DiscoverПросто о вине — подкасты Радио801Страна победившего совиньона
Страна победившего совиньона

Страна победившего совиньона

Update: 2018-09-17
Share

Description

Сомелье Надежда Косенко рассказывает о феномене Новой Зеландии


Новая Зеландия

Фото Bernard Spragg (flickr.com)


Завершаем цикл подкастов о винах Нового Света обсуждением виноделия Новой Зеландии. Почему совиньон блан стал главным виноградом страны и быстро завоевал популярность в мире? И какие ещё новозеландские вина стоит попробовать? В 81-м выпуске программы «Просто о вине» на эти вопросы отвечает вице-чемпион Российского конкурса сомелье, победительница женского конкурса сомелье, бренд-амбассадор проекта L-Wine Надежда Косенко.


В программе:

— Почему у Новой Зеландии уникальные климатические условия. Влияние солнца на виноград.

— Чем похожи Бордо и Новая Зеландия?

— Совиньон блан как визитная карточка региона — почему именно совиньон?

— Отличительные особенности новозеландского совиньона и причины его популярности.

— Что ещё есть в Новой Зеландии помимо совиньона? Рислинг, сира, пино нуар и другие вина.

— Зачем в вино добавляют дрожжи и как они влияют на вкус совиньона?

— Как выбрать новозеландское вино: сколько стоит, на что обратить внимание, какие регионы искать.






Это заключительная, седьмая программа цикла. В первой мы рассказали о винах Нового Света в общих чертах, затем разбирались с винами из Чили, Аргентины, ЮАР, США и Австралии.


Эти и другие подкасты «Просто о вине» слушайте на сайте Soundcloud. Также подписывайтесь на нашу новую ленту в Itunes. И не забывайте о винном инстаграме.


Заставка — Mauro F. Лицензия Creative Commons.

Comments 
loading
In Channel
loading
Download from Google Play
Download from App Store
00:00
00:00
x

0.5x

0.8x

1.0x

1.25x

1.5x

2.0x

3.0x

Sleep Timer

Off

End of Episode

5 Minutes

10 Minutes

15 Minutes

30 Minutes

45 Minutes

60 Minutes

120 Minutes

Страна победившего совиньона

Страна победившего совиньона

radio801