Discover«Life.ru» — информационный порталДачный деликатес: Россиянам рассказали, как правильно сушить рыбу
Дачный деликатес: Россиянам рассказали, как правильно сушить рыбу

Дачный деликатес: Россиянам рассказали, как правильно сушить рыбу

Update: 2025-09-17
Share

Description

Вяление рыбы — популярный способ заготовки, но если нарушить технологию, можно столкнуться с плесенью, паразитами или даже опасными бактериями (например, ботулизмом). Об этом Life.ru рассказал доцент кафедры индустрии общественного питания, гостиничного бизнеса и сервиса Университета РОСБИОТЕХ Дмитрий Быстров.
Comments 
loading
In Channel
loading
00:00
00:00
1.0x

0.5x

0.8x

1.0x

1.25x

1.5x

2.0x

3.0x

Sleep Timer

Off

End of Episode

5 Minutes

10 Minutes

15 Minutes

30 Minutes

45 Minutes

60 Minutes

120 Minutes

Дачный деликатес: Россиянам рассказали, как правильно сушить рыбу

Дачный деликатес: Россиянам рассказали, как правильно сушить рыбу