כוחו של האוכל - חברה ופוליטיקה על השולחן עם הפרופ' ניר אביאלי - חלק ב'
Update: 2019-02-11
Description
האם יש כזה דבר מטבח ישראלי ומה מאפיין את הסועד הישראלי? איך מבטא המטבח הקיבוצי תהליכים קולקטיביים? ומה ניתן ללמוד מ"טקס המנגל" של יום העצמאות?
Comments
In Channel




