ©calĂ©đ ïž Le sur-mesure, le vrai : choix de la forme, des couleurs, des matĂ©riaux⊠jusquâau logo gravĂ© !đš Mon expĂ©rience perso pour crĂ©er mes propres lunettes, entre tests de verres et ajustements prĂ©cisđ§Ą Une approche humaine, crĂ©ative, et bien loin des grandes enseignesUn Ă©pisode Ă Ă©couter si tu veux changer de regard sur tes lunettes⊠et dĂ©couvrir un vrai coup de cĆur alsacien đïžđ„šMoi câest CĂ©line,alsacienne passionnĂ©e, photographe et crĂ©atrice de contenu. Je tâemmĂšne Ă la dĂ©couverte dâune Alsace vivante, gourmande et authentique, Ă travers mes aventures, mes bons plans et des rencontres inspirantes⊠comme si on papotait autour dâun apĂ©ro !đ
Rendez-vous le jeudi tous les 15 jours, Ă Ă©couter sans modĂ©ration... de prĂ©fĂ©rence avec un bon bretzel et un verre de Gewurztraminer !đČ Suis-moi aussi sur Instagram https://www.instagram.com/unefillenalsace/đČ Suis-moi aussi sur Facebook : https://www.facebook.com/UneFilleEnAlsaceđČ Suis-moi aussi sur Tiktok : https://www.tiktok.com/@unefillenalsaceđ Et dĂ©couvre encore plus dâAlsace avec moi sur mon blog : www.unefilleenalsace.comContact : celine@unefilleenalsace.comHĂ©bergĂ© par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Bienvenue dans Une Fille en Alsace - Le Podcast ! đïžđ„šLe podcast 100% dĂ©diĂ© Ă lâAlsace !đ§ Ăpisode 5 â La Maison Rurale de Kutzenhausen : immersion dans la vie paysanne dâAlsace !Aujourdâhui, on pousse la porte dâune maison pas comme les autres⊠direction Kutzenhausen, un petit village au cĆur du Parc naturel des Vosges du Nord, pour dĂ©couvrir un vĂ©ritable voyage dans le temps !Tu crois tout savoir sur la vie dâautrefois en Alsace ? Attends de visiter la Maison Rurale de lâOutre-ForĂȘtâŠUn lieu aussi chaleureux quâauthentique, oĂč les objets du quotidien racontent mille histoires.Dans cet Ă©pisode, je te parle de :đĄ La Maison Rurale : une ancienne ferme transformĂ©e en musĂ©e vivantđ§Œ Le quotidien des familles alsaciennes entre 1920 et 1950 (spoiler : pas de salle de bain ni de Netflix đ
)đȘ La Stub, la cuisine, la cave, la salle de classe et les ateliers dâartisansđ§” Les grands Ă©vĂ©nements qui rythment lâannĂ©e : broderie, laine, marchĂ©s de NoĂ«l et de PĂąquesđż Des idĂ©es de balades Ă faire autour du village, entre vignes, patrimoine et forĂȘtUn Ă©pisode Ă Ă©couter avant ta prochaine escapade dans le Nord de lâAlsace⊠ou juste pour te replonger dans les racines de notre belle rĂ©gion đ„šđMoi câest CĂ©line,alsacienne passionnĂ©e, photographe et crĂ©atrice de contenu. Je tâemmĂšne Ă la dĂ©couverte dâune Alsace vivante, gourmande et authentique, Ă travers mes aventures, mes bons plans et des rencontres inspirantes⊠comme si on papotait autour dâun apĂ©ro !đ
Rendez-vous le jeudi tous les 15 jours, Ă Ă©couter sans modĂ©ration... de prĂ©fĂ©rence avec un bon bretzel et un verre de Gewurztraminer !đČ Suis-moi aussi sur Instagram https://www.instagram.com/unefillenalsace/đČ Suis-moi aussi sur Facebook : https://www.facebook.com/UneFilleEnAlsaceđČ Suis-moi aussi sur Tiktok : https://www.tiktok.com/@unefillenalsaceđ Et dĂ©couvre encore plus dâAlsace avec moi sur mon blog : www.unefilleenalsace.comContact : celine@unefilleenalsace.comHĂ©bergĂ© par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
đ§ Ăpisode 5 : "La Stamm des Kneckes" avec Maryline Guidetti Bienvenue dans ce nouvel Ă©pisode de Une Fille en Alsace - Le Podcast ! đïžđ„šLe podcast 100% dĂ©diĂ© Ă lâAlsace !Aujourdâhui, on innove avec un tout nouveau format : La Stamm des Kneckes, des interviews alsaco-dĂ©calĂ©es autour dâune vraie table de copains⊠ou presque ! đPour cette premiĂšre Ă©dition, jâai eu le plaisir de me rendre dans l'atelier de Maryline Guidetti, potiĂšre et cĂ©ramiste Ă Meistratzheim prĂšs d'Obernai, et crĂ©atrice de lâunivers tout doux et authentique de CĂ©ramique du Mannele.On parle de son parcours, de son lien avec lâAlsace, de crĂ©ation artisanaleâŠElle a rĂ©pondu Ă mon Stamm Express "Bretzel ou Tarte FlambĂ©e", on a tirĂ© les cartes et dĂ©montĂ© un clichĂ© alsacien, elle me livre son mot alsacien du moment, pour finir avec le Bretzel What The Fuck ! đ„Un Ă©change complice, tendre et fun, Ă l'image de notre amitiĂ©, pile dans lâesprit que je voulais donner Ă La Stamm des Kneckes : un podcast oĂč lâAlsace se raconte autrement, entre souvenirs et sourires đ„šđ„ïž Pour dĂ©couvrir les crĂ©ations de Marilyne, câest par ici : https://ceramiquedumanele.frMoi câest CĂ©line, alsacienne passionnĂ©e, photographe et crĂ©atrice de contenu. Je tâemmĂšne Ă la dĂ©couverte dâune Alsace vivante, gourmande et authentique, Ă travers mes aventures, mes bons plans et des rencontres inspirantes⊠comme si on papotait autour dâun apĂ©ro !đ
Rendez-vous le jeudi tous les 15 jours, Ă Ă©couter sans modĂ©ration... de prĂ©fĂ©rence avec un bon bretzel et un verre de Gewurztraminer !đČ Suis-moi aussi sur Instagram https://www.instagram.com/unefillenalsace/đČ Suis-moi aussi sur Facebook : https://www.facebook.com/UneFilleEnAlsaceđČ Suis-moi aussi sur Tiktok : https://www.tiktok.com/@unefillenalsaceđ Et dĂ©couvre encore plus dâAlsace avec moi sur mon blog : www.unefilleenalsace.comContact : celine@unefilleenalsace.comHĂ©bergĂ© par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
đ§ Ăpisode 4 â Le chĂąteau de Guirbaden : entre ruines, lĂ©gendes et rando en Alsace !Bienvenue dans ce nouvel Ă©pisode de Une Fille en Alsace â Le Podcast, le SEUL podcast 100% dĂ©diĂ© Ă lâAlsace !! Aujourdâhui, on chausse les baskets et on part Ă lâaventure direction les ruines du chĂąteau de Guirbaden, le plus grand chĂąteau mĂ©diĂ©val dâAlsace, nichĂ© au cĆur de la forĂȘt Tu crois connaĂźtre les chĂąteaux alsaciens ? Attends un peu de dĂ©couvrir toutes les histoires et lĂ©gendes qui entourent ce lieu fascinant⊠et un poil mystĂ©rieux !Dans cet Ă©pisode, je te parle de : đ„Ÿ Deux belles randonnĂ©es pour accĂ©der au chĂąteau depuis Grendelbruch ou la gare de Heiligenberg â Mollkirch đ° Lâhistoire mouvementĂ©e du Guirbaden, des comtes dâEguisheim Ă la Guerre de Trente Ans đ„ Lâincendie, le dĂ©mantĂšlement⊠et la renaissance grĂące Ă une association de passionnĂ©s đ» Les fantĂŽmes de la Nuit des Assises qui reviennent chaque annĂ©e juger un traĂźtre đ° Une lĂ©gende de trĂ©sor templier (et de malĂ©diction !) digne dâun film dâaventureUn Ă©pisode Ă Ă©couter avant de partir en rando⊠ou bien au chaud, en rĂȘvant Ă ta prochaine escapade en Alsace đMoi câest CĂ©line, alsacienne passionnĂ©e, photographe et crĂ©atrice de contenu. Je tâemmĂšne Ă la dĂ©couverte dâune Alsace vivante, gourmande et authentique, Ă travers mes aventures, mes bons plans et des rencontres inspirantes⊠comme si on papotait autour dâun apĂ©ro !đ
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đ§ Ăpisode 3 â Les Traditions de PĂąques en AlsaceBienvenue dans ce nouvel Ă©pisode de Une Fille en Alsace â Le Podcast, le podcast 100% dĂ©diĂ© Ă lâAlsace !! Aujourdâhui, je tâemmĂšne au cĆur des traditions alsaciennes de PĂąques, entre rituels anciens, douceurs gourmandes et ambiance printaniĂšre đŁđŒTu pensais tout connaĂźtre sur cette fĂȘte ? Attends un peu de dĂ©couvrir ce que cache vraiment cette pĂ©riode pleine de symboles en Alsace !Dans cet Ă©pisode, je te parle de :âïž Pourquoi le Vendredi Saint est fĂ©riĂ© chez nous (et pas ailleurs !)đ§œ Le Osterputz, ce grand mĂ©nage de printemps pas si anodinđš Les dĂ©cos de PĂąques et l'arbre de PĂąques ou de Printempsđ Le cĂ©lĂšbre Lamele, cet agneau en gĂ©noise quâon adore offrir (et manger đ)đ° Le lapin de PĂąques, star de la chasse aux Ćufs en Alsaceđ Les crĂ©celles, cette tradition oĂč les enfants font du bruit Ă la place des clochesđïž Et bien sĂ»r, les marchĂ©s de PĂąques et de printemps Ă ne pas manquer, comme ceux de Colmar ou dâObernai !Un Ă©pisode Ă Ă©couter en prĂ©parant ton brunch pascal đœïžđ„šMoi câest CĂ©line, alsacienne passionnĂ©e, photographe et crĂ©atrice de contenu. Je tâemmĂšne Ă la dĂ©couverte dâune Alsace vivante, gourmande et authentique, Ă travers mes aventures, mes bons plans et des rencontres inspirantes⊠comme si on papotait autour dâun apĂ©ro !đ
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đ§ Ăpisode 2 â Le Kougelhopf : Le roi des gĂąteaux alsaciens !Bienvenue dans ce nouvel Ă©pisode de Une Fille en Alsace â Le Podcast, le SEUL podcast 100% dĂ©diĂ© Ă lâAlsace !! Aujourdâhui, je tâemmĂšne Ă la dĂ©couverte dâune vraie star de la gastronomie alsacienne : le Kougelhopf !SucrĂ© ou salĂ©, ce gĂąteau emblĂ©matique trĂŽne fiĂšrement sur nos tables lors des fĂȘtes de famille ou Ă lâheure de lâapĂ©ro. Mais connais-tu vraiment son histoire et ses secrets ? Je te raconte tout !Dans cet Ă©pisode, je te partage :đ° Les lĂ©gendes qui entourent la naissance du Kougelhopf, de Melchior aux Rois de Pologneđ„š Pourquoi il est devenu le symbole de la convivialitĂ© en Alsaceđ· SucrĂ© ou salĂ© ? Je te dĂ©voile ma version prĂ©fĂ©rĂ©e (indice : lardons inside !)đ« Les secrets des moules traditionnels de Soufflenheimđ Et un petit dĂ©tour par la ConfrĂ©rie du Kougelhopf Ă Ribeauvillé⊠avec des concours ouverts Ă tous !Moi, câest CĂ©line, alsacienne passionnĂ©e, photographe et crĂ©atrice de contenu. Depuis plus de 10 ans, jâexplore l'Alsace et ses environs sous toutes ses facettes et je partage mes aventures sur mon blog et mes rĂ©seaux sociaux.Dans ce podcast, je tâemmĂšne Ă la dĂ©couverte dâune Alsace vivante, gourmande et authentique, Ă travers mes aventures, mes bons plans et des rencontres inspirantes⊠comme si on papotait autour dâun apĂ©ro !đ
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đ§ Ăpisode 1 â Qui est Une Fille en Alsace ? Mon histoire et la naissance du podcast !Bienvenue dans le tout premier Ă©pisode de Une Fille en Alsace â Le Podcast ! đïžđ„šAvant de partir ensemble Ă la dĂ©couverte de ma rĂ©gion, jâavais envie de prendre un moment pour me prĂ©senter et te raconter mon histoire avec lâAlsace.Dans cet Ă©pisode, je te partage :đ Mon attachement Ă lâAlsace depuis mon enfanceđČ Mes souvenirs gourmands et lâinfluence de ma famille sur mon amour des produits du terroirđ Mes premiĂšres expĂ©riences dans le théùtre alsacien et comment elles ont façonnĂ© mon goĂ»t du partageđž Mon parcours de photographe et crĂ©atrice de contenu, et comment Une Fille en Alsace est nĂ©eđïž Pourquoi jâai dĂ©cidĂ© de lancer ce podcast et ce que tu vas y trouverđïž Abonne-toi pour ne rien manquer !Et si cet Ă©pisode tâa plu, pense Ă me laisser une note et un commentaire sur ta plateforme prĂ©fĂ©rĂ©e.đ
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