Épisode 20 – Du soja français pour un régime hyper-protéiné

Update: 2022-01-19

Description

Au programme de ce 20e épisode : Focus sur la production de soja !

Pourquoi importe-t-on autant de soja américain et sud-américain ? Pourquoi faudrait-il plutôt en produire sur notre territoire ? Quelle est l'ambition politique ? Cultiver du soja, est-ce si facile ? Comment se passer du soja importé pour nourrir ses animaux ? Le soja français a-t-il un avenir en termes de débouchés ?

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