Знаєте, як добувають справжній мед? Що таке борть і чим вона відрізняється від колодного вулика? Як збирали мед у степу? А яке покарання очікувало на крадіїв меду в давнину? Ми приготували для вас солодко-медову тему українського бджільництва.
У новому випуску подкасту “Пороблено” Дар’я Анцибор детально розпитала етнологиню, кандидатку історичних наук Аллу Дмитренко про всі бджолярські особливості. Дивіться, щоб дізнатися більше про те, чим відрізняється бортництво від пасічництва, як ставилися до бджолярів у народі та чому мед здавна був найкращим даром.

Фейсбук-сторінка Алли Дмитренко: https://www.facebook.com/dmytrenko.a

Таймкоди:

00:00 Інтро

00:05 Хто наша гостя й про що говоримо

00:46 Термін бджільництво

01:25 Що таке бортництво, частини і назви борті

05:18 Колодні вулики, як вони з’явилися

07:48 Пасіка, як колодні вулики ставили на подвір’ях, величина колод

11:08 Лісостеп і степ: пень, сапетка, маньки

13:39 Що таке бортництво і пасічництво

14:17 Коли з’явилися рамкові вулики, регіональні назви

15:26 Чим вулики відрізняються між собою

16:36 Як обирали дерево для борті та колоди

18:03 Як стягали вулики на дерево

20:27 Ставлення до бджолярів у народі, бортник як знаюча людина

23:17 Чому мед так цінувався, запрошення померлих на весілля

25:15 Як і чому так карали за крадіжку меду - бджолодерство, бортні знаки-символи

28:32 Як оберігали бджіл

30:26 Святі покровителі бджіл, народні розповіді про бортника і русалок

32:23 Колядки на бджіл, бджолам повідомляють про смерть господаря

34:14 Які ще були покарання за крадіжку меду

35:20 Арґо бджолярів, перекази про Божу кару

37:00 Які у вас стосунки з медом, бджолами і пасічниками

Команда "Пороблено":
Дар’я Анцибор - фольклористка, антропологиня, кандидатка філологічних наук, авторка телеграм-каналу "Гриби, гроби і дисертації" - https://t.me/culturaldeprivation
Інстаграм - https://cutt.ly/p7AWvJS
Фейсбук - https://cutt.ly/o7AWA2a

Анна Ніколаєва - етнологиня, кандидатка історичних наук, експертка УКФ
Сайт - https://annanikolaieva.com.ua/
Інстаграм - https://cutt.ly/h7AQhsu
Фейсбук - https://cutt.ly/b7AQZ2Y

Зйомка та монтаж: Дмитро Кошелюк
Інстаграм - https://cutt.ly/t7AWXxj
Фейсбук - https://cutt.ly/d7AW2EX

Для листів - poroblenopodcast@gmail.com

За гостинність дякуємо команді Дому Франка (Львівського національного літературно-меморіального музею Івана Франка) і директору Богданові Тихолозу.

У випуску також використані уривки з відео Kozamedia "Бортники Полісся. Про вулики, що рятують ліс та чому мед смертельний..." (https://www.youtube.com/watch?v=D_LGOrpPzpw) та колядка, записана Олексієм Нагорнюком (https://www.youtube.com/watch?v=w0qa9lsf46k).

Підписуйтеся на нас:

YouTube -  https://www.youtube.com/@poroblenopodcast

Facebook https://www.facebook.com/poroblenopodcast

Instagram https://instagram.com/porobleno.podcast

TikTok  https://www.tiktok.com/@porobleno.podcast

Telegram https://t.me/poroblenopodcast