Еда будущего

Update: 2023-12-22

Description

В гостях у «Силы Тока» Оксана Александровна Кузнецова - директор Федерального научного центра пищевых систем имени В.М. Горбатова РАН, доктор технических наук.

Как влияет рацион питания на организм и здоровье человека? Искусственное мясо, насекомое, водоросли - правда ли, что это еда будущего? Существуют ли несочетаемые продукты? Что такое суперфуды и действительно ли они полезны? Так ли вредны сахар и глютен?

Подключайтесь!

Comments

In Channel

Великие бионовации

2024-07-3001:23:27

Радиация в медицине

2024-07-1501:21:16

Наука в СССР

2024-06-1801:19:41

Химия нефти

2024-05-1701:11:54

Экономика потребления

2024-04-1501:20:01

Это депрессия...?

2024-03-1501:01:12

Океаны и речные плюмы

2024-02-0901:22:31

Еда будущего

2023-12-2201:18:23

Радиохимия

2023-12-0701:29:25

РНФ - как все устроено

2023-11-2201:11:28

Наука против рака: борьба за жизнь

2023-10-1101:33:37

Как глаза нас выдают

2023-09-2501:21:06

Древние монстры

2023-09-1101:30:11

Космические ракеты и спутники: от мечты до реальности

2023-08-2101:15:46

Одомашнивание лис

2023-08-0101:30:11

Редактирование генома

2023-07-0301:03:24

Тупик эволюции

2023-05-3001:30:46

Нейросети: революция в сфере видео

2023-04-1901:17:43

Взаимодействие разных видов искусства

2023-03-2001:11:58

Цифровизация образования: плюсы и минусы

2023-02-0901:13:55

00:00

1.0x

#box-pro-ellipsis-176469531058029{-webkit-line-clamp:2;}Еда будущего

Еда будущего

Еда будущего