Мясо для колбасы подорожало на 31%

Мясо для колбасы подорожало на 31%

Update: 2025-09-01
Share

Description

Стоимость ключевого ингредиента для производства колбас за год выросла в России почти на 30%. Это рекордный скачок цен с января 2025 года. В связи с удорожанием сырья производители рассматривают варианты повышения цен и корректировки рецептов. Среди мер — увеличение доли мяса механической обвалки и более активное замещение свинины курицей в допустимых продуктах.

Подписывайтесь на наши подкасты, рассказываем о самом интересном за день с комментариями экспертов.



➤ Слушать прямой эфир: https://radiokp.ru



➤ Читать эксклюзивные новости: https://www.kp.ru



➤ Подписаться на наш телеграм: https://t.me/truekpru



➤ Самое интересное из эфира: https://t.me/radiokp

Comments 
In Channel
loading
00:00
00:00
x

0.5x

0.8x

1.0x

1.25x

1.5x

2.0x

3.0x

Sleep Timer

Off

End of Episode

5 Minutes

10 Minutes

15 Minutes

30 Minutes

45 Minutes

60 Minutes

120 Minutes

Мясо для колбасы подорожало на 31%

Мясо для колбасы подорожало на 31%