¿Un deportista puede ser veggie?

Update: 2022-08-22

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¿En el ámbito del deporte se puede seguir una alimentación a base de plantas? ¿Puede cambiar su rendimiento o las marcas que pueda realizar? ¿Es habitual que los deportistas no ingieran la energía suficiente? Noelia López, nutricionista de Nestlé en España, nos da todas las claves.

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