Η Μπέττυ Μαγγίρα συνεχίζει το ταξίδι της στη Θράκη και κάνει στάση στο Σπήλαιο Ορεστιάδας. Συναντά τον ηθοποιό Ρένο Χαραλαμπίδη, ο οποίος θυμάται τις 26 ώρες που χρειαζόταν όταν ήταν παιδί για να φτάσουν από την Αθήνα στο χωριό, τις μυρωδιές από τους στάβλους, τη γεύση του τοπικού γλυκίσματος της «Βαρβάρας» κι ένα μοναδικό, συγκινητικό έθιμο στις κηδείες. Δηλώνει περήφανος που κατάγεται από «την κοσμοπολίτισσα Θράκη, το περικάρπιο της Κωνσταντινούπολης και πατρίδα Βυζαντινών αυτοκρατόρων», νιώθει ότι ο ήχος της γκάιντας, του αρχαίου «άσκαυλου, ξυπνάει κάτι που υπάρχει βαθιά μέσα του και σχεδιάζει κάποτε να κάνει μια ταινία για τη Θράκη.