Épisode 170 - Mignon de porc abricots

Épisode 170 - Mignon de porc abricots

Update: 2024-07-28
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Description

C’est toute la gourmandise et la maturité de l’abricot, fruit de saison par excellence, qui va venir sublimer ce délicieux plat estival.



Pour réaliser un mignon de porc abricots pour 4 personnes, vous aurez besoin de 600g de filet mignon de porc, 50 g de beurre, 2 brins de romarin, 400 g d’abricots, du miel, de l’huile d’olive, du sel et du poivre.
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