Мы пригласили Елизавету Фрайман, создателя литературно-кулинарного проекта «I wanna be chef» (http://www.iwannabechef.ru/), автора и ведущую кулинарных мастер-классов по еврейской кухне, ведущую рубрики кошерных рецептов на сайте еврейских общин МЕОЦ, чтобы разобраться с подменой понятий и обсудить тренды на современную израильскую кулинарию.

В рамках подкаста мы обсудили:

- разницу двух национальных кухонь;

- подмену понятий;

- возрождение кулинарных традиций;

- современные тренды на израильскую кухню.

Резюме разговора: https://goo.gl/MEuiGA

Курс по завтракам из яиц, где мы в том числе учим готовить шакшуку: https://goo.gl/jY8fzs

_____

А вы умеете готовить? Какой вы кулинар? Профи или любитель?

Пройдите тест по ссылке и уже через 30 секунд будете знать ответ.

10 вопросов. 10 жизненных ситуаций, с которыми вы точно сталкиваетесь на кухне. Пройдите его, чтобы за пару минут быстро оценить, умеете ли вы готовить: https://clck.ru/JE9Jp