Épisode 186 - Panna-cotta à la mangue

Épisode 186 - Panna-cotta à la mangue

Update: 2024-11-17
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Description

Ce succulent dessert italien trouve ses origines dans le Piémont et s’accommode parfaitement avec les fruits pétillants de soleil.



Pour réaliser des panna-cotta à la mangue pour 4 personnes, vous aurez besoin de 10cl de lait, 30cl de crème liquide, 3 feuilles de gélatine, 30g de sucre en poudre, 25g de sucre de canne, 1 mangue et de l’extrait de vanille.
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