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裴社長吃喝玩樂
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裴社長吃喝玩樂

Author: 鏡好聽

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Description

生活再忙,都要過得有滋有味!
——裴偉跨界主持Podcast《裴社長吃喝玩樂》


【節目主持人】
裴偉
現任《鏡週刊》社長、鏡文學董事長,也是鏡電視創辦人。
畢業於建中、海洋大學航海系。曾經擔任水手,遊歷世界一年後,轉以新聞媒體為職志。從《工商時報》開始媒體人生涯,再任《明日報》執行副總編輯、《壹週刊》總編輯兼社長,此後江湖人稱「裴社長」。
在步調緊湊又高壓的媒體節奏中,裴社長常舉「治大國,若烹小鮮」做治理哲學,品味這句話的深意,此人必得兩樣皆精。原來裴社長不只是掌管千名員工的大Boss,更是隱藏版的生活玩家。
他繼承父親品味生活的情懷,多才多藝到不可思議!堂堂山東男兒,熱愛種花、養鳥,著迷篆刻、寫詩,從觀星象水手技發展成解讀星座,熱衷聽音樂會和看戲,愛吃、懂吃,廚藝精湛更不在話下。
前些年為教雙胞胎兒子廚藝,因緣際會寫下專欄,出版《裴社長的廚房手記》,成為暢銷作家,現在更多了一個新的身分,Podcast主持人!


【節目簡介】
江湖人稱「裴社長」,又戲言「被媒體業耽誤的美食家」,
身處媒體風暴中心的裴偉,怎麼看起來日子總過得閒雅又愜意?

《鏡好聽》直擊小隊不顧自身風險,就是想滿足大家的好奇心,
斗膽增加裴社長的工作量,直接抓大Boss來Podcast開講!

直擊小隊發現!!
比美食家能吃,裴社長有容乃(食量)大,
比品酒師能喝,因為養生茶千杯不醉,
比水手愛玩,跑船航海世界一圈後,還飛上風頭當社長!
卻比整天嚷嚷小確幸的直擊小隊,更懂沉浸在生活當下的快樂。


【每週2集,帶狀更新】
5/2起,每週二、週五更新,帶你從生活平凡每一刻尋覓樂趣,把人生每一秒都過成吃喝玩樂的滋味!


【本集節目由 LEXUS 贊助播出】

【鏡好聽製作團隊】
製作人:吳芳碩
片頭設計 / 錄音後製:劉寶苓
行銷統籌:陳玟如
業務統籌:李思源
視覺設計:陳克宇
68 Episodes
Reverse
本集節目由【LEXUS】贊助播出! ———————————————————— 冬至吃湯圓了嗎?如果還沒也沒關係,跟著裴社長到台中第五市場補湯圓! 「味香鮮肉湯圓」位在第五市場外緣,不在市場主線,卻天天排隊。招牌鮮肉湯圓菜單上找不到,原來是跟著在地叫法寫成「肉圓仔湯」。鮮肉餡用純在來米皮現包,裴社長一口吃下直呼「真是驚人地Q軟!」同一店址,「古早味三種冰」接力,原來這家是親戚經營,冰品的紅白湯圓、粉粿等也是手工,新鮮Q彈,還有讓人超驚豔的桂花蜜糖水!太好吃了,裴社長直接打包「這兩樣」回台北繼續吃~ 再往前走,是開業超過60年的「麻糬之家」。當天現做、現點現包,常常午前就賣光,有多搶手?裴社長連兩天撲空,可能是誠意動人,老闆阿嬤把原本要留下來拜拜的麻糬讓給了他! 回到第五市場核心,超級名店「蚵仔粥」沒有店名,問路直接說「第五市場蚵仔粥」或「樂群街蚵仔粥」,當地人一定能指路。喝粥,也別忘了點炸物,這家的燒肉、香腸、肉捲樣樣出名,甚至讓人分不清誰才是主角。 不管走到哪、不管冬夏,裴社長一定不會錯過冰品涼飲。創立80年的港伯梅仔冰,用自釀梅子冰沙搭配野生愛玉,獨特風味沁涼解膩!重點是,非常幸運有吃到,裴社長聽見老闆說「過幾天要回山上做梅子了!」竟然是季節限定!錯過請等明年囉~ ———————————————————— 【本集重點】 (01:02) 鹹甜雙強複合式古早味,湯圓拎回台北煮~味香鮮肉湯圓 (11:52) 肉圓仔湯一咬爆汁,手工粉粿芋圓愛玉接力~古早味三種冰 (12:47) 超Q糯麻糬,高齡86歲阿嬤每日現做~麻糬之家 (17:19) 台式鹹粥配炸物,滿桌都是主角~樂群街蚵仔粥 (20:46) 季節限定!寒假要回山上過冬做梅子啦~港伯梅子冰   🎧收聽、追蹤《#裴社長吃喝玩樂》 ➤ https://lihi本集節目由 【LEXUS】贊助播出!.cc/ZFxzE 🎧裴社長親自朗讀《裴社長廚房手記2》有聲書:https://reurl.cc/LaDMRX ———————————————————— 本集節目由【LEXUS】贊助播出! 🔔「 LEXUS全車系換購禮遇 享最高5萬元購車金 ! 」   不論想感受豪華舒適,還是體驗電動化駕馭,現在換購Lexus新車,即可享最高5萬元購車金,陪伴您自在啟程,展開下一段Amazing之旅。   #RX極致運動跑旅 狂放不失優雅的外型設計,搭配TAZUNA全環繞駕駛座艙, 打造具備質感與寬敞的座艙空間,以強悍動能與精準操控,滿足駕馭渴望。   #NX全進化休旅 流線外型結合運動化設計,勾勒鮮明動感氣勢,先進數位儀表板與科技化駕駛座艙, 標配LSS+ 3.0智動駕駛輔助系統,讓您以智慧科技,輕鬆掌控、自定未來。   #UX都會跨界休旅 動感外型搭載2.0升引擎與Hybrid電動馬達,以199 PS最大綜效馬力,帶來順暢又充沛的駕馭體驗, 不只節能,更能滿足城市間的靈活節奏。   Lexus全車系換購禮遇現正展開,從休旅車的寬敞從容,到轎車的優雅細膩, 多樣車款與多元動力,契合不同駕馭風格,誠邀您即刻入主,展開屬於您的非凡旅程。    ➡️ 點此參考換購方案:https://lexus.tw/202511TradeIn        🔷 RX線上展間:https://lexus.tw/RX_showroom        🔷NX線上展間:https://lexus.tw/NX_showroom        🔷UX線上展間:https://lexus.tw/UX_showroom   *各項安全配備之作動均有其限制條件,相關限制請洽全台經銷商,以了解車主手冊內相關說明。 *詳細活動辦法與限制,請參Lexus官網或洽全台授權經銷商。和泰汽車保留以上活動內容變更及最終解釋之權利,變更或修改訊息將於Lexus官網公布,恕不另行通知。 ———————————————————— 【鏡好聽製作團隊】 製作人:吳芳碩 錄音師:謝佩妤 聲音後製:劉寶苓 行銷統籌:陳玟如 業務統籌:李思源 視覺設計:陳克宇 | 合作、節目建議歡迎來信: voiceservice@mirrormedia.mg | 鏡好聽:https://www.mirrorvoice.com.tw/ | 鏡好聽iOS APP:https://pse.is/3hjdl6 | 鏡好聽Android APP:https://mirrormediafb.pros.is/LY67K | Facebook:https://facebook.com/mirrorvoice2019 | Instagram:https://instagram.com/mirror_voice
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