Dans l’épisode d’aujourd’hui, nous parlerons de la santé métabolique des enfants. Il s’agit de notre deuxième épisode d’une série d’épisodes qui seront basés sur les conférences du Sommet virtuel de la santé métabolique, qui a eu lieu en 2024 et qui regroupait plus de 40 médecins, experts et professionnels de la santé. Les épisodes de podcast tirés des conférences du Sommet seront un résumé des informations présentées dans les conférences mais ne contiendront ni images ni graphiques dans les notes de l’épisode. 

Dre Almasi a d’abord décroché un baccalauréat en génie de l’agriculture et de l’environnement à l’Université McGill avant de se réorienter en médecine familiale, graduant de l’Université de Montréal. Depuis 2009, elle pratique en pédiatrie principalement. Elle a travaillé sept ans à la clinique Tiny Tots à Montréal, pour ensuite aller au GMF La Cigogne et, finalement, avec la Dre Julie St-Pierre à la Clinique d'obésité infantile qui utilise l'approche 180.

Sujets abordés :

• la définition de la santé métabolique

• le syndrome métabolique chez les enfants

• l'obésité abdominale et l'obésité infantile

• la prévalence de l'obésité, les causes et les conséquences

• des exemples concrets d'aliments ou de journées typiques

• des bonnes bases de la santé métabolique puis comment les mettre en pratique avec nos enfants

• Quelques apps qui peuvent nous aider 

• et des trucs pratico-pratiques. 

Avant d’aller plus loin, nous aimerions vous mentionner que les conférences du 2e Sommet virtuel de la santé métabolique, édition 2024, sont encore disponibles en rediffusion, au prix de 249,97$, en allant sur sommetmetabolique.com.

Dre Bourdua-Roy raconte d'abord un phénomène étrange qu'elle voit souvent en clinique.

Les facteurs qui influencent le métabolisme.

Ce qui se passe dans le corps quand on mange des glucides. 

La résistance à l’insuline. 

Les hormones de faim et de satiété.   

Les complications que peuvent entraîner le surpoids et l’obésité chez les enfants.  

Les facteurs de risque qui peuvent déclencher l'obésité chez un individu en particulier versus un autre.

Exemple de petit-déjeuner typique trop sucré et comment le rendre plus santé sans tout changer.

Le nombre idéal de repas par jour chez les enfants en pleine croissance et le jeûne intermittent chez les ados. 

L’activité physique, la gestion du stress chez les enfants, respirer de la bonne façon, gestion des écrans, sommeil, le microbiote, etc.

Les deux applications qu'elle suggère : Yuka et Open Food Facts. 

C’est maintenant l’heure de l’astuce de la semaine, inspirée de la présentation de Dre Julie Almasi : 

Il faut écouter l'épisode pour la connaître!

Les messages clés de l’épisode : 

1. L'obésité infantile est le facteur principal de risque du syndrome métabolique chez les enfants. 

2. Ce n'est pas que les enfants qui ont tendance à prendre du poids autour de la taille ou qui ont tendance à l'obésité qu'il faut protéger, c'est tous les membres de la famille. L’enfant en surpoids est plus sensible. Voyons-le comme un sonneur d’alarme.  

3. Encouragez les enfants et tous les membres de la famille à faire 60 minutes d’activité par jour minimum, pour développer leur capacité cardiovasculaire, ce qui va avoir un impact favorable sur le reste de leur vie. 

4. Les parents sont les modèles de leurs enfants. Les bonnes habitudes de vie s'apprennent tôt. Donc, ne soyez pas le parent qui est toujours devant son cellulaire en mangeant, celui qui ne fait aucune activité physique ou encore celui qui ne mange jamais de légumes. 

5. Rappelons-nous que les habitudes de vie que nos enfants ont pendant leur enfance auront un impact sur le reste de leur vie, participant à déterminer leur qualité de vie et leur longévité. C'est pour ça que c'est important d’améliorer maintenant ce qui peut être amélioré, un pas à la fois.