"אני כנראה, כמו דג סלמון, מאוד אוהב לשחות נגד הזרם. בתקופה האיומה של המולקולריות ודומיה - שכיום כולנו מביטים בה במבוכה - כתבתי למשל את הספר הכי רחוק מרוח הזמן: "אוכל של סבתא'".
גיל חובב, הסופר, העיתונאי, המרצה, בעל הוצאת "קרפד", אשר הגיש עשרות תוכניות טלויזיה הוא האורח בפרק הנוכחי של מה ה־Foodish שלך?" תוך לגימה של יין טוב "במים אני לא נוגע" הוא מספר למרב אורן מנכ"לית Foodish, איך גדל "בבית עשיר אבל כמו עני" יחד עם סבתו בירושלים, מרחיב על הדמויות שמאכלסות את ספרו "מטבח משפחתי"; מגלה מי היה השף הדגול שהעז לומר לו "אבל גילי, למה המתכונים כאלה איומים?" וגם מגן בגאווה על השימוש המושמץ באבקת מרק. האזינו לפרק המלא.