杯弓舌瘾

交杯是一个新的企划，大概是和SOLUTION的一些朋友们的聊天。有时候也不一定聊喝酒。 白兔和瑞秋是潜水咖啡Dive Coffee的老板，也是钱老板在常德路一起坐牢的狱友。在每个晨昏交接的时刻我们碰头，让人清醒的咖啡转变成迷醉的酒精。 今年夏天，互联网巨头对于外卖业务的补贴大战，成为了搅动餐饮业的一次新浪潮。当独立品牌的小店被卷入效率至上的外卖大战时，才意识到被困在系统里的，不只是外卖骑手。 哈贝马斯认为，现代社会中，系统和生活世界之间的联系越来越松散，系统越来越专业化和独立，而生活世界则越来越被边缘化和退化。系统通过使用权力和金钱这两种“操纵媒介”来侵入和征服生活世界的各个领域，从而取代了生活世界的沟通理性和道德共识。这种现象被哈贝马斯称为“生活世界的殖民化”。生活世界的殖民化导致人们失去自主性和意义感，沟通和合作的可能性也被削弱，以及系统的合法性危机。要抵抗生活世界的殖民化，就需要通过“沟通行为”来恢复生活世界的理性和民主。 P.S. 美团二季度营收918.4亿元人民币，调整后净利润14.9亿元人民币。 PSS 真的可以在拼好饭里点星巴克。 如果您对葡萄酒、烈酒、啤酒或其他酒精饮料有兴趣，不妨关注公众号，或联系「杯弓舌瘾小助手」进入团购群。如果您是供应商，也可以向我们推荐合适的产品。 可以尝试在SOLUTION逮捕钱老板，地址是上海市静安区常德路529号。 关注「杯弓舌瘾」公众号，或微信搜索bgsyxzs加入听众交流群，欢迎您参与互动。   - 对话成员 - 钱老板（小红书：@钱老板） 白兔 & 瑞秋（潜水咖啡Dive Coffee，上海） - 本节目由 JustPod 出品 ©上海斛律网络科技有限公司 - - 互动方式 - 商务合作：ad@justpod.fm 微博：@杯弓舌瘾TipsyProof 微信公众号：杯弓舌瘾

钱老板和几位线上线下的卖酒的朋友的聊天，尝试了解当代年轻人到底在喝一些什么。以及学习一些年轻人的生活方式。 如果您对葡萄酒、烈酒、啤酒或其他酒精饮料有兴趣，不妨关注公众号，或联系「杯弓舌瘾小助手」进入团购群。如果您是供应商，也可以向我们推荐合适的产品。 可以尝试在SOLUTION逮捕钱老板，地址是上海市静安区常德路529号。 关注「杯弓舌瘾」公众号，或微信搜索bgsyxzs加入听众交流群，欢迎您参与互动。   - 对话成员 - 钱老板（小红书：@钱老板） Sophia（小红书&Bilibili：@索菲亚一斤半） 船船 & 萧萧 （Park Here，上海）   - 本节目由 JustPod 出品 ©上海斛律网络科技有限公司 - - 互动方式 - 商务合作：ad@justpod.fm 微博：@杯弓舌瘾TipsyProof 微信公众号：杯弓舌瘾

和老朋友Joseph回忆往昔。社交媒体是如何反复重新塑造酒吧的网红景观。 如果您对葡萄酒、烈酒、啤酒或其他酒精饮料有兴趣，不妨关注公众号，或联系「杯弓舌瘾小助手」进入团购群。如果您是供应商，也可以向我们推荐合适的产品。 可以尝试在SOLUTION逮捕钱老板，地址是上海市静安区常德路529号。 关注「杯弓舌瘾」公众号，或微信搜索bgsyxzs加入听众交流群，欢迎您参与互动。   - 对话成员 - 钱老板（小红书：@钱老板） Joseph（小红书&Bilibili：@懂金爷叔老郭）   - 本节目由 JustPod 出品 ©上海斛律网络科技有限公司 -   - 互动方式 - 商务合作：ad@justpod.fm 微博：@杯弓舌瘾TipsyProof 微信公众号：杯弓舌瘾  

在马来西亚的新山，四位葡萄酒爱好者用二手家具和自制Coravin，打造了一个「混沌」而有序的自然酒空间。 如果您对葡萄酒、烈酒、啤酒或其他酒精饮料有兴趣，不妨关注公众号，或联系「杯弓舌瘾小助手」进入团购群。如果您是供应商，也可以向我们推荐合适的产品。 可以尝试在SOLUTION逮捕钱老板，地址是上海市静安区常德路529号。 关注「杯弓舌瘾」公众号，或微信搜索bgsyxzs加入听众交流群，欢迎您参与互动。 - 对话成员 - 戴老板（小红书：@Ian的发酵日记） Huilly（Chaos，新山） - 本节目由 JustPod 出品 ©上海斛律网络科技有限公司 - - 互动方式 - 商务合作：ad@justpod.fm 微博：@杯弓舌瘾TipsyProof 微信公众号：杯弓舌瘾

欢桃的四年半。以及更多进贤路往事。 如果您对葡萄酒、烈酒、啤酒或其他酒精饮料有兴趣，不妨关注公众号，或联系「杯弓舌瘾小助手」进入团购群。如果您是供应商，也可以向我们推荐合适的产品。 可以尝试在SOLUTION逮捕钱老板，地址是上海市静安区常德路529号。 关注「杯弓舌瘾」公众号，或微信搜索bgsyxzs加入听众交流群，欢迎您参与互动。 - 对话成员 - 钱老板（小红书：@钱老板） 贺伊曼（播客：@自然生长） - 本节目由 JustPod 出品 ©上海斛律网络科技有限公司 - - 互动方式 - 商务合作：ad@justpod.fm 微博：@杯弓舌瘾TipsyProof 微信公众号：杯弓舌瘾

从科班酿酒师到一个野路子玩家，田园酿造的罗宇晨开始与自己和解。机缘巧合的水果酒和受到同事一致反对的无酒精自流汁成为了相当畅销的爆款，从一些“不务正业”的产品中，罗宇晨也在重新思考酿造和自然的关系。 如果您对葡萄酒、烈酒、啤酒或其他酒精饮料有兴趣，不妨关注公众号，或联系「杯弓舌瘾小助手」进入团购群。如果您是供应商，也可以向我们推荐合适的产品。 可以尝试在SOLUTION逮捕钱老板，地址是上海市静安区常德路529号。 关注「杯弓舌瘾」公众号，或微信搜索bgsyxzs加入听众交流群，欢迎您参与互动。   - 对话成员 - 钱老板（小红书：@钱老板） 罗宇晨（田园酿造）   - 本节目由 JustPod 出品 ©上海斛律网络科技有限公司 -   - 互动方式 - 商务合作：ad@justpod.fm 微博：@杯弓舌瘾TipsyProof 微信公众号：杯弓舌瘾

和老庄在酒窖里聊天。关于夏天和H2的一些规划。以及一些朋友们的八卦。 2005年6月，Apple 在 iTunes 中集成了播客，用户可以通过 iTunes 同步播客到 iPod 上，让随时随地的收听成为可能。播客Podcast这个词也正是 iPod 和 broadcast (广播)的结合。当播客走过了20年，很开心我们也参与了这段历史。欢迎大家在 Apple 播客 App 和网页端，查看Apple 播客推出的20年特别策划，有更多创作者们的故事与洞察，和编辑精选的节目清单。也欢迎在 Apple 播客 关注我们的节目，在节目页面右上角点击“关注”，就可以即时收到我们的节目更新。 如果您对葡萄酒、烈酒、啤酒或其他酒精饮料有兴趣，不妨关注公众号，或联系「杯弓舌瘾小助手」进入团购群。如果您是供应商，也可以向我们推荐合适的产品。 可以尝试在SOLUTION逮捕钱老板，地址是上海市静安区常德路529号。 关注「杯弓舌瘾」公众号，或微信搜索bgsyxzs加入听众交流群，欢迎您参与互动。   - 对话成员 - 钱老板（小红书：@钱老板） 老庄   - 本节目由 JustPod 出品 ©上海斛律网络科技有限公司 -   - 互动方式 - 商务合作：ad@justpod.fm 微博：@杯弓舌瘾TipsyProof 微信公众号：杯弓舌瘾

本期节目来到上海的新进话题酒吧Penicillin。作为亚洲50 Best酒吧的姊妹店，在上海也注定备受关注。火爆的长队、精致的装修、有点先锋的酒饮，还有社交媒体中关于这家店的各种讨论。钱老板在Penicillin周五开档前潜入，和调酒师Chris简单聊了聊。 如果您对葡萄酒、烈酒、啤酒或其他酒精饮料有兴趣，不妨关注公众号，或联系「杯弓舌瘾小助手」进入团购群。如果您是供应商，也可以向我们推荐合适的产品。 可以尝试在SOLUTION逮捕钱老板，地址是上海市静安区常德路529号。 关注「杯弓舌瘾」公众号，或微信搜索bgsyxzs加入听众交流群，欢迎您参与互动。 - 对话成员 - 钱老板（小红书：@钱老板） Chris（Penicillin - 上海） - 本节目由 JustPod 出品 ©上海斛律网络科技有限公司 - - 互动方式 - 商务合作：ad@justpod.fm 微博：@杯弓舌瘾TipsyProof 微信公众号：杯弓舌瘾

非常离谱。 如果您对葡萄酒、烈酒、啤酒或其他酒精饮料有兴趣，不妨关注公众号，或联系「杯弓舌瘾小助手」进入团购群。如果您是供应商，也可以向我们推荐合适的产品。 可以尝试在SOLUTION逮捕钱老板，地址是上海市静安区常德路529号。 关注「杯弓舌瘾」公众号，或微信搜索bgsyxzs加入听众交流群，欢迎您参与互动。   - 对话成员 - 钱老板（小红书：@钱老板）     - 本节目由 JustPod 出品 ©上海斛律网络科技有限公司 -   - 互动方式 - 商务合作：ad@justpod.fm 微博：@杯弓舌瘾TipsyProof 微信公众号：杯弓舌瘾

罗纳河谷，宝藏产区，西拉和歌海娜爱好者狂喜。 如果您对葡萄酒、烈酒、啤酒或其他酒精饮料有兴趣，不妨关注公众号，或联系「杯弓舌瘾小助手」进入团购群。如果您是供应商，也可以向我们推荐合适的产品。 关注「杯弓舌瘾」公众号，或微信搜索bgsyxzs加入听众交流群，欢迎您参与互动。 - 对话成员 - 戴老板（小红书：@Ian的发酵日记） Qianmeng - 本节目由 JustPod 出品 ©上海斛律网络科技有限公司 - - 互动方式 - 商务合作：ad@justpod.fm 微博：@杯弓舌瘾TipsyProof 微信公众号：杯弓舌瘾

交杯是一个新的企划，大概是和SOLUTION的一些客人朋友们的聊天。有时候也不一定聊喝酒。 这一期的朋友是马耳，她是一个画家，也是一位从永福路时代就有时会带着两只狗来店里和朋友喝几杯的老客人。钱老板和马耳决定在SLUTION办一个小小画展，给初夏的常德路带去一点热带、鲜艳、自然和抽象的感觉。 如果您对葡萄酒、烈酒、啤酒或其他酒精饮料有兴趣，不妨关注公众号，或联系「杯弓舌瘾小助手」进入团购群。如果您是供应商，也可以向我们推荐合适的产品。 可以尝试在SOLUTION逮捕钱老板，地址是上海市静安区常德路529号。 关注「杯弓舌瘾」公众号，或微信搜索bgsyxzs加入听众交流群，欢迎您参与互动。 - 对话成员 - 钱老板（小红书：@钱老板） 马耳（小红书：@马耳Olive） - 本节目由 JustPod 出品 ©上海斛律网络科技有限公司 - - 互动方式 - 商务合作：ad@justpod.fm 微博：@杯弓舌瘾TipsyProof 微信公众号：杯弓舌瘾

从汉堡、披萨到沙拉、泡面和小酒馆的冷切盘，奶酪对于很多中国消费者来说已经不再陌生。奶酪到底是怎么做的，不同品种奶酪为什么会有多样化的形态和风味？两位奶酪行业的专业人士与我们聊了聊关于奶酪的各种知识，以及奶酪在中国市场的前景。 如果您对葡萄酒、烈酒、啤酒或其他酒精饮料有兴趣，不妨关注公众号，或联系「杯弓舌瘾小助手」进入团购群。如果您是供应商，也可以向我们推荐合适的产品。 可以尝试在SOLUTION逮捕钱老板，地址是上海市静安区常德路529号。 关注「杯弓舌瘾」公众号，或微信搜索bgsyxzs加入听众交流群，欢迎您参与互动。 - 对话成员 - 钱老板（小红书：@钱老板） Wenye（小红书：@Wenye，奶酪博士学会） Francesca（Mozzarella e Vino-上海，奶酪博士学会） - 本节目由 JustPod 出品 ©上海斛律网络科技有限公司 - - 互动方式 - 商务合作：ad@justpod.fm 微博：@杯弓舌瘾TipsyProof 微信公众号：杯弓舌瘾

什么是Listening Bar，开一家Listening Bar是什么体验？ （本集含有音乐，加速收听的朋友请留意） 如果您对葡萄酒、烈酒、啤酒或其他酒精饮料有兴趣，不妨关注公众号，或联系「杯弓舌瘾小助手」进入团购群。如果您是供应商，也可以向我们推荐合适的产品。 关注「杯弓舌瘾」公众号，或微信搜索bgsyxzs加入听众交流群，欢迎您参与互动。 - 对话成员 - 戴老板（小红书：@Ian的发酵日记） Dave（Thank you Cafe bar，厦门） - 本节目由 JustPod 出品 ©上海斛律网络科技有限公司 - - 互动方式 - 商务合作：ad@justpod.fm 微博：@杯弓舌瘾TipsyProof 微信公众号：杯弓舌瘾

去年夏天，美食博主多仔在上海开了一家名叫“阔厅”的酒吧。但最近她把阔厅在平台上的分类从“综合清吧”改成了“创意菜”。 博主下海开酒吧，是为情怀还是割韭菜？怎么开着开着就变成饭店了？在同一个空间里，吧台和厨房的工作要如何调整和平衡，吃饭和喝酒的客人又有着什么不同的消费行为和逻辑？多仔分享了很多细致的观察，但又觉得好像没办法拍视频了。 已经帮大家当面催更了。尽力了。 如果您对葡萄酒、烈酒、啤酒或其他酒精饮料有兴趣，不妨关注公众号，或联系「杯弓舌瘾小助手」进入团购群。如果您是供应商，也可以向我们推荐合适的产品。 可以尝试在SOLUTION逮捕钱老板，地址是上海市静安区常德路529号。 关注「杯弓舌瘾」公众号，或微信搜索bgsyxzs加入听众交流群，欢迎您参与互动。 - 对话成员 - 钱老板（小红书：@钱老板） 多仔（小红书：@好滴多仔；阔厅-上海） - 本节目由 JustPod 出品 ©上海斛律网络科技有限公司 - - 互动方式 - 商务合作：ad@justpod.fm 微博：@杯弓舌瘾TipsyProof 微信公众号：杯弓舌瘾

戴老板来到澳大利亚精品咖啡名城墨尔本，与在当地工作的咖啡师Colin聊了聊在当地工作、喝咖啡和喝酒的经验。 （本期有少量海鸥鸣叫） 如果您对葡萄酒、烈酒、啤酒或其他酒精饮料有兴趣，不妨关注公众号，或联系「杯弓舌瘾小助手」进入团购群。如果您是供应商，也可以向我们推荐合适的产品。 关注「杯弓舌瘾」公众号，或微信搜索bgsyxzs加入听众交流群，欢迎您参与互动。 - 对话成员 - 戴老板（小红书：@Ian的发酵日记） Colin（小红书：@上班喝酒的咖啡师Colin） - 本节目由 JustPod 出品 ©上海斛律网络科技有限公司 - - 互动方式 - 商务合作：ad@justpod.fm 微博：@杯弓舌瘾TipsyProof 微信公众号：杯弓舌瘾

受到友台内容的启发，聊一聊柑橘橙柚柠家族在调酒中的使用和流变。 如果您对葡萄酒、烈酒、啤酒或其他酒精饮料有兴趣，不妨关注公众号，或联系「杯弓舌瘾小助手」进入团购群。如果您是供应商，也可以向我们推荐合适的产品。 可以尝试在SOLUTION逮捕钱老板，地址是上海市静安区常德路529号。 关注「杯弓舌瘾」公众号，或微信搜索bgsyxzs加入听众交流群，欢迎您参与互动。 - 对话成员 - 钱老板（小红书：@钱老板） Joseph（小红书：@懂金爷叔老郭） - 本节目由 JustPod 出品 ©上海斛律网络科技有限公司 - - 互动方式 - 商务合作：ad@justpod.fm 微博：@杯弓舌瘾TipsyProof 微信公众号：杯弓舌瘾

和做电商的朋友Landy在马路边上的聊天，音质有点战损。 如果您对葡萄酒、烈酒、啤酒或其他酒精饮料有兴趣，不妨关注公众号，或联系「杯弓舌瘾小助手」进入团购群。如果您是供应商，也可以向我们推荐合适的产品。 关注「杯弓舌瘾」公众号，或微信搜索bgsyxzs加入听众交流群，欢迎您参与互动。   - 对话成员 - 戴老板（小红书：@Ian的发酵日记） 钱老板（小红书：@钱老板） Landy（小红书：@Landy 简单喝酒！）   - 本节目由 JustPod 出品 ©上海斛律网络科技有限公司 -   - 互动方式 - 商务合作：ad@justpod.fm 微博：@杯弓舌瘾TipsyProof 微信公众号：杯弓舌瘾

从2023年开始，可可豆的价格进入了一波暴涨的行情。这次史无前例的涨价，会对快消餐饮行业带来怎样的影响，未来我们还吃得起巧克力吗？ 如果您对葡萄酒、烈酒、啤酒或其他酒精饮料有兴趣，不妨关注公众号，或联系「杯弓舌瘾小助手」进入团购群。如果您是供应商，也可以向我们推荐合适的产品。 关注「杯弓舌瘾」公众号，或微信搜索bgsyxzs加入听众交流群，欢迎您参与互动。 - 对话成员 - 钱老板（小红书：@钱老板） 美伢（微信公号：@巧盒ChocBar） - 本节目由 JustPod 出品 ©上海斛律网络科技有限公司 - - 互动方式 - 商务合作：ad@justpod.fm 微博：@杯弓舌瘾TipsyProof 微信公众号：杯弓舌瘾

咖啡爱好者潮峰回到老家汕头，试图把咖啡店作为城市社区邻居和游客的一方解药。 如果您对葡萄酒、烈酒、啤酒或其他酒精饮料有兴趣，不妨关注公众号，或联系「杯弓舌瘾小助手」进入团购群。如果您是供应商，也可以向我们推荐合适的产品。 关注「杯弓舌瘾」公众号，或微信搜索bgsyxzs加入听众交流群，欢迎您参与互动。 - 对话成员 - 戴老板（小红书：@Ian的发酵日记） 潮峰（解药咖啡-汕头）   - 本节目由 JustPod 出品 ©上海斛律网络科技有限公司 - - 互动方式 - 商务合作：ad@justpod.fm 小红书：@杯弓舌瘾 微博：@杯弓舌瘾TipsyProof 微信公众号：杯弓舌瘾

给大家拜个晚年。 如果您对葡萄酒、烈酒、啤酒或其他酒精饮料有兴趣，不妨关注公众号，或联系「杯弓舌瘾小助手」进入团购群。如果您是供应商，也可以向我们推荐合适的产品。 关注「杯弓舌瘾」公众号，或微信搜索bgsyxzs加入听众交流群，欢迎您参与互动。 - 对话成员 - 戴老板（小红书：@Ian的发酵日记） 钱老板（小红书：@钱老板） - 本节目由 JustPod 出品 ©上海斛律网络科技有限公司 - - 互动方式 - 商务合作：ad@justpod.fm 小红书：@杯弓舌瘾 微博：@杯弓舌瘾TipsyProof 微信公众号：杯弓舌瘾