تغذية بالعربي

نلاحظ خلال العقد الماضي انتشار الكثير من المنتجات والأغذية الطبيعية ذات الخصائص العلاجية وهي تدعى أيضا بالأغذية الوظيفية, وتوجد الكثير من الادعاءات التي قد تكون صحيحة أو مضللة في بعض الأحيان. حديثنا اليوم هو عن بذور الشيا والدهون.

تم نشر مقال جديد من منظمة القلب الأميركية يتحدث عن بوستر تم عرضه في أحد المؤتمرات العلمية في أميركا, يناقش البوستر دراسة قام بها الباحثين عن تأثير الصيام المتقطع لفترات طويلة على صحة القلب, قد تكون النتيجة صادمة لك.رابط الوصول لموقع الأبحاث العلمية ببميد:https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/لقراءة المقال اتبع الرابط المرفق هنا:https://newsroom.heart.org/news/8-hour-time-restricted-eating-linked-to-a-91-higher-risk-of-cardiovascular-deathللوصول للبوستر الذي تم نشره في المؤتمر:https://newsroom.heart.org/_gallery/get_file/?file_id=65fa0c273d6332d2be3719fd&file_ext=.pdf&page_id=

الأنسولين هو مفتاح يتم تصنيعه من خلايا البنكرياس ومهامه كثيرة ولكن المهمة المعروفة لدى الجميع هي مساعدة الخلايا لإدخال السكر لاستخدامه كطاقة. ولكن قد تطور بعض الخلايا قلة حساسية للأنسولين وهنا تبدأ المشاكل. هذه الحلقة ستتحدث عن هذا الموضوع.---------------------------------------------------------------------------------Podlines هذا البودكاست بالتعاون مع منصة----------------------------------------------------------------------------------تستطيع دعمنا عبر الإشتراك بالبودكاست ووضع تقييم للحلقة أو للبودكاست.كتابة الحلقة ودمجها وإخراجها: د.عبدالمنان فاضليمكنك متابعتنا أيضا عبر الروابط التالية:Twitter:https://twitter.com/Dr_Fadel2Instagram:https://www.instagram.com/dr.abdulmannan_fadel/Facebook:https://www.facebook.com/DrAbdulmannanFadel/

من المعروف أن الدهون المشبعة هي دهون سيئة وهذا صحيح ولكن يوجد استثناء وهو في الدهون المتوسطة السلسلة مثل الدهون الموجودة في زيت جوز الهند

حلقة تتحدث عن تأثيرالوسط المحيط على من يتبع نظام غذائي, وهذا التأثير يشمل التأثير المباشر عبر العائلة والأصدقاء والتأثير غير المباشر عبر النمط السائد في مكان ما, مثل الجيم

تقع جزر لانغرهانس في البنكرياس وهي تحتوي العديد من الخلايا مثل الخلايا ألفا المسؤولة عن إفراز هرمون الجلوكاجون والخلايا بيتا المسؤولة عن إفراز هرمون الأنسولين

نتحدث عن سبب انتاج الغازات لدى بعض من يتناول الفول والبقوليات عموما. ما هي البكتيريا المسؤولة عن هذا الفعل؟

أتكلم في هذا البودكاست عن الدي ان اي, كيف تم الحصول على ألاف النسخ منه بتقنية الفرن المعروفة أيضا بالبي سي أر, وهي التقنية التي نستخدمها حاليا في التحقيق من فيروس الكورونا. كما نناقش أيضا كيفية تصنيع الأنسولين باستخدام بكتيريا موجودة في البراز. إن كنت تعتقد أن هذا البودكاست مفيد ومسلي, شاركه مع من تعتقد أنه قد يفيده, ولا تنسى الإشتراك في البودكاست ليصلك كل جديد نقوم بطرحه.

حلقة أسبوعية جديدة نناقش فيها ازدياد تعداد السكان في العالم الذي من المتوقع وصوله ل10 مليار عام 2050. هذا سيحتاج لزيادة في إنتاج اللحوم للضعف, نتكلم هنا عن لحوم المستقبل المعدة في المختبر من خلايا البقر الحية, والبرغر المستحيل المصنوع من البروتينات النباتية والمضاف له الدم, والذي من الممكن أن يشكل جزء كبير من سوق البرغر خلال العشرة أعوام القادمة. لمعرفة التفاصيل تابع هذه الحلقة.

حلقة قصيرة خفيفة, تحكي عن الإستتباب الحيوي وتطرح مثال عنه في تصنيع الأنسولين, كما تتحدث الحلقة عن دور أخصائي التغذية وعن هذا البودكاست عموما

في هذه الحلقة، نستكشف فيتامين D من كل زاوية، بدءاً من أهميته لصحة العظام والمناعة، وصولاً إلى كيفية الحصول عليه من الشمس والأطعمة المختلفة. نناقش الفرق بين الأنواع المختلفة مثل D2، D3، والكالسيفيديول، ومتى يكون تناول المكملات ضرورياً حقاً. كما نسلط الضوء على الجرعات العالية والمخاطر المحتملة للتسمم بفيتامين D، ونجيب عن سؤال مهم: هل نقص فيتامين D هو سبب الأمراض أم أنه نتيجة لها؟ انضموا إلينا لفهم أعمق حول كيفية التعامل مع فيتامين D لصحة متوازنة.

قد تستغرب من الحلقة, وخصوصا عند الكلام عن فيتامين بي12 لذلك يمكنك الاطلاع على المصادر في مايلي:Allen, L.H., 2008. Causes of vitamin B12 and folate deficiency. Food and nutrition bulletin, 29(2_suppl1), pp.S20-S34.O’Leary, F. and Samman, S., 2010. Vitamin B12 in health and disease. Nutrients, 2(3), pp.299-316.Green, R., Allen, L.H., Bjørke-Monsen, A.L., Brito, A., Guéant, J.L., Miller, J.W., Molloy, A.M., Nexo, E., Stabler, S., Toh, B.H. and Ueland, P.M., 2017. Vitamin B12 deficiency. Nature reviews Disease primers, 3(1), pp.1-20.

"🎙️ Dive into our latest episode as we explore the side effects of the newest weight loss injections that are taking the health industry by storm. We’ll dissect the benefits, risks, and everything you need to know before considering these treatments. Tune in to make an informed decision about your health journey. 🚀 #WeightLoss #HealthPodcast #InformedChoices""🎙️ استمع إلى حلقتنا الجديدة واكتشف الآثار الجانبية لحقن فقدان الوزن الجديدة التي تجتاح صناعة الصحة. سنناقش الفوائد والمخاطر وكل ما تحتاج إلى معرفته قبل التفكير في هذه العلاجات. شاركنا لاتخاذ قرار مستنير بشأن رحلة صحتك. 🚀 #فقدان_الوزن #بودكاست_الصحة #اختيارات_مستنيرة"

أناقش في هذه الحلقة أدوية التنحيف المعروفة وأتكلم في نهاية الحلقة عن دواء سيصدر قريبا وهو فعال ويؤخذ فمويا

بذور الشيا: مطحونة أم منقوعة؟ (بودكاست) | د. عبدالمنان فاضلهل تعلم أن طريقة تناول بذور الشيا تؤثر على امتصاص أوميغا 3 في الجسم؟في هذا البودكاست، يستكشف الدكتور عبدالمنان فاضل، العلوم وراء بذور الشيا المطحونة مقابل المنقوعة. ستتعلم:الفرق في امتصاص أوميغا 3 بين البذور الكاملة والمطحونة والمنقوعة.الفوائد الصحية لكل طريقة تحضير.أدلة علمية لدعم كل ادعاء.استمع الآن واكتشف أفضل طريقة لإدراج بذور الشيا في نظامك الغذائي وتعزيز صحتك!#بذور_الشيا #اوميغا_3 #صحة #تغذية #بودكاستReferences:Nieman, D.C., Gillitt, N., Jin, F., Henson, D.A., Kennerly, K., Shanely, R.A., Ore, B., Su, M. and Schwartz, S., 2012. Chia seed supplementation and disease risk factors in overweight women: a metabolomics investigation. The journal of alternative and complementary medicine, 18(7), pp.700-708.Nieman, D.C., Cayea, E.J., Austin, M.D., Henson, D.A., McAnulty, S.R. and Jin, F., 2009. Chia seed does not promote weight loss or alter disease risk factors in overweight adults. Nutrition Research, 29(6), pp.414-418.

المعروف هو ان الكوليسترول نوعين, كوليسترول جيد وكوليسترول سيء, ولكن الأبحاث الحديثة قد تغير فهمنا لنوعي الكوليسترول وخطورة الاصابة بأمراض القلب, استمع للحلقة كاملة هنا.الدكتور عبدالمنان فاضلبروفيسور مساعد في التغذية العلاجية في جامعة الامارات العربية المتحدةالمصادر:Liu, C., Dhindsa, D., Almuwaqqat, Z., Ko, Y.A., Mehta, A., Alkhoder, A.A., Alras, Z., Desai, S.R., Patel, K.J., Hooda, A. and Wehbe, M., 2022. Association between high-density lipoprotein cholesterol levels and adverse cardiovascular outcomes in high-risk populations. JAMA cardiology, 7(7), pp.672-680.Von Eckardstein, A., 2010. Implications of torcetrapib failure for the future of HDL therapy: is HDL-cholesterol the right target?. Expert review of cardiovascular therapy, 8(3), pp.345-358.

أثيوبيا هي دولة أفريقية كانت تعم بالخيرات والفرص الاستثمارية لدرجة أنها كانت ملاذ وملجأ الكثيرين قبل 14 قرنا, ولكن كما يقول دوام الحال من المحال, حيث اندلعت الحرب في أثيوبيا وجفت الينابيع وتم احتلالها مؤخرا من إيطاليا, كل تلك العوامل أدت لانتشار الفقر والمجاعة في أثيوبيا, وفي هذه الدنيا قد ترى زيدا من الناس يقدم لبلد مثل أثيوبيا فيراها مدمرة منكوبة فيهرب منها مهرولا وترى ديفيدا من الناس بقدم لبلد مثل أثيوبيا فيرى فيها فرصة لتحسين جودة حياة الناس وطريقا سريعا للثراء. استمع للحلقة كاملة لتعرف القصة.ان كنت ترغب بمتابعة كل جديد والاطلاع على تدريباتنا التخصصية في التغذية العلاجية يرجى زيارتنا من هنا:https://britishnutriclinics.co.uk====================================================حساب الإنستغرام:https://www.instagram.com/dr.abdulmannan_fadel/===================================================قناة اليوتيوبhttps://www.youtube.com/@user-xk8xl9ds5i===================================================

حلقتنا اليوم هي عن اليزابيث هولمز وهي مغامرة أميركية قامت بخداع كبار الدولة في أميركا وأسست شركة للتحاليل الطبية, من ناحية الفكرة ففكرتها رائعة ولكن من ناحية التطبيق ففكرتها ضد قوانين الفيزياء. تابع الحلقة للنهاية ولا تنسى أن تضع تعليق وتشترك بالقناة.

هذه الحلقة أعلن فيها عن نشر كتابي الجديد (الدليل المبسط في التغذية والهضم) وهو كتاب موجه للمختصين وغير المختصين. كما تكلمت في هذه الحللقة عن الدراسة والأبحاث. تم طبع الكتاب في ثلاثة دول وهمسوريةتركيابريطانياوسيتاح التوصيل لأوربا أيضا. عدد النسخ المطبوعة محدود وهو بالحجز فقط, لذلك ان كنت مهتما بالحصول على نسختك من الكتاب يرجى اختيار الدولة التي تعيش فيها ويمكنك بعدها تعبئة طلب الحصول على الكتاب. يمكنك الحصول على الكتاب عبر هذا الرابطhttps://nutrition-daar.com/يمكنك متابعتنا على انستغرام عبر: https://www.instagram.com/nutrition.daar/

يمكنك أن تسأل الذكاء الصناعي أي شيء, لدرجة أن مهن جديدة قد تهدد بالإنقراض, هذا قد يحدث في الغرب أولا ثم ستلحق الدول العربية, في مجال التغذية بدأ يأخذ استخدام الذكاء الصناعي منحى أخر, قد يكون سيء ويضر بحياة الناس وخصوصا من يعانون من الأمراض. لقد قمت بإقتراح مشروع بسيط يوحد كلمة اختصاصين التغذية في العالم العربي, أو على الأقل من يتابع بودكاست تغذية بالعربي. هذا الرابط يحتوى على كامل التفاصيل+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++https://forms.gle/25ZaSZPYxhDSQ6Ue7+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++