Лапша на ушах
Subscribed: 251Played: 2,117
Subscribe
2024 © lapsha. Все права защищены.
Description
Гастродилетаны сели за стол, чтобы избавиться от мифов про еду и заблуждений о питании.
К столу приглашаем экспертов и говорим на самые разные темы вокруг еды: интервальное голодание, как маркетологи влияют на наш выбор. Что делать с похмельем, как выбирать сыр, где пить и как варить кофе и даже чем кормить животных?
Среди гостей подкаста: врачи, ученые, диетологи и нутрициологи, производители продуктов, шеф-повара, психологи, пекари и сыровары, экоактивисты и другие неожиданные специалисты.
Любой сможет найти тему себе по вкусу.
Новый сезон мы делаем в партнерстве с Университетом Образовательной Медицины. В УОМ вы найдете ответы на все вопросы про здоровье и питание от ведущих врачей и ученых в области превентивной медицины.
К столу приглашаем экспертов и говорим на самые разные темы вокруг еды: интервальное голодание, как маркетологи влияют на наш выбор. Что делать с похмельем, как выбирать сыр, где пить и как варить кофе и даже чем кормить животных?
Среди гостей подкаста: врачи, ученые, диетологи и нутрициологи, производители продуктов, шеф-повара, психологи, пекари и сыровары, экоактивисты и другие неожиданные специалисты.
Любой сможет найти тему себе по вкусу.
Новый сезон мы делаем в партнерстве с Университетом Образовательной Медицины. В УОМ вы найдете ответы на все вопросы про здоровье и питание от ведущих врачей и ученых в области превентивной медицины.
33 Episodes
Reverse
Завершаем третий сезон эпизодом про ферментацию и микробиоту. В гостях — Вероника Порсина, нутрициолог и коуч по здоровью. Вероника входит в в рейтинг топ-20 сертифицированных специалистов по ферментации на курсе Гарварда. Вместе с ней поговорили о том, как и зачем ферментировать продукты.
Кстати, этот сезон мы делаем в партнерстве с Университетом Образовательной Медицины. В УОМ вы найдете ответы на все вопросы про здоровье и питание от ведущих врачей и ученых в области превентивной медицины. По промокоду "Лапша" вы получите скидку 10% на программы УОМ.
4:50 микробом и серотонин7:10 польза ферментированных продуктов
10:00 микробим и его работа 12:00 Биодоступность
15:30 камбуча и чайный гриб31:00 кефир и кисломолочные продукты
32:30 как ферментировать продукты самостоятельно
35:30 какие продукты выбрать в магазине
37:10 как отличить хороший продукт
39:40 консервирование vs ферментация продуктов
ведущие выпуска:Соня @weber_s_aНикита @niskoroУОМ t.me/uom_education**instagram экстремистская соц.сеть и запрещена на территории России
Все к столу. Говорим на чувствительную тему. В гостях подкаста — Натела Пилия, которая поделилась с нами своим опытом диет и последствиям, к которым они приводят. 2:00 РПП и времена школьных диет4:31 что делала, чтобы сбросить вес
7:00 откаты и отвес
9:00 cheat day/cheat meal и его последствия 10:00 депрессия/антидепрессанты и вес
11:30 чувство вины и переедание
13:40 терапия и вопросы питания 15:30 книжки, которые стоит почитать, чтобы узнать себя16:50 орторексия: чем опасно делить еду на хорошую и плохую19:00 парень должен быть накаченным или каким? 21:20 правило 3х: план питания Марши Херрин26:00 представление об образе тела
27:40 отпишись от фитоняшек
29:00 причины откатов, сладкое и что будет через 5 лет32:00 окружающие и реакции на их комменты 35:00 фетшейминг и фетфобия Кстати, этот сезон мы делаем в партнерстве с Университетом Образовательной Медицины. В УОМ вы найдете ответы на все вопросы про здоровье и питание от ведущих врачей и ученых в области превентивной медицины. По промокоду Лапша вы получите скидку 10% Лапша на ушах в соц сетях:https://t.me/lapshananainstagram.com/edausheyведущие выпуска:Соня @weber_s_aНикита @niskoroтг УОМ t.me/uom_education**instagram экстремистская соц.сеть и запрещена на территории России
Сегодня в концепции «ЗОЖ» кажется, будто существуют лишь две крайности: либо ты суперЗОЖ и в жестком самоограничении относительно ежедневного выбора и ритуалов — от питания до режима сна, либо ты антиЗОЖ и склонен не думать о питании, отдаешь предпочтение сочным круассанам и двум бокалам игристого после работы. Как же найти золотую середину и какая стратегия позволит оставаться гедонистом, но при этом здоровым? В поисках ответа на этот вопрос мы обратились к Альбине Комиссаровой, врачу-диетологу и эндокринологу. Получилось живо и конкретно, на примере стратегии Альбины:0:20 Связь еды и нашего настроения. Что может пойти не так4:00 Может ли здоровое питание приносить удовольствия
7:30 10 тренировок в неделю. Как, почему и главное — зачем?
11:00 Ошибки в рационе при активных физических нагрузках
14:00 Ритуалы вокруг еды и можно ли ее запивать?
15:20 Гастрономический ужин и гедонизм
18:00 Можно ли выпить бокал вина и когда?
20:00 Питание в Европе: культура и правила
22:00 Заблуждения о питании: супы, количество приемов, сладкое после еды
24:40 Упражнения на контакт с едой и как выбрать свое
27:00 Убираем триггеры и расслабляемся в мыслях о еде
Кстати, этот сезон мы делаем в партнерстве с Университетом Образовательной Медицины. В УОМ вы найдете ответы на все вопросы про здоровье и питание от ведущих врачей и ученых в области превентивной медицины.Лапша на ушах в соц сетях:https://t.me/lapshananainstagram.com/edausheyведущие выпуска:Соня @weber_s_aтг УОМ t.me/uom_education**instagram экстремистская соц.сеть и запрещена на территории России
3Прощай пакет с пакетами♻️ В новом эпизоде говорим с Машей Сморыгиной, эко-блогером и экологом, про переработку, пищевые отходы и экопрактики. В среднем человек за жизнь съедает около 50 тонн продуктов. Страшно представить сколько пластика и упаковки идет в дополнение к этим продуктам. Вместе обсуждаем как генерировать меньше мусора и какие от этого плюсы. Доверьте свои переживания специалисту. Скидка 20% по промокоду LAPSHA на первую сессию в Ясно при регистрации: https://bit.ly/3PAi8QL?erid2SDnjc38tbBтаймкоды: 2:10 так ли сложно сортировать мусор? 4:45 мусор - новая нефть. Кто и как перерабатывает 7:10 полезная рекламная пауза 11:20 ситуация с сортировкой в регионах 13:30 какие упаковки более эко 18:00 сорта мусора, в которых стоит разобраться 21:00 разбираемся в маркировках упаковки 23:00 бытовые привычки на каждый день и экопросвет24:40 эко путь - это путь самурая29:44 бренды работают на эко тренды32:39 гринвошинг и кому можно доверять 34:30 выгорание от эко задач и как его предупредитьЛапша на ушах в соц сетях:https://t.me/lapshananainstagram.com/edausheyведущие выпуска:Соня @weber_s_aНикита @niskoroКстати, этот сезон мы делаем в партнерстве с Университетом Образовательной Медицины. В УОМ вы найдете ответы на все вопросы про здоровье и питание от ведущих врачей и ученых в области превентивной медицины.тг УОМ t.me/uom_education**instagram экстремистская соц.сеть и запрещена на территории РоссииРеклама. ООО "Ясно. Лайв", ОГРН 1217700387442, ИНН 9703044223 erid:2SDnjc38tbB
В этом выпуске, мы пригласили Людмилу Селедцову, врача диетолога, нутрициолога и преподавателя Университета Образовательной Медицины, чтобы обсудить, связь между генетикой и питанием, понять, как генетический код влияет на пищевые предпочтения и реакцию организма на определенные продукты.Кстати, этот сезон мы делаем в партнерстве с Университетом Образовательной Медицины. В УОМ вы найдете ответы на все вопросы про здоровье и питание от ведущих врачей и ученых в области превентивной медицины. Совсем скоро стартует программа по нутрициологии, для тех, кто хочет самостоятельно и системно разбираться в вопросах здоровья и помогать в этом другим. По промокоду "Лапша на ушах" вы сможете получить дополнительную скидку на обучение. 1:57 - Зачем нужны генетические тесты? 8:34 - Как генетика влияет на метаболизм и вес? 10:12 - Как генетика может помочь указать на риск развития заболеваний, связанных с питанием и образом жизни? 18:14 - Как образ жизни связан с детоксикацией? 26:58 - Как генетика позволяет определить причины непереносимости лактозы и глютена, а также вкусовые предпочтения человека? 34:30 - Как генетика и питание влияют на процессы старения? 38:10 - Каким продуктам стоит отдавать предпочтение? Лапша на ушах в соц сетях:https://t.me/lapshananainstagram.com/edausheyведущие выпуска:Соня @weber_s_aНикита @niskoroтг УОМ t.me/uom_education**instagram экстремистская соц.сеть и запрещена на территории России
Продолжаем исследовать как питание влияет на качество нашей жизни, и как поддержать здоровье в зимне-весенний период.В этом выпуске, мы пригласили Ирину Владимировну Мальцеву, уважаемого биолога, генетика и преподавателя Университета Образовательной Медицины, чтобы обсудить, как научные подходы в питании и генетике могут помочь укрепить наше здоровье.1:40 — Что такое иммунная система и как она работает?4:17 — Какие продукты могут поддержать организм в период стресса и плохой погоды?10:19 — Какие «красные флажки» указывают на дефицитное состояние человека?11:52 — Витамин D: стоит ли его принимать без рекомендации врача?15:43 — Может ли человек обойтись без БАДов?17:56 — Курсы и витамины комплексы — работают?20:44 — Как правильно выбирать добавки?23:53 — Что такое генетика и как работают генетические тесты?29:40 — Чем опасны E-добавки?31:53 — Какой главный продукт для поддержания иммунитета в период холодов?32:45 — Когда формируется пищевое поведение? 35:42 — лайфхаки и советы нашего экспертаЛапша на ушах в соц сетяхhttps://t.me/lapshananainstagram.com/edausheyведущие выпуска:Соня @weber_s_aНикита @niskoroтг УОМ t.me/uom_education**instagram экстремистская соц.сеть и запрещена на территории России
В новом эпизоде говорим с Михаилом Гавриловым — психиатром, психотерапевтом, врачом функциональной медицины (IFM), диетологом, преподавателем Университета Образовательной Медицины.Кстати, этот сезон мы делаем в партнерстве с Университетом Образовательной Медицины. В УОМ вы найдете ответы на все вопросы про здоровье и питание от ведущих врачей и ученых в области превентивной медицины.Вместе разбирались почему «пищевое поведение — это проекция нашего внутреннего мира» Автор запатентованных технологий по коррекции пищевого поведения, научный руководитель сети клиник снижения веса ответил на все наши вопросы:
0:48 — В какой момент мы задумываемся о здоровье?2:33 — Что делать, чтобы принять свое тело и начать заботиться о нем?5:25 — В чем отличие булимии от анорексии?8:17 — Почему сложно сказать «нет» вредным пищевым привычкам?10:25 — Как помочь человеку, у которого есть проблемы с весом?16:53 — Почему необходимо создавать позитивный образ даже вредной еды?18:14 — Как полюбить свое тело?23:27 — Как сформировать новые пищевые привычки и отказаться от старых?31:03 — Итоги выпускаЛапша на ушах в соц сетях:t.me/lapshananainstagram.com/edausheyведущие выпуска:Соня @weber_s_aНикита @niskoroтг УОМ t.me/uom_education**instagram экстремистская соц.сеть и запрещена на территории Россиилол
Все к столу! Мы вернулись.В новом эпизоде вы узнаете стратегии выбора правильного рациона для улучшения ментального здоровья и эффективности.Вместе с Евгением Ковалевским — врачом функциональной медицины, неврологом, кинезиологом обсуждаем методы повышения продуктивности и когнитивных функций через диету. А еще разбираем, что же на самом деле влияет на наши пищевые предпочтения — мозг или микробиота.На серьезных щах поговорили о взаимосвязи питания и функций мозга: как важные биологические компоненты и процессы, такие как нейроны, гормоны и метаболизм, влияют на функционирование мозга и как они связаны с питанием. Этот сезон мы делаем в партнерстве с Университетом Образовательной Медицины. В УОМ вы найдете ответы на все вопросы про здоровье и питание от ведущих врачей и ученых в области превентивной медицины.В эпизоде отвечаем на вопросы: . 1:20 из чего состоит мозг и чем его кормить2:43 как повысить свою продуктивность и когнитивные функции через питание6:31 что нами управляет при выборе еды: мозг или микробиота 10:05 разнообразие — как главный подход15:02 как продукты влияют на работу головного мозга17:10 инсулин: для чего он нужен в организме18:50 «волшебные таблетки» для активации мозга21:49 почему мозг «кайфует» от кофе23:50 как при высокой нагрузке и стрессе поддержать себя через питание25:20 как приучить рецепторы к тому, что раньше не любил28:00 быть голодным не выгодно для мозга31:40 какой рацион выбирает для себя эксперт35:01 осознанность в еде: как услышать потребности организмаЛапша на ушах в соц сетяхt.me/lapshananainstagram.com/edausheyведущие выпуска:Соня @weber_s_aНикита @niskoroтг УОМ t.me/uom_education**instagram экстремистская соц.сеть и запрещена на территории России
«Лапша на ушах» возвращается после двухлетнего перерыва. Ура! Начнем мы с того, что опубликуем эпизод, который был записан в Москве 2021 года. Другая жизнь...В этом выпуске мы вместе с шеф-поваром Антоном Романовым погружаемся в мир специй:какие специи и пряности для чего подходят? И почему? как экспериментировать со специями? Сочетания, неожиданные варианты, кулинарные традиции. в чем отличие между специями, приправами и пряностями?как выбрать и хранить специи и пряности, чтобы они не теряли своего аромата и свойств?Оставляйте, пожалуйста, свои комментарии у нас в соцсетях. Как вы? Мы вот уже готовим для вас новый сезон 🍜Проект Романа «Foodstorm» о кулинарии.https://vk.com/foodstorm*https://www.instagram.com/foodstormrussia/Лапша на ушах в соц сетяхt.me/lapshananainstagram.com/edaushey**instagram экстремистская соц.сеть и запрещена на территории России » ло л
Сложно представить утро жителя мегаполиса без стаканчика кофе ☕️
Мы заказываем напитки в кофейнях, покупаем кофемашины и варим кофе в турках. Но из чего же оно все-таки состоит и как выбрать лучшее зерно?
Узнали всё о кофе у Артёма Темирова (https://www.instagram.com/artemtemirov/?utm_medium=copy_link), сооснователя и обжарщика Кооператива Чёрный (https://www.instagram.com/chernyicooperative/?utm_medium=copy_link).
- Для чего нужна обжарка и как она влияет на вкус?
- Арабика или робуста?
- Как понять, что в чашке некачественный кофе?
- Как выбрать лучший напиток в кофейне и магазине?
Тайм-коды:5:38 - Откуда экспортируют кофе?10:40 - Как происходит сбор кофейных ягод? 16:00 - Что происходит в обжарочном цеху? 19:57 - Сколько может храниться обжаренное зерно? 24:14 - Пережаренный кофе, какой он на вкус? 28:01 - Кофе за 60 рублей может быть качественным? 32:13 - Ассортимент кофе в супермаркетеКстати, Артём поделился с нами, как развить в себе вкус к кофе и начать разбираться в нём.
Мы пошли экспериментировать с зёрнами, а тебя приглашаем слушать выпуск.
Выбирай люблю стриминговую платформу, узнавай больше о любимых продуктах и здоровом питании, делись подкастом с друзьями 🎧 t.me/edaushey
instagram.com/edaushey
vk.com/edaushey
Благодарим «Лабораторию медиа» за помощь в подготовке этого выпуска и всего подкаста. https://medialab.center
Удержаться от сладкого под силу далеко не каждому. Многие даже говорят, что не могут жить без сладостей. Врачи же называют добавленный сахар причиной серьезных проблем со здоровьем: от ожирения до сердечно-сосудистых заболеваний. А если совсем чуть-чуть? Раньше люди имели доступ к сахару лишь несколько месяцев в году, когда созревали фрукты, а сейчас он везде. И даже в свежевыжатых соках, обезжиренных йогуртах, мюсли, и другой «полезной» еде. И как же быть? В новом эпизоде вместе с Натальей Зубаревой, терапевтом, доктором превентивной и антивозрастной медицины, автором серии бестселлеров, разберемся:- Зачем необходимо отказаться от сладкого? - Как сахар влияет на наш организм и настроение?- Существует ли сахарная зависимость?- Сахарозаменители - хорошая альтернатива или прикрытие?- Аспартам / Сукраклоза / СтевияПоделитесь своими мыслями о сахаре и выпуске можно и нужно по ссылкам: instagram.com/edausheyt.me/edausheyvk.com/edaushey
У родителей много вопросов про то, как сделать еду полезной и питательной для растущего детского организма. В поисках ответов в сети и у знакомых они получают противоречивую информацию и теряются еще больше.В этом эпизоде мы поговорили с Ольгой Горячевой, педиатром, гастроэнтерологом и кандидатом медицинских наук о том, как помочь ребенку освоиться в мире пищи. Теперь ведущие Маша и Даша знают:
1:35 — прикорм, кормление грудью и смеси,8:03 — как не спровоцировать пищевую аллергию,17:50 — как привить ребенку любовь к здоровой пище?
26:50 — что делать, если ребенок мало ест?32:00 — питание подростка.Родители хотят быть лучшими для своих детей и хотят, чтобы их дети были здоровы и счастливы, — поэтому делитесь этим выпуском с ними.Присылайте ваши вопросы, комментарии: мы с удовольствием учтем их при выборе тем и точно зададим нашим экспертам.t.me/edaushey
instagram.com/edaushey
vk.com/edaushey
Благодарим «Лабораторию медиа» за помощь в подготовке этого выпуска и всего подкаста. https://medialab.center
Человек на 60% состоит из воды. Но из чего состоит сама вода?💦
Мы поговорили с Игорем Бузиным, сооснователем МГУЛАБ (https://msulab.ru/?roistat=podcast) и кандидатом биологических наук, и узнали:
- Что течёт у нас из-под крана;
- Какая вода содержит только полезные свойства, а какая приносит вред организму;
- Как обезопасить себя;
- Что лучше: фильтр, кувшин или кулер;
- Какую воду взять с прилавка;
- И как провести анализ воды в своём доме.
🔸Тайминги:1:30 - Можно ли пить воду из-под крана
6:25 - Родниковая и колодезная вода11:10 - Как мошенники продают бесполезные фильтры для воды 18:00 - Какие бываю фильтры и эффективны ли они 26:40 - Бутилированная вода: питьевая, лечебно-столовая, детская 35:06 - Вода первой категории, что это значитМы рекомендуем послушать этот выпуск тем, кто ежедневно употребляет в своем рационе воду. То есть всем👌🏻
P.S. Наша ведущая Даша узнала про свою любимую марку воды новость, после которой до сих пор в шоке.
Выпуск доступен на всех стриминговых площадках 🎧
instagram.com/edausheyt.me/edaushey
vk.com/edaushey
У домашних животных, в отличие от нас, не так много выбора: есть приходится то, что даст хозяин. А хозяин не всегда понимает, как и чем лучше кормить своего любимца. Иногда владельцы домашних животных совершают большие ошибки, которые могут привести к серьезным проблемам со здоровьем питомца.
В этом эпизоде подкаста мы поговорим с ветеринаром-диетологом Анной Суаро (https://www.instagram.com/vet_dietolog). Вместе мы разберемся как подобрать рацион для пушистых и ушастых друзей, чтобы они жили долго и счастливо.
Таймкоды:
1:20 - какой корм выбрать: сухой или влажный, дорогой или бюджетный?
11:45 - сколько раз в день кормить питомца?
14:50 - про вечно голодных животных
19:58 - можно ли кормить дешевым кормом из продуктового магазина?
30:31 - вкусовые предпочтения кошек
32:29 - разный корм для разных пород и возрастов
41:45 - рацион животных нашего эксперта
45:24 - вкусняшки, трава и другие лакомства для животных
Есть ли питомец у вас? Был ли для вас полезен этот выпуск? Поделитесь в отзывах и комментариях в соцсетях. Мы будем очень рады! t.me/edaushey
instagram.com/edaushey
vk.com/edaushey
Благодарим «Лабораторию медиа» за помощь в подготовке этого выпуска и всего подкаста. https://medialab.center
Почти ни одно блюдо не обходится без масла, прилавки ломятся от бутылок разных сортов, форм и цветов.
В этом выпуске мы обсудим, какое масло стоит употреблять, чтобы оставаться здоровым.
А также разберёмся вместе со специалистом научно-производственного центра физико-химических исследований процессов гомогенизации пищевых систем (или пекарем-технологом, если длинно) Максимом Едлиным (https://www.instagram.com/edlinhleb/?hl=ru) :
- В чем различие рафинированных и нерафинированных масел и каким отдавать предпочтение?
- Какой сорт масла стоит выбрать для жарки, а какое раскроет вкус и пользу салата?
- На что следует обращать внимание при выборе масла в магазине?
Оливковое, подсолнечное, кокосовое или льняное? На чьей стороне ты?
🔸Таймкоды:
5:15 - Нерафинированное масло
5:25 - Рафинированное масло
15:15 - Кокосовое масло
19:04 - Оливковое масло
24:47 - Льняное масло
28:39 - Как выбрать масло?
Делимся секретом вкуса: обжариваешь цельнозерновой хлеб на небольшом количестве любимого масла и добавляешь томаты и щепотку соли. Ммм...наслаждение! Главное, чтобы все ингредиенты были качественными.
Вкусный и полезный хлеб на закваске ручной работы можно заказать в Едлин Хлеб (https://www.edlinhleb.ru/)
Максим Едлин занимается его производством уже более 10 лет и готов научить этому тебя!
Мы с командой подкаста побывали у Максима на мастер-классе и испекли свой хлеб. О том, как это было смотри в нашем Инстаграме
instagram.com/edaushey
t.me/edaushey
vk.com/edaushey
E527, глутамат натрия и ГМО пугают нас с этикеток продуктов. Сегодня поговорим о еде с точки зрения её состава и выясним, так ли вреден химический состав вместе с пищевым технологом Ольгой (https://www.instagram.com/chemistry_by_olga/) .
Оля занимается доказательной наукой и сегодня поможет нам разобраться:
- Что потребителю нужно понимать в составе?
- Что такое Е-шки и почему их не стоит бояться?
- Какие мифы вокруг ГМО стоит разрушить?
- Почему бояться химию бессмысленно?
Мы советуем послушать этот выпуск всем, у кого повышена тревожность относительно того, что вы едите. Если ты всё ещё отказываешь себе в любимой шоколадке или в пачке чипсов, потому что это смертельно вредно, скорее включай!
🔸Таймкоды:
2:50 - Как читать упаковки на продуктах?
5:50 - Классификация добавок
9:50 - Е-шки
22:31 - Усилитель вкуса (Глюконат Натрия)
27:54 - Пальмовое масло
32:13 - ГМО
t.me/edaushey
instagram.com/edaushey
vk.com/edaushey
Мы благодарим «Лабораторию медиа» за помощь в подготовке этого выпуска и всего подкаста. https://medialab.center
Сыр 🧀 Сегодня поговорим про деликатес и неотъемлемый продукт в нашем холодильнике вместе с сотрудником истринской сыроварни и организатором сырных ярмарок Пелагеей Сиротой (www.instagram.com/pelageyasirota).
- Качественный сыр стоит огромных денег?
- Лежит ли на полках магазина достойный продукт?
- Остался ли потребитель счастлив после прекращения импорта?
- Какой сорт подойдет к вину?
- Я хочу приготовить домашний сыр! Что мне понадобится?
Ответы на все вопросы и вдохновляющую историю о том, как бросить всё и построить свою ферму, можно услышать в нашем новом выпуске на любой стриминговой платформе.
🔸Таймкоды:
3:40 - Производство сыра
10:14 - Где купить фермерский сыр?
12:18 - Можно ли найти хороший сыр в масс-маркете?
13:18 - Пармезан
17:31 - Моцарелла
18:58 - Сыр с плесенью
30:55 - Как приготовить сыр дома?
Гастрономический фестиваль «Сыр. Пир. Мир»: https://parmezan.ru/news/syr-pir-mir-2021/
YouTube-канал Пелагеи: https://m.youtube.com/channel/UCrhAZMn8Kj7Cps5GXDxXxRA
Истринская сыроварня Олега Сироты: https://parmezan.ru/
Ищите нас в соц сетях
t.me/edaushey
instagram.com/edaushey
vk.com/edaushey
Мы благодарим лабораторию медиа за помощь в подготовке этого выпуска и всего подкаста.
https://medialab.center
Мы вернулись и продолжаем говорить о сложном простым языком.
Что такое микрофлора, кто в ней обитает и как ее сберечь. В первом выпуске сезона поговорим об этом с кандидатом биологических наук, автором книги «Приключения Тима в мире бактерий» Дмитрием Алексеевым (https://www.instagram.com/indibiome/?utm_medium=copy_link).
- Какие бактерии считаются «хорошими» и как их преумножить? Откуда берутся бактерии-гопники?
- Почему тебе стоит свести к минимуму потребление антибиотиков и как они попадают в организм без нашего ведома?
- Как соцсети и кинематограф влияют на нашу пищеварительную систему?
- И самый главный вопрос! Что делать, чтобы быть счастливым человеком с горящими глазами, ровной кожей и крепким здоровьем. Да, разобраться со своей микрофлорой.
⏰ А вот и таймкоды:
3:10 - Микрофлора и её жители
5:58 - Хорошие и плохие бактерии
10:30 - Микрофлора и антибиотики
20:37 - Кишечник — второй мозг
28:45 - Как перекусы на ходу, фильмы и соцсети выключают наш кишечник
35:34 - Микро/про/пребиотики
Откладываем бутеры, достаём комбучу и начинаем вместе осознаннее относиться к своей пищеварительной системе!
t.me/edaushey
instagram.com/edaushey
vk.com/edaushey
Мы благодарим лабораторию медиа за помощь в подготовке этого выпуска и всего подкаста.
https://medialab.center
Подкаст «Лапша на ушах» возвращается со 2 сезоном🍜
Мы подготовили 2 новых формата:
1⃣ разберемся в продуктах: что они в себе содержат, как их производят и как не ошибиться с выбором;
2⃣ продолжим говорить на разные гастрономические темы: как устроена микрофлора, чем кормить домашних животных, о чем говорят составы на этикетках, как привить здоровое питание детям.
Это еще не все изменения. Во втором сезоне ты услышишь Никиту, Машу, Вику и новую ведущую Дашу.
Мы вернулись обновленными, уверенными, что с помощью еды можно качественно улучшить свою жизнь.
И мы готовы разбираться в этом.
Старт сезона 1 июня Не пропусти!
Добавляй подкаст в избранное на удобной для тебя платформе и слушай нас каждую неделю.
instagram.com/edaushey/
Этот подкаст мы делаем вместе с ребятами из Лаборатории медиа.
https://medialab.center
Вы брезгуете есть в непроверенных местах? Как часто ходите в дорогие рестораны? А перекусы на ходу — про вас? 🍔
Вот и мы задались этими вопросами.
В последнем спешле сезона, который получил название «На троих», мы — Маша, Вика и Хас рассказываем о своих предпочтениях в питании, отношении к столовым и кафе, перекусам из KFC, еде в метро. 🍕
Мы заканчиваем сезон этим спешлом не зря. За это время вы, наши слушатели, стали близки нам, поэтому и мы в выпуске общаемся как будто бы с вами. 🤍
Слушайте подкаст, оставляйте отзывы и делитесь с друзьями.
Ваша 🍜
Top Podcasts
The Best New Comedy Podcast Right Now – June 2024The Best News Podcast Right Now – June 2024The Best New Business Podcast Right Now – June 2024The Best New Sports Podcast Right Now – June 2024The Best New True Crime Podcast Right Now – June 2024The Best New Joe Rogan Experience Podcast Right Now – June 20The Best New Dan Bongino Show Podcast Right Now – June 20The Best New Mark Levin Podcast – June 2024
Download from Google Play
Download from App Store
United States
И тут эта победительца премии за антинаучные достижения. Отлично зашеварились. Отписка.