"On passe notre temps à calculer les coûts, c'est ça aussi notre travail"
Update: 2025-11-13
Description
durée : 00:04:07 - Une semaine dans leurs vies - Sébastien Poitevin essaye par tous les moyens de bien cuisiner pour les 700 adolescents du collège Gambetta de Carentan-les-Marais (Manche). Pour ça, le chef cuisinier fait tout maison avec des produits frais, locaux, mais en prêtant toujours attention, à ne jamais dépasser le budget imposé.
Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.
Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.
Comments
In Channel





