DiscoverLe Bon Grain de l'IvresseÉpisode 33 : Agnès Henry, douceur de vivre provençale
Épisode 33 : Agnès Henry, douceur de vivre provençale

Épisode 33 : Agnès Henry, douceur de vivre provençale

Update: 2021-12-22
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Description

Domaine La tour du bon, Le Castellet, Bandol, Provence




Discrétion. Voilà probablement un mot approprié pour caractériser le domaine La tour du bon à Bandol. Vous ne le verrez pas en haut de l’affiche, ni faire de la réclame sur les réseaux sociaux. Et pourtant, les vins du domaine sont sur les plus belles tables et dans les caves des amateurs éclairés. Les sommeliers sont rarement indifférents au travail d’Agnès Henry et de son équipe. Et vous allez vite comprendre pourquoi.




C’est peu de dire que la rencontre avec Agnès au domaine nous a touchés. Un moment de pure délicatesse et de poésie avec cette femme, entre nourritures terrestres et célestes, dans un lieu qu’elle habite et qui l’habite. Un lieu splendide, baigné par un doux soleil d’automne. Mais un lieu qui peut également être aride et austère lors des longues journées d’été. Il y a tout Bandol dans ce lieu et tout l’esprit d’Agnès. Un esprit fin qui nous a transportés.




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