Третій випуск подкасту про сучасну українську кухню.

Нарешті ми дісталися до нього — до борщу. Король української кухні, який прославляє нас за кордоном.

Як зробити борщ таким, що захочеться з’їсти навіть тарілку? Чому краще готувати його легким, а не наваристим? І яка засмажка є правильною?

Слухайте відповіді у новому епізоді подкасту «Сучфуд», у якому ми з шефом проєкту «Пекельна кухня» від Нового каналу Алексом Якутовим розповідаємо про нову українську кухню.

Готуйте книгу рецептів. Наприкінці Алекс зливає усі секрети приготування божественного борщу.

Більше - https://nashkiev.ua/