Арктическую кухню выдумали - ее не существует
Update: 2025-04-17
Description
Менее 1% всех ресторанов России представляют национальную кухню. Менее 1%! Почему в этой суете и погоне за условным том-ямом мы стали реже выбирать что-то свое, на чем выросли, что растет на нашей земле?
Сушеная кровь оленя, чипсы из ягеля и розовые пельмени с треской - в репортаже с ярмарки "Вкус Арктики" в Мурманске.
Телеграм-канал подкаста, где можно увидеть бомбические фото ледяного бара, мое лицо с архангельской селедкой и просто офигеть какого гигантского краба - https://t.me/inspiring_stories_podcast
Comments
In Channel
Download from Google Play
Download from App Store
United States00:00
00:00
x
