Страшная химия! Подкаст с пищевым технологом про еду с Е-шками

Update: 2022-06-22

Description

Сегодня в нашем подкасте Ольга Косникова - Химик, пищевой технолог, создатель блога "Страшная химия" в телеграме, популяризатор науки, автор книг.

Можно ли есть продукты с глутаматом натрия Е621? Вреден ли глютен? Зачем нужны стабилизаторы и эмульгаторы? Какие Е-добавки опасны, а какие нет?

Comments

Top Podcasts

The Best New Comedy Podcast Right Now – June 2024 The Best News Podcast Right Now – June 2024 The Best New Business Podcast Right Now – June 2024 The Best New Sports Podcast Right Now – June 2024 The Best New True Crime Podcast Right Now – June 2024 The Best New Joe Rogan Experience Podcast Right Now – June 20 The Best New Dan Bongino Show Podcast Right Now – June 20 The Best New Mark Levin Podcast – June 2024

In Channel

Подкаст про ГМО, вакцинацию и лженауку. Александр Панчин

2022-08-0153:51

ЖОРА КАВАНОСЯН: про профессию гидрогеолога и лесные пожары в России.

2022-07-2754:45

Депрессия и биполярка - мода или болезнь? Подкаст с психотерапевтом.

2022-07-2545:08

Доктор Утин: Зачем бьется наше сердце? Подкаст с кардиологом

2022-07-2001:01:30

Вся правда про налоги в России - сколько мы их платим? Подкаст с Рубеном Ениколоповым

2022-07-1301:02:54

Вредный инвестор Назар Щетинин про инвестиции

2022-07-1101:06:54

Ни слова про Битву Экстрасенсов! Подкаст с Михаилом Лидиным

2022-07-0755:35

Воскресит ли Генетика динозавров? Этика клонирования

2022-07-0401:01:41

Про философию и вкус апельсинов. Подкаст с философом (это изменит Вашу жизнь)

2022-06-3001:36:29

Теория заговора "Большой фармы" или почему лекарства продают без рецепта. Подкаст с фармацевтом.

2022-06-2801:10:49

Страшная химия! Подкаст с пищевым технологом про еду с Е-шками

2022-06-2201:27:30

Вредны ли одноразовые электронные сигареты "Ашки"? Подкаст с пульмонологом

2022-06-1601:02:05

Зачем нужен дирижер, если у всех музыкантов есть ноты?

2022-06-0601:09:38

История русского мата. 18+

2022-06-0301:00:29

Что значит - Дефолтный человек? Феминизм - Стереотипы - Дискриминация

2022-06-0101:01:04

Почему смерть — это то, что бывает с другими?

2022-05-3001:02:01

Дмитрий Побединский: Тёмная физика. Тёмная материя. Тёмная энергия

2022-05-2901:01:30

Есть такая профессия Древний Египет любить! Мифы про Египет, Пирамиды, Сфинкса

2022-05-2755:51

Андрей Себрант про искусственный интеллект, а точнее - машинное обучение

2022-05-2501:02:51

Сбрендила ли экономика? И почему мы готовы платить за симулякры

2022-05-2201:07:54

00:00

Страшная химия! Подкаст с пищевым технологом про еду с Е-шками

#box-pro-ellipsis-17366173821705{-webkit-line-clamp:2;}Страшная химия! Подкаст с пищевым технологом про еду с Е-шками

Страшная химия! Подкаст с пищевым технологом про еду с Е-шками

Страшная химия! Подкаст с пищевым технологом про еду с Е-шками