Mamma Mia! Вот это выпуск! 🤌 Основатели, что уж тут говорить, культовых пиццерий Краснодара рассказывают о тонкостях не только приготовления теста и выбора дров, но и бизнес-решений. Почему в России обожают пиццу? Действительно ли заведения с неаполитанским меню конкурируют с фастфудом? Сколько стоит открыть свою пиццерию и почему гастрономия — это всегда уважение к продуктам, культуре и самому себе? Обо всём этом выпуске.

И помните, что самое главное — в деталях.

Спонсор сезона - платёжный сервис PayBox Money: https://clck.ru/32Labg