DiscoverΕΛΑΙΑΣ έλαιον, με την Αννίτα ΖάχουΣτην κουζίνα με τον σεφ της γαλλικής πρεσβείας
Στην κουζίνα με τον σεφ της γαλλικής πρεσβείας

Στην κουζίνα με τον σεφ της γαλλικής πρεσβείας

Update: 2022-04-26
Share

Description

Ο ελληνογαλλικής καταγωγής Ζαν Μαρί Χόφμαν είναι ο σεφ της γαλλικής πρεσβείας εδώ και 18 χρόνια. Μιλάει στην Αννίτα Ζάχου για την αγάπη του για το ελαιόλαδο -που κληρονόμησε από την Ελληνίδα μητέρα του- και για τις διαφορές στις γαστρονομικές κουλτούρες των δύο χωρών. Αποκαλύπτει επίσης το ελληνικό μενού με μεζέδες που ετοίμασε για τον πρόεδρο Εμανουέλ Μακρόν καθώς και τον τρόπο που έγραψε με τον Στέλιο Παρλιάρο το βιβλίο συνταγών «Μαζί».

Comments 
Download from Google Play
Download from App Store
00:00
00:00
x

0.5x

0.8x

1.0x

1.25x

1.5x

2.0x

3.0x

Sleep Timer

Off

End of Episode

5 Minutes

10 Minutes

15 Minutes

30 Minutes

45 Minutes

60 Minutes

120 Minutes

Στην κουζίνα με τον σεφ της γαλλικής πρεσβείας

Στην κουζίνα με τον σεφ της γαλλικής πρεσβείας

Pod