DiscoverБизнес Арена с Яной МатвийчукЗдоровое питание: как открыть ресторан быстрой еды из натуральных продуктов (96)
Здоровое питание: как открыть ресторан быстрой еды из натуральных продуктов (96)

Здоровое питание: как открыть ресторан быстрой еды из натуральных продуктов (96)

Update: 2016-12-15
Share

Description

Гость нашего очередного выпуска - Антон Гусаков, предприниматель, владелец ресторана Simple. В этом выпуске вы узнаете, что нужно для открытия своего собственного ресторана? Как управлять рестораном? Узнаете о рынке здоровой еды в Украине. И как можно совмещать быструю еду (фаст-фуд) с натуральными продуктами. И традиционно много интересных вопросов и ответов в выпуске #96.



00:25 Что такое ресторан "Simple".



01:49 Антон рассказывает о себе.



02:17 Откуда пришла идея открытия подобного ресторана?



03:44 Секрет подготовки и открытия своего ресторана.



06:37 Что Антон делал перед открытием ресторана (бизнес-план, опросы на улицах и т.д.)



14:32 Основные растраты при открытие ресторана.



16:22 Поиск и работа с поставщиками.



18:51 Важность команды.



28:52 Планы на будущее: франшиза



31:40 Как управлять финансами и рестораном?



39:58 Основные трудности в ведении бизнеса.



42:34 Плюсы быть предпринимателем.



48:13 Несколько полезных советов предпринимателям



Смотрите интервью в видео версии на нашем сайте:

ссылка



На нашем Youtube канале:

ссылка



Следите за новостями в наших соц. сетях:

ссылка

ссылка
Comments 
In Channel
loading
00:00
00:00
x

0.5x

0.8x

1.0x

1.25x

1.5x

2.0x

3.0x

Sleep Timer

Off

End of Episode

5 Minutes

10 Minutes

15 Minutes

30 Minutes

45 Minutes

60 Minutes

120 Minutes

Здоровое питание: как открыть ресторан быстрой еды из натуральных продуктов (96)

Здоровое питание: как открыть ресторан быстрой еды из натуральных продуктов (96)

Яна Матвийчук