DiscoverDigesttt/ پادکست دایجستدنیای گیاه خواری
دنیای گیاه خواری

دنیای گیاه خواری

Update: 2019-05-31116
Share

Description

در این قسمت، پادکست دایجست سعی می کند تا به اختصار دنیای گیاه خواری را کمی باز کند و از انواع آن با انگیزه های متفاوت اتخاذ چنین رژیمی برای شما صحبت کند. همچنین نگاهی اجمالی به تاریخ پیدایش این نوع رژیم غذایی خواهیم کرد تا ببینیم که آیا گیاه خواری پدیده ای جدید بوده است یا خیر. 


همچنین، به برخی از پیامد های سلامتی این نوع رژیم غذایی اشاره خواهد کرد و کمی نیز وارد آمار و ارقام جهانی می شود و در نهایت برخی از استدلال های مرتبط با انگیزه های مختلف را تشریح می کند.


منابع:


https://www.vegansociety.com/go-vegan/honey-industry


https://en.wikipedia.org/wiki/Vegetarianism_by_country


https://www.britannica.com/topic/vegetarianism


https://www.vegsoc.org/info-hub/definition/


https://en.wikipedia.org/wiki/Vegetarianism


https://www.history.com/news/beans-and-greens-the-history-of-vegetarianism


https://en.wikipedia.org/wiki/History_of_vegetarianism


https://www.ipsos.com/sites/default/files/ct/news/documents/2018-09/an_exploration_into_diets_around_the_world.pdf


https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/becoming-a-vegetarian


http://www.glycemicindex.com/about.php


https://www.verywellfit.com/will-i-lose-weight-if-i-become-a-vegetarian-3494820


https://www.washingtonpost.com/news/wonk/wp/2015/12/18/being-a-vegetarian-might-make-you-feel-environmentally-superior-why-that-may-be-wrong/?noredirect=on&utm_term=.d3c6dc3d6fea


https://en.wikipedia.org/wiki/Environmental_vegetarianism


https://www.vegetariantimes.com/life-garden/the-environmental-impact-of-a-meat-based-diet


https://www.theguardian.com/news/datablog/2013/jan/10/how-much-water-food-production-waste


 


 


 


 


 


 

Comments (28)

Sahar Khatami

از لحاظ اطلاعات علمی خیلی ضعیف بود.👎🏼

Aug 23rd
Reply

Zahra Behbahani

سلااام کاش دایجست جدید زودتر بیاد

Aug 10th
Reply

aktius

لطفاً لطفا در مورد اتحادیه اروپا پادکست بدین

Aug 4th
Reply

Mehran Rezaei

فرشاد، دایجست خونم کم شده، منتظر قسمت جدیدت هستیم

Jul 28th
Reply

hana sedaghat

مرسی از این قسمت پادکستتون .. خسته نباشید میگم و یک نکته. اینکه طبق مستندات ؛ میزان انتشار گازهای گلخانه ای توسط دامداری ۵۱ درصد هست نه ۱۵ .. 🌿

Jul 23rd
Reply

Mina.amvd

خیلی خوب بود

Jul 11th
Reply

Alireza Zahraei

ممنون خیلی اطلاعات خوبی بود

Jul 8th
Reply

aktius

حرف نداری ...

Jun 28th
Reply

aktius

حرف نداری

Jun 28th
Reply

hassan mirzaa

خدا قوت استفاده کردیم

Jun 18th
Reply

Parisa Houshyar

بسیار عالی بود. تنها چیزی که جاش خالی بود بحث راجع به لبنیات و محصولات شیر دامداری ها بود که چطوری بدست میاد.... اینکه چه آسیبی به حیوانات میرسه تا در نهایت ما لبنیات حاصل از اون رو مصرف کنیم

Jun 17th
Reply

Farid.S

چیزایی که گفتین جالب و بجا بود، ولی بنظرم یه نکته‌ی خیلی مهم در دفاع از گیاه‌خواری رو جا انداختین: اینکه در صنعت پرورش گوشت در ابعاد فعلی چه رفتاری با حییونا میشه و در چه شرایط وحشتناکی بزرگ میشن. این شاید اصلی‌ترین یا یکی از اصلی‌ترین استدلال‌های گیاه‌خواران در. حال حاضر هست. گروه‌هایی مثل peta بنای اصلی تبلیغاتشون همین موضوعه

Jun 5th
Reply

farzane farshbaf

ممنون مطلب خیلی خوبی بود به خصوص اشاره به پیشینه تاریخی اش . حتی برای من که گیاهخوارم جذاب بود

Jun 4th
Reply

Bahareh

خیلی خوب بود ممنون

Jun 3rd
Reply

ehsan dehghani

با سلام لطفا پادکستی راجع به مکتب های سیاسی کار کنید. ممنون از شما

Jun 2nd
Reply

مسعود وحدتی

یه نکته که بنظرم جا موند اینه که به طول روده جانوران گیاه خوار و گوشت خوار و انسان اشاره نکردی تا مشخص بشه که ما باید گیاه حوار باشیم یا گوشت خوار...

Jun 1st
Reply

Sahar Khatami

مسعود وحدتی روده ی انسان برای گوشتخواری مناسب نیست. روده ی حیوانات گوشتخوار کوتاه تره.

Aug 23rd
Reply

Amin Mir

مسعود وحدتی شما اگه اطلاعاتی در این مورد دارین بگین

Jun 8th
Reply

Majid Fathi

معمولا نظرات در خصوص گیاه خواری از طرف جامعه گیاه خوار با جهت گیری مطرح میشود. مثل همین دقدقه های محیط زیستی که یک طرفه استدلال میشوند. شاید شیر سویای غنی شده بتواند جایگزین شیر دامی شود. ولی هزینه های محیط زیستی و هزینه تمام شده شیر سویا بسیار بیشتر است

Jun 1st
Reply

Amir Sh

Majid Fathi به نکته خوبی اشاره کردید.فکر کنم یه مقاله ای هست که اگه همه گیاهخوار شوند وضعیت چجوری میشه.البته یادم نیست کجا دیدم اما قطعا دلایل مخالفان گیاهخواری نیز قابل توجه هست

Jun 2nd
Reply

Amir Sh

درود بر شما.مثل همیشه عالی بود و موضوع خوبی انتخاب شده بود.عزیزانی که به این موضوع علاقمند هستند توصیه می کنم سه تا مستند مرتبط با این موضوع را هم نگاه کنند. Forks over knives-Food choises-Earthlings

Jun 1st
Reply

samira malekpour

من یک سال هست که با توضیحات شما میشه گفت ovo هستم . نکته جالب توجه برای خودم این بوده که با پیگیری آزمایشات ۶ماهه در این یک سال، پس از اصلاح چربی های خونم ، جذب ویتامین ها و .. مثل ویتامین دی، ویتامین b12 , منیزیم و .. بهینه شده و سبکی و سرحالی بدن ام بعلاوه نتیجه آزمایشات تغییر رژیم غذایی آن تا این لحظه رضایت کامل جهت ادامه این روند رو برای من ایجاد کرده. البته رویکرد من در اولویت اول سلامتی بدن ام و هماهنگی اش با غذاهای مصرف شده بود

Jun 1st
Reply

mahsa storyteller

چرا آنقدر منتظر می ذاری ما رو ، تو مسئولی مسئول

Jun 1st
Reply
loading
In Channel
جهان در سال 2018

جهان در سال 2018

2019-02-2301:26:32

ایدز

ایدز

2019-01-1401:08:06

سرطان چیست؟

سرطان چیست؟

2018-11-0400:28:59

جهان در سال 2017

جهان در سال 2017

2018-04-0300:45:44

Download from Google Play
Download from App Store
00:00
00:00
1.0x

0.5x

0.8x

1.0x

1.25x

1.5x

2.0x

3.0x

دنیای گیاه خواری

دنیای گیاه خواری

فرشاد محمودی