Épisode 5 : la folie “végétal“ / le palmarès 2020 de l'innovation produits / Danone qui licencie
Description
Pour ce nouvel épisode, nos trois voix de la conso sont Philippe Goetzmann, plus de 20 ans d’Auchan au compteur et à présent consultant avec un prisme marqué sur « la nouvelle consommation », David Garbous, qui, lui, a plus de 20 ans mais de marketing au compteur chez Lesieur et Fleury Michon et qui aujourd’hui accompagne les entreprises en quête de « transformation positive », et enfin Xavier Terlet du cabinet ProtéinesXTC, notre renifleur de tendances et d’innovations, en France et dans le Monde.
Ensemble, comme à chaque épisode, nous décortiquons la conso et, une fois n’est pas coutume, parlon davantage de produits que de distribution. Trois sujets au programme :
- la folie “végétal“ qui s’empare de toutes les marques ou presque
- le palmarès annuel de l’innovation remporté par Ferrerro avec Kinder Cards.
- Danone, à la une de l’actualité cette semaine suite à l’annonce d’un plan social
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![#23 [baisse du e-commerce / Casino vs Leclerc ]](https://image.ausha.co/pTaAVswlCNB4onafjLoXXOmjUajmQBzrLk7OvDPp_1400x1400.jpeg?t=1663948857 "#23 [baisse du e-commerce / Casino vs Leclerc ]")
![#22 [Inflation, quick commerce, Oui Pub]](https://image.ausha.co/vraFaNdZjGfJM66lI44iKU7TFj8xBPcREIIdIITv_1400x1400.jpeg?t=1662741627 "#22 [Inflation, quick commerce, Oui Pub]")
![Épisode #21 [Baguette Leclerc / Folie du végétal / Difficultés de recrutement ]](https://image.ausha.co/veTHTxZLUe0ZrjgDG6YOPeuF6XteF0Xy2AnsO865_1400x1400.jpeg?t=1643390588 "Épisode #21 [Baguette Leclerc / Folie du végétal / Difficultés de recrutement ]")
![Épisode 20 [Spécial bilan de l'année 2021]](https://image.ausha.co/eEvM0FGnIjH5mNFO1dgHdeYNDAv34Ip2KmRSNI5n_1400x1400.jpeg?t=1640278346 "Épisode 20 [Spécial bilan de l'année 2021]")
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![Épisode #18 [Quick-Commerce / opération Gros Volumes / Carrefour et la conso responsable ]](https://image.ausha.co/bQxPBXsWT62dkeHlGjo48PUkt9Zcq6xRMhPwUldr_1400x1400.jpeg?t=1630081811 "Épisode #18 [Quick-Commerce / opération Gros Volumes / Carrefour et la conso responsable ]")
![Épisode #17 [paradoxes des consommateurs / Supéco / Prix Mini U / Carrefour et l'écoscore ]](https://image.ausha.co/SGiwOaoi1szmeSE5IoK6X5YjTTeRerqCUnwXCNdJ_1400x1400.jpeg?t=1624637879 "Épisode #17 [paradoxes des consommateurs / Supéco / Prix Mini U / Carrefour et l'écoscore ]")
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