В июле Москва пережила очередную волну COVID ограничений. На этот раз удар на себя взяли рестораны, бары и кафе, ну и, конечно же, сами москвичи. На протяжении трёх недель, чтобы попасть внутрь, нужно было предъявить специальный QR-код, который выдавался тем, кто либо переболел, либо сделал прививку. Народ стремительно повалил вакцинироваться, но новый «эксперимент» властей всё равно быстро получил неофициальное название - QR-геддон: поток упал в разы, залы опустели, омбудсмены забили тревогу, кто-то из рестораторов не выдержал и закрылся. Но при этом, столько летних веранд (на которые QR-коды не действовали), сколько открылось за этот период, лично я в центре Москвы не видел никогда. Да и новые места тоже продолжают открываться. Чему верить? В каком состоянии общепит индустрия города? И что об этом всём думают сами рестораторы? Это мы и захотели выяснить.

Подписывайтесь на нас и наших героев ;)

Егор Пискунов

https://www.instagram.com/egor.piskunov

Анна Пискунова

https://instagram.com/piskunova_ann

Гоша Карпенко

https://instagram.com/georgii_karpenko

Коля Аветисян

https://instagram.com/pepsi_kolya

Игорь Подстрешный

https://www.facebook.com/garik.podster

Ярослав Куренков

https://t.me/raidedrests

Миша Гречаников

https://www.instagram.com/msemenovich

Тебурасика

https://instagram.com/teburasika_bar

Riesling Boyz

https://instagram.com/rieslingboyz_msk

Барное объединение «Профсоюз»

https://instagram.com/profsouz_bars

StandUp Store Moscow

https://instagram.com/standupstoremoscow

Алко-Буфет «Шашлычная»

https://instagram.com/alkobufet_shashlik

Ровесник

https://instagram.com/rovesnik.bar

Burger Heroes

https://instagram.com/burgerheroes

Pho Fighters

https://instagram.com/phofighters_moscow

Дом Культур

https://instagram.com/dom.kultur

MO friends bar & dining

https://instagram.com/barmo.moscow Сведение и мастеринг выполнены Романом Курсиным.