DiscoverCumhuriyet GazetesiŞef İsmet Saz ile hızın, ateşin ve mükemmeliyetin hikâyesi: Hız, ateş ve teknik...
Şef İsmet Saz ile hızın, ateşin ve mükemmeliyetin hikâyesi: Hız, ateş ve teknik...

Şef İsmet Saz ile hızın, ateşin ve mükemmeliyetin hikâyesi: Hız, ateş ve teknik...

Update: 2025-12-05
Share

Description

F1 pilotu olma hayalinden mutfağın hız ve adrenaliniyle birleşen bir kariyer… Şef İsmet Saz, Gordon Ramsay’den aldığı disiplinin kendi mutfak kültürünü nasıl şekillendirdiğini, Son Ateşbaşı ve Bronco’nun ortak DNA’sını, sürdürülebilirliğe bakışını ve Türk gastronomisinin dünyada daha görünür olması için neler yapılması gerektiğini anlatıyor.
Comments 
In Channel
loading
00:00
00:00
x

0.5x

0.8x

1.0x

1.25x

1.5x

2.0x

3.0x

Sleep Timer

Off

End of Episode

5 Minutes

10 Minutes

15 Minutes

30 Minutes

45 Minutes

60 Minutes

120 Minutes

Şef İsmet Saz ile hızın, ateşin ve mükemmeliyetin hikâyesi: Hız, ateş ve teknik...

Şef İsmet Saz ile hızın, ateşin ve mükemmeliyetin hikâyesi: Hız, ateş ve teknik...