Новогодняя русская кухня
Update: 2018-12-28
Description
Про традиционную русскую кухню у каждого из нас есть какие-то представления, да и в студию «Маяка» уже приходили повара-«традиционалисты». А что с «новой русской кухней»? И тем более — с новогодней? О курниках, «правильной рыбе», блюдах из печи и пирогах рассказал Александр Волков-Медведев, шеф повару ресторана «Ruski». 
Среди интересующихся — Игорь Ружейников и Андрей Захарин, главред ИД «Гастроном».
Среди интересующихся — Игорь Ружейников и Андрей Захарин, главред ИД «Гастроном».
Comments 
In Channel


















