Еда в деревне: изменения за полвека
Update: 2019-10-30
Description
Этот подкаст посвящен истории рациона в селе Адамово - одном из русских сел Бурятии. Вы узнаете о том, откуда брали еду жители Забайкалья: что попадало на стол из домашнего хозяйства, что - из леса, а что - из магазина и что поменялось за последние полвека. Подкаст создан почти полностью в полевых условиях - мы записывали его в ходе экспедиции в Адамово. В нем вы услышите архивные записи голосов жителей села, с которыми наши экспедиции общались в разные годы. Некоторых из них уже нет в живых, другие здравствуют. Комментарии записывали участники экспедиции.
Comments
In Channel
Download from Google Play
Download from App Store
United States00:00
00:00
x
